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한국인 「일본의 레벨이 너무 다른 「우동」의 아름다움에 감격!」→「이렇게 빛나는 우동이 있다의?」


한국의 온라인 게시판에서는, 금년 일본을 방문했다고 하는 이용자가, 여행중에 먹어 걸은 다양한“지역 우동”의 사진을 정리해 소개한 투고가 주목받고 있었다.


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투고자는, 미즈사와 우동, 이나니와 우동, 사누키 우동을 시작해 요시다의 우동, 편 묻는, 후쿠오카의 부드러운 면이 특징적인 우동 등, 지역 마다 스타일이 다른 많은 우동을 먹었다고 설명하고 있다.

또, 수도권에서 인기의 우동점에도 방문해 여행 기간중에 20배 가까운 시일내에 먹었다고 되돌아 보고 있었다.사진에는 면의 굵기나 투명감의 달라, 담아 국물의 색조등이 분명히 비쳐 있어 게시판에서는 「지역에 의해서 인상이 다르다」 「실제로 먹어 보면 이해할 수 있는 부분이 많다」등의 감상이 전해지고 있었다.


鮪祭りで落ち込む模型屋を慰めるw

韓国人「日本のレベルが違い過ぎる『うどん』の美しさに感激!」→「こんなに輝くうどんがあるの?」


韓国のオンライン掲示板では、今年日本を訪れたという利用者が、旅行中に食べ歩いたさまざまな“地域うどん”の写真をまとめて紹介した投稿が注目されていた。


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投稿者は、水沢うどん、稲庭うどん、讃岐うどんをはじめ、吉田のうどん、ほうとう、福岡の柔らかい麺が特徴的なうどんなど、地域ごとにスタイルの異なる多くのうどんを食べたと説明している。

また、首都圏で人気のうどん店にも訪れ、旅行期間中に20杯近く食べたと振り返っていた。写真には麺の太さや透明感の違い、盛り付け、出汁の色合いなどがはっきりと映っており、掲示板では「地域によって印象が違う」「実際に食べてみると理解できる部分が多い」などの感想が寄せられていた。



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