인스턴트 라면은 아크릴아마이드와 BHA/BHT(합성 항산화제) 같은 화학적 위해 요소 때문에 건강에 해로울 수 있는 식품이다.
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라면을 튀기는 공정에서 아크릴아마이드가 자연적으로 발생하며, 이는 WHO 기준 **발암 가능 물질(Group 2A)**로 분류된다.
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또한, BHA/BHT는 기름과 스프에 산화를 방지하기 위해 첨가되며, 이들 역시 발암 가능성, 간독성, 생식 독성 등이 장기 섭취 시 우려되는 성분이다.
따라서 이러한 물질의 축적 섭취는 암이나 생식 장애를 유발할 수 있는 가능성이 있으며,
이는 단순한 우려가 아니라 과학적 근거를 가진 사실에 가까운 경고 신호이다.
그럼에도 불구하고, 한국에서는 현재까지 이런 위해 성분들에 대한 명확한 예방 원칙 표시 의무가 없다.
유럽처럼 사전 예방 원칙에 따라 성분 표시를 의무화하고,
소비자가 위험 요소를 인지하고 선택할 수 있는 권리를 보장해야 한다.
결론적으로, 라면은 건강에 좋지 않다는 것은 진실이며,
가끔, 적당히 먹는 것이 바람직하다.
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インスタントラーメンは アクリルアマイドと BHA/BHT(合成抗酸化剤) のような 化学的ために要素 のため 健康に有害な食品だ.
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ラーメンを 弾く公正で アクリルアマイドが自然的に発生して, これは WHO 基準 **発癌可能物質(Group 2A)**路分類される.
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も, BHA/BHTは油とスープに 酸化を防止するために添加されて, これらやっぱり 発癌可能性, 肝毒性, 生殖毒性 などが 長期ソブツィ時憂慮になる成分だ.
よって このような物質の蓄積ソブツィは分かることや生殖障害を誘発することができる可能性があり,
これは単純な憂慮ではなく 科学的根拠を持った事実に近い警告信号だ.
それにもかかわらず, 韓国では現在まで こんなために成分たちに対する明確な予防原則表示義務がない.
ヨーロッパのように 辞書予防原則によって成分表示を義務化と,
消費者が危険要素を認知して選択することができる権利を保障しなければならない.
結論的に, ラーメンは健康に良くないということは真実で,
たまに, ほどほどに食べることが望ましい.