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•  ななこも   

  25-06-08 13:53

  10연간도 신선하게 보관할 수 있는 것은 굉장하네요.
  반도에서도 가능합니까?

  10年間も新鮮に保管できるのは凄いですね。
  半島でも可能ですか？

태국: `10년 묵은 쌀`은 먹어도 안전할까?

품탐 웨차야차이 태국 상업부장관이 언론 앞에서 10년 된 쌀로 지은 밥을 먹고 있다

오누르 에렘

기자,BBC 월드 서비스

2024년 6월 24일

태국 정부가 최근 10년 묵은 쌀 1만5000톤을 경매에 부쳤다.

분명 일상적인 사건은 아니다. 왜 이런 일이 일어나게 된 것일까.

이는 태국 정부가 과거 논란이 됐던 쌀 수매 정책으로 농민들로부터 시세보다 비싸게 매입해 최소 10년간 보관해 온 쌀이다.

지난 2011년 잉락 칫나왓 전 총리가 도입한 해당 정책에 따라 정부는 정치적 기반으로 여겨지는 농민들로부터 쌀 약 5400만 톤을 사들였다.

이를 위해 정부가 쏟아부은 금액은 9000억바트(약 33조원) 이상으로, 예상보다 높았던 이 금액은 대부분 차입에 의존했다.

하지만 해당 쌀 수매 정책은 국가에 재정적 손실을 입혔다. 태국 정부는 사들인 가격보다 더 높은 가격에 쌀을 팔지 못했고, 결국 엄청난 양의 쌀 재고를 고스란히 떠안게 됐다.

그러던 지난달, 품탐 웨차야차이 태국 상업부 장관은 해당 쌀을 판매하기 위한 위원회를 구성하겠다고 발표했다. 그리고 지난 17일, `V8 인터트레이딩`이라는 태국 기업이 2억8600만바트(약 108억원)에 입찰 받았다.

그렇다면 10년 묵은 쌀의 품질은 어떻고, 결국 어디에 쓰이게 될까.

쌀 수매 정책 이후 상황은?

태국 재무부에 따르면 태국은 세계 최대 쌀 수출국 중 하나임에도 태국 정부는 당시 매입한 금액보다 더 높은 금액으로 쌀을 팔지 못해 150억달러(약 20조8500억원) 이상의 손실을 입었다고 한다.

잉락 칫나왓 총리의 경우, 지난 2014년 몇 달간 이어진 시위 끝에 군사 쿠데타로 결국 실각했다. 2017년엔 쌀 수매 정책으로 인한 재정적 손실에 대한 재판을 받게 됐고, 궐석 재판에서 업무 태만으로 유죄 판결을 받았다.

10년 묵은 쌀을 먹어도 안전할까?

사진 설명,쌀가마니는 대형 창고에 보관된다

지난달 품탐 장관은 해당 쌀의 안전성과 품질을 증명해 보이고자 언론 앞에서 직접 이 쌀로 지은 밥을 먹는 모습을 보여주기도 했다.

품탐 장관은 카메라 앞에서 쌀가마니에 구멍을 내고 품질을 확인해 보라며 “이 쌀알은 여전히 좋은 모습을 유지하고 있다. 색은 조금 더 노랄 수 있다. 이게 바로 10년 된 쌀의 모습”이라고 말했다.

아울러 태국 상업부는 공중보건부가 운영하는 실험실에 해당 쌀의 품질 검사를 맡긴 후 그 결과를 대중에 공개하기도 했다.

연구소 측은 검사 결과 아플라톡신, 데옥시니발레놀, 브롬화이온, 산화에틸렌과 같은 독성 화학 물질은 발견되지 않았다고 밝혔다. 아울러 현재 시중에서 판매되는 쌀과 비교했을 때 그 영양소 또한 크게 다르지 않았다고 주장했다.

태국 현지 방송사인 `채널 3`에서도 독립적인 실험실을 통해 실험을 진행했는데, 마찬가지로 먹어도 안전하다는 결론이 나왔다고 한다.

BBC는 이러한 실험 결과를 따로 검증하거나, 독립적인 실험을 진행하지 않았다.

https://www.bbc.com/korean/articles/cyrrr527e1vo

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좋았다. 닛폰은 태국같은 선진국이 되었군요.