미 부족안“모심기”에 변화?가공용 미작등않고 모두“주식용 쌀”로 전환해 판매 가격상승에는 기쁨의 소리도 「지금까지가 너무 쌌다」니가타
벼농사 농가에 있어서, 모심기에 아주 바쁜 대형 연휴가 되었습니다.쌀의 상승이 계속 되는 중, 금년의 쌀 만들기는 예년과 차이를 보여지고 있습니다. 모심기의 최성기인 대형 연휴.각지의 논에서 작업에 쫓기는 농가의 모습이 있었습니다. 【기자 리포트】 「푸른 하늘이 퍼지는니가타시 강남구, 기후에도 풍족해 쌀 농가의모심기 작업도 피크를 맞이하고 있습니다」 기후를 타고 난 연휴 종반의 5월 5일은, 가족이나 아는 사람의 손을 빌린 총출동으로 작업을 서두르는 농가도. 【모심기를 돕는 사람】 「가득 취할 수 있으면 좋다고 생각한다.풍작이 되도록(듯이) 기원하면서 모심기를 하고 있다」 한편, 금년은 예년과 약간 다른 모심기 작업이 되고 있는 농가가 적지 않은 것 같습니다. 【농가 하타노 세이치씨】 「도쿄라든지는 니가타에 비하면 쌀이 높다.그래서, 또 「보내주실 수 있겠습니까 」라고 하는문의가 있다.금년은 덕분 님으로 가을의 수확까지도 개인가, 갖지 않는가」 쌀 부족이나가격 상승이 계속 되는 중, 금년에 들어와, 수도권의 판매업자등에서의 문의가 급증. 통상이면, 작년에 수확한 쌀은 금년의 가을경까지 재고가 있다는 도화, 벌써 거의 남지 않다고 하는 것입니다. 이러한 중… 【농가 하타노 세이치씨】 「전부 가공용미는 없애고, 보통 일반미에서 팔기로 했다」 지금까지 매년 생산하는 약 30 t중 3할을 가공용미로서 왔습니다만, 금년은 모두 주식용 쌀로 전환했습니다. 한편, 쌀의 가격에 대해서는… 【농가 하타노 세이치씨】 「 나등으로부터 하면, 겨우 이 가격이 되었다고 하는 느낌.일시적인 상승이 아니라, 이것 정도의 가격으로 추이하고 가 줄 수 있으면, 제일 농가로서는 기쁘다」 자재비나 노력을 생각하면, 「지금까지는 가격이 너무 쌌다」라고 이야기하는 하타노씨.판매 가격이 오른 것으로, 가족도 쌀 만들기를 적극적으로 도와 주게 되었다고 합니다. 【농가 하타노 세이치씨】 「아들에게는 아들의 생활이 있다.쌀의 가격이 싸서, 농가를 이으라고 지금까지는 말할 수 없었다.해 주는 것은 기쁘다」 소비자에 있어서도, 생산자에 있어서도, 금년의 풍작이 기대됩니다.
米不足の中“田植え”に変化？加工用米作らず全て“主食用米”に切り替え 販売価格上昇には喜びの声も「これまでが安すぎた」新潟
稲作農家にとって、田植えに大忙しの大型連休となりました。コメの高騰が続く中、今年のコメ作りは例年と違いがみられています。 田植えの最盛期である大型連休。各地の田んぼで作業に追われる農家の姿がありました。 【記者リポート】 「青空が広がる新潟市江南区、天候にも恵まれ、コメ農家の田植え作業もピークを迎えています」 天候に恵まれた連休終盤の5月5日は、家族や知り合いの手を借り総出で作業を急ぐ農家も。 【田植えを手伝う人】 「いっぱいとれればいいなと思っている。豊作になるようにお祈りしながら田植えをしている」 一方、今年は例年とやや違う田植え作業となっている農家が少なくないようです。 【農家 波多野誠一さん】 「東京とかは新潟に比べればコメが高い。それで、また『送ってもらえませんか』という問い合わせがある。今年はおかげ様で秋の収穫までもつか、もたないか」 コメ不足や価格高騰が続く中、今年に入り、首都圏の販売業者などからの問い合わせが急増。 通常であれば、去年に収穫したコメは今年の秋ごろまで在庫があるはずが、すでにほとんど残っていないということです。 こうした中… 【農家 波多野誠一さん】 「全部加工用米はなくして、普通の一般米で売ることにした」 これまで毎年生産する約30tのうち3割を加工用米としてきましたが、今年は全て主食用米に切り替えました。 一方、コメの価格については… 【農家 波多野誠一さん】 「私らからすれば、やっとこの値段になったという感じ。一時的な高騰ではなくて、これぐらいの値段で推移していってもらえれば、一番農家としてはうれしい」 資材費や労力を考えると、「これまでは価格が安すぎた」と話す波多野さん。販売価格が上がったことで、家族もコメ作りを前向きに手伝ってくれるようになったといいます。 【農家 波多野誠一さん】 「息子には息子の暮らしがある。コメの値段が安くて、農家を継げと今までは言えなかった。やってくれるのはうれしい」 消費者にとっても、生産者にとっても、今年の豊作が期待されます。