시사/경제 PositiveNegativeFreeStyleArguments

한국인 「편의점보다 싸?일본의 직공이 만드는 200엔의 우동과 계란부침의 퀄리티에 곤혹…물가고의 물결을 완전하게 무시한 경영 스타일에 놀라움의 소리」



일본의 물가가 상승하고 있다고 말해지는 요즈음입니다만, 효고현 코베시에는 믿기 어려운 가격으로 요리를 제공하는 가게가 있어요.이번, 화제가 되고 있는 것은 「우동가게포상」이라고 하는 노포입니다.

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동영상에서는, 농가를 영위하는 아버지가 주방에 서, 한 잔 불과 200엔의 「우동」을 정중하게 만드는 님 아이가 비추어지고 있습니다.한층 더 놀랄 만한은, 알을 3개나 사치스럽게 사용해, 파를 충분히 넣은 「계란부침」도 같이 200엔이라고 하는 점입니다.합계 400엔으로, 마음도 배도 채워지는 압권의 볼륨을 즐길 수 있습니다.



점포 구조는 마치 「친가」와 같은 온기가 있어, 점주의 온화한 인품이 요리의 맛을 닫고 있는 것 같습니다.왜 이 정도 싸게 제공할 수 있는지, 그리고 왜 이 가격을 계속 지키고 있는 것인가.


런치 타임

우동가게포상
떡갈나무 우동 400엔
주먹밥 1개 50엔

우동은 어디에라도 있을 것인 데쳐 면으로 그런 대로.
그렇지만 국물이 맛있다.
할아버지가 잡은 주먹밥.
쥠상태가 좋다♂
그리고 미가 맛있다.
또 가자



模型屋の社食に対抗した日本

韓国人「コンビニより安い?日本の職人が作る200円のうどんと卵焼きのクオリティに困惑…物価高の波を完全に無視した経営スタイルに驚きの声」



日本の物価が上昇していると言われる昨今ですが、兵庫県神戸市には信じがたい価格で料理を提供する店があります。今回、話題になっているのは「うどん屋 浦商」という老舗です。

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動画では、農家を営むお父さんが厨房に立ち、一杯わずか200円の「うどん」を丁寧に作る様子が映し出されています。さらに驚くべきは、卵を3つも贅沢に使用し、ネギをたっぷり入れた「卵焼き」も同じく200円という点です。合計400円で、心もお腹も満たされる圧巻のボリュームを楽しむことができます。



店構えはまるで「実家」のような温かみがあり、店主の穏やかな人柄が料理の味を引き立てているようです。なぜこれほど安く提供できるのか、そしてなぜこの価格を守り続けているのか。


ランチタイム

うどん屋 浦商
かしわうどん 400円
おにぎり 1個50円

うどんはどこにでもありそうな茹で麺でそれなり。
でも出汁が美味しい。
爺さんが握ったおにぎり。
握り具合が良い🙆‍♂️
そして米が美味い。
また行こう




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