수입이 꽤 좋다고 소문이 퍼지면 호조였던 도둑 샤인 마스캇이80%도 폭락, 세금으로 돕자.
경북의 영천이나 카네카와등의 대표작물인 샤인 마스캇의 가격이 구정월을 앞에 두고 급락하고 있다. 이전에는 구정월의 선물로서도 주목받고 있던 「고급 프루츠」의 샤인 마스캇은, 가격의 하락과 판매 부진에 직면해, 농가의 한탄도 깊어지고 있다.
안동시 농수산물 도매시장의 거래 시세에 의하면, 샤인 마스캇 특등급 2kg 1상자의 경배 가격은, 11일 현재에 최고 5,000원(= 약 500엔), 최저 3,300원(= 약 330엔)으로, 평균은 4,200원(= 약 420엔)에 머무르고 있다.1주일전의 3일 기준의 평균 가격이 4,500원(= 약 450엔)인데 대해, 지난 달 10일 기준의 평균 가격이 5,628원(= 약 562엔)이었던 것을 고려하면, 축일이 가까워지는 것에 따라 가격이 내리는 경향에 있다.
좀 더 과거와 비교하면 가격의 하락 현상은 보다 명확하다.2022년 2월 10일 기준의 샤인 마스캇 특등급 2kg 1상자의 경매 가격은 평균 2만 9,100원(= 약 2,910엔), 2021년 2월 8일의 경매 가격은 평균 2만 3,300원(= 약 2330엔)이었다.당시와 비교하면, 경매 가격은80%이상 급락한 것이 된다.
재배 과잉이 일으키는 품질 저하
샤인 마스캇이 축일 과일 시장에서 가격 경쟁력과 소비자의 취향이 급속히 약해지는 최대의 원인은 재배 과잉이다.
샤인 마스캇을 고수입 작물로서 주목해 재배에 나선 농가가 급증하고 있어, 현재 샤인 마스캇은 경상북도 전체의 포도 재배 면적의 약60%(4829헥타르)를 차지하고 있다.일반적인 포도(캠벨)보다 희소성이 높고, 맛도 좋고, 가죽과 종을 나누지 않고 그대로 먹을 수 있기 위해 소비자의 취향이 높았다.
그러나, 높은 수익성을 노리는 농가가 차례차례로 샤인 마스캇 재배에 나서, 일부의 농가는 높은 가격을 붙여 주기 위해서 통상의 출하 시기보다 빨리 시장에 내는 것이 증가해 점차 소비자로부터의 관심을 잃고 갔다.
경북·금천에서 샤인 마스캇의 재배를 하고 있는 김·인소크씨(57)는 「샤인 마스캇의 재배로 수입을 꽤 얻을 수 있다고 하는 소문이 퍼지면, 최근 10년에 누구나가 농업에 참가하고 있다.몇년전부터는 다른 사람보다 먼저 상품을 내려고 당도가 충분하지 않아도 수확해 판매하는 것이 반복해졌다」라고 해, 「소비자의 실망이 겹겹이 쌓여, 결국 샤인 마스캇을 피하게 된 것은 아닌가」라고 말했다.
이것에 대해 경북 농업기술원은 생산 농가에 대해, 작년부터 18 브릭스 이상의 당도가 되고 나서 시장에 공급하도록(듯이) 호소하고 있다.과실이 열리는 것량과 숙기를 지키지 않는 일부의 생산 농가가 가격이 좋은 빠른 시기에 미숙과등의 저품질의 샤인 마스캇을 출하하는 것이, 소비자의 재구입의 감소와 가격의 하락？`노 연결된다고 판단하고 있다.
자치체 인증제도로 품질관리를
샤인 마스캇에 치우치는 포도 시장을 다양화해, 자치체 레벨로 샤인 마스캇의 품질관리를 강화 해야 한다고 말하는 소리도 오르고 있다.
경북도의 남·욘스크 의원은, 지난 달 28일에 개최된 제360회 경북 도의회 임시회 제 1회 본회의의 5분간의 자유 발언에 대하고, 가격의 급락에 의해 생존의 벼랑에 몰린 샤인 마스캇 농가를 위해서, 경북도 레벨로의 긴급하고 실질적인 대책의 책정을 요구했다.
남 의원은 「생산비조차 회수할 수 없는 농민이 소중히 기른 나무를 전동 톱으로 베어 쓰러뜨리는 비참한 상황이 도처에서 일어나고 있다」라고 해, 「철저한 품질관리와 함께 경북 인증제도를 도입해, 당도 기준 미달이나 과중량 제품의 출하를 어렵게 제한해, 기준을 통과한 고품질의 제품에게만 지사의 인증 마크를 부여해, 무너진 소비자의 신뢰를 회복해야 한다」라고 주장했다.
