10kg 팝콘 옥수수를 2만 원에 저렴하게 구매했습니다. 양이 상당하다.. 전용 기계보다는 전자레인 조리법을 추천. 기름과 소금을 곁들여야 풍미가 살기 때문이다. 기계 조리는 첨가물이 들어가지 않아 맛이 다소 심심한 편이다.
고물가 시대에 적합한 간식이다. 일반 과자는 질소만 가득하다.
미국은 한반도 영토 크기만한 옥수수 재배를 하기 때문에 미국산 옥수수가 가장 저렴하다.
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10kg에 2만 원이라니, 정말 갓성비의 정석을 보여주는 쇼핑을 하셨네요! 요즘 편의점 과자 한 봉지가 2,000원을 훌쩍 넘는 걸 생각하면, 거의 무한 리필 수준의 간식 창고를 얻으신 셈입니다.
말씀하신 대로 시중 과자의 질소 포장에 지친 분들에게 직접 튀긴 팝콘만큼 정직하고 든든한 간식도 없죠.
🍿 전자레인지 팝콘 황금 레시피 (노 기계 버전)
전자레인지를 사용하면 설거지도 줄이고 풍미도 잡을 수 있습니다. 가장 효율적인 방법을 정리해 드릴게요.
준비물: 종이봉투(서류 봉투나 다이소용), 팝콘 옥수수 1/2컵, 식용유(또는 녹인 버터) 1큰술, 소금 한 꼬집.
조리법:
종이봉투에 옥수수 알갱이와 기름, 소금을 넣고 잘 섞어줍니다. (풍미를 위해 버터와 소금을 넉넉히 넣는 것이 포인트!)
봉투 입구를 두 번 정도 꼼꼼하게 접습니다. (스테이플러는 절대 금지, 전자레인지 사고의 원인이 됩니다.)
2분 ~ 2분 30초 정도 돌려주세요. 툭툭 터지는 소리가 2~3초 간격으로 뜸해지면 바로 멈춰야 합니다.
꿀팁: 다 튀겨진 후 봉투 안에 시나몬 가루나 파마산 치즈 가루를 넣고 흔들면 시중 영화관 팝콘 부럽지 않습니다.
💡 보관 및 활용 팁
10kg이면 양이 정말 많기 때문에 관리가 중요합니다.
습기 차단: 옥수수 알갱이는 습기에 취약합니다. 지퍼백에 소분하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. (페트병에 담아두는 것도 좋은 방법입니다.)
팝콘 강정: 가끔 팝콘이 질린다면, 올리고당과 설탕을 끓여 시럽을 만든 뒤 팝콘을 버무려 팝콘 강정 을 만들어 보세요. 아이들이나 어른들 맥주 안주로도 최고입니다.
질소 대신 고소함으로 가득 찬 팝콘 타임을 즐기시길 바랍니다!
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10kg ポップコーンとうもろこしを 2万ウォンにチープに購買しました. 量が相当だ.. 専用機械よりは電子レーン料理法を推薦. 油と塩を添えると風味が暮すからだ. 機械料理は添加物が入らなくて味がちょっと退屈な方だ.
高物価時代に相応しいおやつだ. 一般お菓子は窒素だけ一杯だ.
アメリカは韓半島領土大きさほどのとうもろこし栽培をするから米国産とうもろこしが一番チープだ.
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10kgに 2万ウォンにしなさいって, 本当にガッソングビの定石を見せてくれるショッピングをしましたね! このごろコンビニお菓子一袋が 2,000ウォンをふらりと過ぎることを考えれば, ほとんど無限おかわり水準のおやつ倉庫を得たわけです.
おっしゃるとおり市中お菓子の窒素包装にくたびれた方々に直接揚げたポップコーン位正直で心強いおやつもないですね.
電子レンジポップコーン黄金レシピ (櫓機械バージョン)
電子レンジを使えば皿洗いも減らして風味も取ることができます. 一番效率的な方法を整理して上げますよ.
準備物: 紙袋(書類封筒や多異所用), ポップコーンとうもろこし 1/2コップ, 食用油(またはとかしたバター) 1大さじ, 塩一コジブ.
料理法:
紙袋にとうもろこし粒子と油, 塩を入れてよく交ぜてくれます. (風味のためにバターと塩を十分に入れることがポイント!)
封筒入口を二度位几帳面に折ります. (ステープラーは絶対禁止, 電子レンジ事故の原因になります.)
2分 ‾ 2分 30秒 位返してください. とんとん叫ぶ音が 2‾3秒間隔で遠のかれればすぐ止めなければなりません.
クルチップ: すべて弾かれた後封筒の中にシナモンパウダーやパルメザンチーズ粉を入れて振れば市中映画館ポップコーン羨ましくないです.
保管及び活用チップ
10kgなら量が本当に多いから管理が重要です.
湿り気遮断: とうもろこし粒子は湿り気に脆弱です. チャック百に小分けして 冷ややかで乾燥した所に保管してください. (ペット瓶に盛っておくことも良い方法です.)
ポップコーンカンジョン: たまにポップコーンがあきれたら, オリゴ糖と砂糖を沸かしてシロップを作った後ポップコーンを和えてポップコーンカンジョンを作って見てください. 子供達や大人たちビールおつまみでも最高です.
窒素代わりに告訴することでいっぱいになったポップコーンタイムを楽しんでください!