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활참게게를 사용한 초호화인 코스 요리

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키타신치에 있는 「개여나 별저」씨에서, 활참게게를 사용한 초호화인 코스 요리


게의 생선회나 쪄 게, 게된장의 등껍데기 구이등 마구 만끽해.


마지막 게좋아냄비까지 이것이라도일까하고 할 정도로 게 먹어 왔습니다.


남비의 것□한 우동도 말 지나




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活ズワイ蟹を使った超豪華なコース料理



北新地にある「はれや別邸」さんにて、活ズワイ蟹を使った超豪華なコース料理


蟹のお刺身や蒸し蟹、蟹味噌の甲羅焼きなど堪能しまくり。


最後のかにすき鍋までこれでもかと言うくらいカニ食べてきました。


お鍋の〆のうどんもウマすぎ




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