【우리 집에서는 김치 볶음밥보다 인기!】재료 4·10분에 완성.밖칼리~킴치즈 구이 주먹밥 레시피
외는 카릭과 향기롭게, 안은 김치의 샤키샤키감과 치즈가 녹는 먹을 때의 느낌을 즐길 수 있는 일품입니다.
참기름의 향기가 식욕을 돋워, 주먹밥이면서, 주채와 같은 만족감이 있어요.
특별한 도구는 사용하지 않고, 프라이팬으로 약 10분.김치의 적당한 매움이 치즈로 순하게 되어, 아드님으로부터 어른까지 즐길 수 있는 맛으로 완성됩니다.
꼭, 만들어 봐 주세요♪
킴치즈 구이 주먹밥
조리 시간：
약 10분
재료(2개분)：
따뜻한 밥 200g
김치(새긴다) 60g
피자용 치즈 40g
참기름 작은 스푼 1
만드는 방법：
① 내열 볼에 따뜻한 밥, 물기를 자른 김치, 피자용 치즈의 반량을 넣어 혼합해 2개의 주먹밥으로 한다.
② 프라이팬에 참기름을 두르고 중불로 가열해,①를 늘어놓는다.움직이지 않고 구워, 아래쪽 면이 노르스름하게 하면 돌려준다.
③ 약한 불로 해, 나머지의 피자용 치즈를 위에 태운다.뚜껑을 해 1~2분 찜구이로 해, 치즈가 녹으면, 완성!
물기를 제거한 김치를 사용하는 것으로, 주먹밥이 무너지기 어렵고 예쁘게 완성됩니다.
마지막에 태우는 치즈가, 외형의 화려함과 농후함을 플러스.
만들어 알았다! 작은 요령
김치의 국물도 사용하고 싶어서물기를 제거하지 않고잡아 보았는데, 밥이 부드러워져, 조금 잡기 힘들게 느꼈습니다.
구워져에는 문제 없습니다만,형태 잘완성하고 싶은 경우는, 가볍게 물기를 자르는 것이 추천입니다.
김치는 모두 혼합해도 맛있게 만들 수 있습니다만, 일부를 마무리에 태우면, 맛의 신축성이 나와게다가맛있어졌습니다.
【我が家ではキムチチャーハンより人気！】材料4つ・10分で完成。外カリとろ〜りキムチーズ焼きおにぎりレシピ
外はカリッと香ばしく、中はキムチのシャキシャキ感とチーズのとろける食感が楽しめる一品です。
ごま油の香りが食欲をそそり、おにぎりながら、主菜のような満足感があります。
特別な道具は使わず、フライパンで約10分。キムチの程よい辛さがチーズでまろやかになり、お子様から大人まで楽しめる味わいに仕上がります。
ぜひ、作ってみてくださいね♪
キムチーズ焼きおにぎり
調理時間：
約10分
材料（2個分）：
温かいごはん 200g
キムチ（刻む） 60g
ピザ用チーズ 40g
ごま油 小さじ1
作り方：
① 耐熱ボウルに温かいごはん、汁気を切ったキムチ、ピザ用チーズの半量を入れて混ぜ、2個のおにぎりにする。
② フライパンにごま油を引いて中火で熱し、①を並べる。動かさずに焼き、下面がこんがりしたら返す。
③ 弱火にし、残りのピザ用チーズを上にのせる。ふたをして1〜2分蒸し焼きにし、チーズが溶けたら、完成！
水気を切ったキムチを使うことで、おにぎりが崩れにくくきれいに仕上がります。
最後にのせるチーズが、見た目の華やかさと濃厚さをプラス。
作ってわかった！ 小さなコツ
キムチの汁も使いたくて水気を切らずに握ってみたところ、ごはんがやわらかくなり、少し握りづらく感じました。
焼き上がりには問題ありませんが、形よく仕上げたい場合は、軽く汁気を切るのがおすすめです。
キムチはすべて混ぜ込んでもおいしく作れますが、一部を仕上げにのせると、味のメリハリが出てさらにおいしくなりました。
キムチチャーハンにチーズを加えるとベタつきやすく扱いにくいことがありますが、おにぎりにすることで、チーズのコクとキムチのうまみをバランスよく楽しめるのも、このレシピならではの魅力です。