또 「수출 시장의 다양화와 가공제품의 개발 지원을 통해서, 동남아시아에 치우치는 수출 구조를 개선해, 과잉인 양을 흡수할 수 있도록 가공 시설과 연구 개발 지원을 강화할 필요가 있다」라고 해, 「특정 품종에의 편향을 해소하기 위해서 레드 곳간 렛이나 그로리타 `X타 등, 경상북도가 개발한 뛰어난 신품종으로 전환하는 농가에 대해서 시설비와 묘목 비용을 대담하게 지원할 필요가 있다」라고 덧붙였다.
収入がかなり良いと噂が広がると好調だった泥棒シャインマスカットが80%も暴落、税金で助けよう。
慶北の英川や金川などの代表作物であるシャインマスカットの価格が旧正月を前に急落している。かつては旧正月の贈り物としても注目されていた「高級フルーツ」のシャインマスカットは、価格の下落と販売不振に直面し、農家の嘆きも深まっている。
安東市農水産物卸売市場の取引相場によると、シャインマスカット特等級2kg 1箱のせり価格は、11日現在で最高5,000ウォン（＝約500円）、最低3,300ウォン（＝約330円）で、平均は4,200ウォン（＝約420円）にとどまっている。1週間前の3日基準の平均価格が4,500ウォン（＝約450円）であるのに対し、先月10日基準の平均価格が5,628ウォン（＝約562円）だったのを考慮すると、祝日が近づくにつれて価格が下がる傾向にある。
もう少し過去と比較すると価格の下落現象はより明確だ。2022年2月10日基準のシャインマスカット特等級2kg 1箱の競売価格は平均2万9,100ウォン（＝約2,910円）、2021年2月8日の競売価格は平均2万3,300ウォン（＝約2,330円）だった。当時と比較すると、競売価格は80%以上急落したことになる。
栽培過剰が引き起こす品質低下
シャインマスカットが祝日果物市場で価格競争力と消費者の好みが急速に弱まる最大の原因は栽培過剰だ。
シャインマスカットを高収入作物として注目し栽培に乗り出した農家が急増しており、現在シャインマスカットは慶尚北道全体のぶどう栽培面積の約60%（4,829ヘクタール）を占めている。一般的なブドウ（キャンベル）よりも希少性が高く、味も良く、皮と種を分けずにそのまま食べられるため消費者の好みが高かった。
しかし、高い収益性を狙う農家が次々とシャインマスカット栽培に乗り出し、一部の農家は高い価格を付けてもらうために通常の出荷時期より早く市場に出すことが増え、次第に消費者からの関心を失っていった。
慶北・金泉でシャインマスカットの栽培をしているキム・インソク氏（57）は「シャインマスカットの栽培で収入がかなり得られるという噂が広がると、ここ10年で誰もが農業に参入している。数年前からは他者より先に商品を出そうと糖度が十分でなくても収穫して販売することが繰り返された」とし、「消費者の失望が積み重なり、結局シャインマスカットを避けるようになったのではないか」と述べた。
これについて慶北農業技術院は生産農家に対し、昨年から18ブリックス以上の糖度になってから市場に供給するよう呼びかけている。着果量と熟期を守らない一部の生産農家が価格が良い早い時期に未熟果などの低品質のシャインマスカットを出荷することが、消費者の再購入の減少と価格の下落に繋がると判断しているのだ。
自治体認証制度で品質管理を
シャインマスカットに偏るぶどう市場を多様化し、自治体レベルでシャインマスカットの品質管理を強化すべきという声も上がっている。
慶北道のナム・ヨンスク議員は、先月28日に開催された第360回慶北道議会臨時会第1回本会議の5分間の自由発言において、価格の急落により生存の崖っぷちに追い込まれたシャインマスカット農家のために、慶北道レベルでの緊急かつ実質的な対策の策定を求めた。
ナム議員は「生産費すら回収できない農民が大切に育てた木を電動ノコギリで切り倒す悲惨な状況が至る所で起きている」とし、「徹底した品質管理と共に慶北認証制度を導入し、糖度基準未達や過重量製品の出荷を厳しく制限し、基準を通過した高品質の製品にのみ知事の認証マークを付与し、崩れた消費者の信頼を回復しなければならない」と主張した。
また「輸出市場の多様化と加工製品の開発支援を通じて、東南アジアに偏る輸出構造を改善し、過剰な量を吸収できるよう加工施設と研究開発支援を強化する必要がある」とし、「特定品種への偏りを解消するためにレッドクラレットやグロリスタなど、慶尚北道が開発した優れた新品種に転換する農家に対して施設費と苗木費用を大胆に支援する必要がある」と付け加えた。