한국 (2023년 기준)
연간 1인당 쌀 소비량: 약 56.7kg 1980년: 132kg → 2000년: 93kg → 2023년: 56.7kg
일본 (2022년 기준)
연간 1인당 쌀 소비량: 약 50.7kg (농림수산성)
1960년: 118kg → 2000년: 65kg → 2022년: 50.7kg
세계 평균: 1인당 약 53kg (FAO 기준, 국가별 편차 큼).
최대 소비국: 방글라데시(약 170kg), 베트남(약 130kg)
라오스 150kg
필리핀 110~120kg
태국 100~110kg
인도네시아 102kg~ 140kg
말레이시아 55.8kg
중국 60~65kg 중국 남부 80kg 중국 북부 40kg
북한 70~80kg
몽골 20~25kg
미얀마 150~160kg
러시아 6~8kg
미국 12~14kg
印度 70~80kg
파키스탄 25~30kg
아프가니스탄 20~25kg
이란 35~40kg
韓国 (2023年基準)
年間 1人当り米消費量: 約 56.7kg 1980年: 132kg → 2000年: 93kg → 2023年: 56.7kg
日本 (2022年基準)
年間 1人当り米消費量: 約 50.7kg (農林水産省)
1960年: 118kg → 2000年: 65kg → 2022年: 50.7kg
世界平均: 1人当り約 53kg (FAO 基準, 国家別偏差大きさ).
最大消費国: バングラデシュ(約 170kg), ベトナム(約 130kg)
ラオス 150kg
フィリピン 110‾120kg
タイ 100‾110kg
インドネシア 102kg‾ 140kg
マレーシア 55.8kg
中国 60‾65kg 中国南部 80kg 中国北部 40kg
北朝鮮 70‾80kg
モンゴル 20‾25kg
ミャンマー 150‾160kg
ロシア 6‾8kg
アメリカ 12‾14kg
印度 70‾80kg
パキスタン 25‾30kg
アプガニスタン 20‾25kg
と言う(のは) 35‾40kg