타이를 선택해 두면서 오타루에 미련의 모형가게
오타루라고 하면 전문가가 선택하는 선물은
아레딘의 비밀(리시리가게 봐 것이나)
리시리가게 봐 것이나는 다시마 전문점입니다.이쪽에서는 가게 오리지날의 「뜨거운 물우대신 다시마」다시마, 안주에 기쁜 다시마 가공품등이 갖추어져 있습니다.그리고 이쪽의 간판 상품의 하나가 「아레딘의 비밀」.이것은 끈기의 강한 「이 째다시마」를 세세하게 새긴 것.맛조 국물이나 낫토에 넣으면, 걸쭉함도 맛이 좋다는 느낌도 업!원재료는 홋카이도산의 다시마만, 이라고 하는 것도 기쁘네요.
덧붙여서 가게에는 「아버지 맡습니다」나 「7 일식등 거울을 등응」 등, 조금 재미있는 간판도.
가마영공장 직매점 「윈나로르」 「판좀」
가격：각 1개 259엔(세금 포함)
1905년의 창업이래, 현지의 신선한 물고기를 사용한 고품질인 어묵을 제공하고 있는 「가마영」.그 확실한 기술과 전통의 맛은, 현지의 사람들이나 관광객에게도 계속 사랑받고 있습니다.특히 공장 직매소에서 밖에 손에 들어 오지 않는 한정 상품은, 가마영팬이라면 놓칠 수 없는 일품이지요.
「가마영」공장 직매소의 한정 상품, 하나째는 「위너-롤」입니다.쥬시한 위너-를 물고기의 으깬어묵과 푹신푹신한 빵 천으로 감싸, 밤과 튀기는 것으로 독특한 풍미와 먹어 반응을 실현하고 있습니다.한 입 갉아 먹으면, 위너-의 쥬시함과 으깬어묵의 묘미가 절묘하게 매치해, 만족감이 있는 맛을 즐길 수 있습니다.
또 하나의 직매소 한정품은 「판좀」.폭신한 빵 천안에, 신선한 물고기의 으깬어묵을 충분히담은 사치스러운 사람품입니다.바삭바삭의 빵 천안에는, 베이컨과 치즈가 충분히 들어간 쥬시한 으깬어묵 그림의 기법사리!한 입 먹으면, 그 풍미 풍부한 맛이 입 가득 퍼집니다.
模型屋はタイを選んでおきながら小樽に未練
タイを選んでおきながら小樽に未練の模型屋
小樽と言えば玄人が選ぶ土産は
アラジンの秘密（利尻屋みのや）
利尻屋みのやは昆布専門店です。こちらではお店オリジナルの「湯どうふ昆布」やとろろ昆布、おつまみに嬉しい昆布加工品などが揃っています。そしてこちらの看板商品のひとつが「アラジンの秘密」。これは粘り気の強い「がごめ昆布」を細かく刻んだもの。お味噌汁や納豆に入れると、とろみも旨みもアップ！原材料は北海道産の昆布のみ、というのも嬉しいですね。
ちなみにお店には「お父さん預かります」や「七日食べたら鏡をごらん」など、ちょっと面白い看板も。
かま栄工場直売店「ウインナーロール」「パンドーム」
価格：各1個259円（税込）
1905年の創業以来、地元の新鮮な魚を使った高品質なかまぼこを提供している「かま栄」。その確かな技術と伝統の味は、地元の人々や観光客にも愛され続けています。特に工場直売所でしか手に入らない限定商品は、かま栄ファンなら見逃せない逸品でしょう。
「かま栄」工場直売所の限定商品、ひとつめは「ウィンナーロール」です。ジューシーなウィンナーを魚のすり身とふわふわのパン生地で包み込み、さっくりと揚げることで独特の風味と食べ応えを実現しています。ひと口かじると、ウィンナーのジューシーさとすり身の旨味が絶妙にマッチし、満足感のある味わいが楽しめます。
もうひとつの直売所限定品は「パンドーム」。ふんわりとしたパン生地の中に、新鮮な魚のすり身をたっぷりと詰め込んだ贅沢なひと品です。サクサクのパン生地の中には、ベーコンとチーズがたっぷり入ったジューシーなすり身がぎっしり！ひと口食べると、その風味豊かな味わいが口いっぱいに広がります。