모차르트가 즐겼던 음식이 포크 커틀릿이라고 위키에 나와있다.
돈까스 소스는 우스터 소스 케찹 버터 서양 요리 기반이고 간장을 섞기도 한다.
그렇지만 일본식 스타일도 있을 것이다.
그리고 중화식 돈까스와 덮밥도 있다.
가장 맛있는 돈까스는 한국식 돈까스다.
가츠 돈부리 돈까스카레 같은 일본에만 있는 돈가쓰도 있다.
豚カツは西洋料理だ.
モーツァルトが楽しんだ食べ物がフォークカツレツだとウィキに出ている.
豚カツソースはウスターソースケチャップバター西洋料理基盤で醤油を交ぜたりする.
ところが日本式スタイルもあるでしょう.
そして中華式豚カツとどんぶりもある.
一番おいしい豚カツは韓国式豚カツだ.
ガッツどんぶり豚カツカレーみたいな日本にだけあるトンカツもある.