좋은 질문이에요. 사실 일본인 다수가 ”매실청은 우리가 먼저 만들었다”고 공식적으로 주장하는 사례는 드물며, 그런 주장을 하는 일부 개인이나 커뮤니티가 있을 수는 있지만, 일본 전체의 입장이나 역사적으로 명확한 주장은 아닙니다.

하지만 만약 일본인 일부가 그런 주장을 한다면, 몇 가지 배경을 생각해볼 수 있습니다:

🟠 1. 우메(梅)를 활용한 식문화가 일본에도 오래되었기 때문

• 일본도 **‘우메보시(梅干し)’**나 ‘우메슈(梅酒, 매실술)’ 등 매실을 활용한 음식문화가 오래되었어요.

• 특히 우메슈는 에도 시대(17~19세기)부터 내려오는 전통주로, 매실에 술과 설탕을 담가 만든 것입니다.

• 이 때문에 일본인 일부는 **“우리도 매실을 오래전부터 먹어왔다”**는 자부심을 갖고 있는 경우가 있어요.

🟠 2. 우메시로푸(梅シロップ)의 현대화 과정

• 일본에서도 최근에는 매실에 설탕을 넣어 만든 **‘우메시로푸(梅シロップ)’**가 대중적으로 퍼지고 있어요.

• 특히 2000년대 이후 웰빙 열풍과 함께 인기를 끌면서 “일본 전통의 건강 음료”로 마케팅되기도 했죠.

• 이런 과정에서 일부 사람들이 “이건 일본에서 오래된 방식”이라고 착각하거나 주장할 수 있어요.

🟠 3. 한일 문화 혼동 또는 무지

• 한일 양국은 기후·농작물·식문화가 비슷해서 서로 영향을 많이 주고받았어요.

• 매실청처럼 비슷한 음식이 양국에 존재하면, 그 기원을 명확히 구분하기 어려운 경우가 많죠.

• 그래서 일부 일본인들이 “우리도 어릴 때부터 먹었으니 당연히 우리 거겠지”라고 오해할 수 있습니다.

🔵 정리하자면:

• 매실청(설탕이나 꿀에 매실을 담가 액을 우려내는 방식)은 한국의 전통 식문화에서 뚜렷하게 발전한 형태예요.

• 일본은 주로 **우메보시(소금절임)**와 우메슈(술) 쪽에 더 초점이 있었고,

• 우메시로푸는 비교적 현대에 퍼진 개념입니다.

• 따라서 매실청을 “일본 기원”이라고 주장한다면, 이는 사실보다는 오해 또는 자문화 중심주의에서 비롯된 것일 가능성이 높습니다.

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  일본인의 무지군요

  
  

  네, 정확히 말씀드리자면 ”무지”, 즉 문화적 배경에 대한 잘못된 이해나 정보 부족이 주요 원인인 경우가 많습니다.

  일본인 일부가 매실청에 대해 “원래 일본 것도 비슷했다”거나 “우리도 전통적으로 마셔왔다”고 말한다면, 다음 두 가지가 섞여 있을 가능성이 높습니다:

  1. 매실을 오랫동안 이용해 왔다는 일반적인 사실 → 맞습니다. 일본도 매실을 다양한 방식으로 써 왔어요.

  2. 그러니까 매실청도 일본 음식이다 → 이건 논리적 비약이고, 실제로는 한국에서 훨씬 오래전부터 매실청(시럽 형태)을 담그는 전통이 자리잡아 있었습니다.

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  이런 문화 혼동은 사실 한일 양국 사이에 자주 생깁니다.

  • 예: 김치 vs 일본식 절임

  • 한복 vs 와후쿠(和服)

  • 온돌 vs 일본 다다미방 구조

  • 된장 vs 미소

  이런 논란들은 대체로 ‘유사성’ 때문에 생기지만, 실제로는 기원과 발전 과정이 다르고, 어느 쪽이 먼저 체계화했는지가 중요합니다.