KJCLUB - 일본인이 육식을 먹은 것은 최근 100년 정도

근대: 본격 육식 시작

메이지 시대(1868~1912년)

서양식 식문화 도입

1872년, 메이지 왜왕이 쇠고기 식사 공개 → 국민도 육식 시작

이후 양식 레스토랑, 고기 요리 급속 확산

✨ 참고:

일본에서의 육식 문화는 공식적으로는 19세기 후반 메이지 시대부터 시작된 거예요

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日本人が肉食を食べたことは最近 100年ほど

近代: 本格肉食手始め

明治時代(1868‾1912年)

洋式食文化導入

1872年, 明治倭王が牛肉食事公開 → 国民も肉食手始め

以後様式レストラン, 肉料理急速拡散

参照:

日本での肉食文化は公式的には 19世紀後半明治時代から始まったんです

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