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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

오믈렛을 만들어 본

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51392 JA Lv 0

음식판의 여러분 안녕하세요(^∀^) 좋은 주말을 보내졌습니까?나는 연휴를 향해서 오토바이의 정비를 했습니다.롱 투어링이 기다려집니다^^

그런데, 오늘은 오믈렛을 만들었습니다.나는 오믈렛을 아주 좋아합니다.킷슈나 트르티쟈도 정말 좋아합니다!

그리고, 오늘의 오믈렛의 속재료입니다. 양파, 마늘, 고추입니다.생 머시룸이 있으면 더 좋았습니다만, 조금 부실입니다^^;

 

우선은 마늘을 기름에 투입! 향기를 내는 것이 목적이므로 조금 타도 괜찮아^^

 

다음에 양파를 볶습니다.양파는 지중불로 옅은 갈색이 될 때까지 볶습니다.단맛이 나올 때까지^^

가볍게 푼 계란과 볶은 마늘·양파를 혼합합니다.이 때에 고추도 넣습니다. 

 

완성의 그림 w 어쩐지 오코노미야키같습니다만^^; 너무 굽는 있어 것이 요령이군요.안은 트록으로 한 느낌을 남기도록(듯이) 굳습니다.오믈렛 전용의 프라이팬을 사고 싶어졌습니다.

 

오늘 밤은 NOILYPRAT로 시작했습니다^^ 이것은 최고로 맛있는 드라이 베르무트군요.친자노도 맛있지만 이것은 더욱 매운 맛입니다.

 

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オムレツを作ってみた

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댓글 ( 25 )
  • Lv 6

    이타미103씨에 의하면, 오믈렛에는, 역시 오믈렛 전용의 것한 프라이팬을 준비할 필요가 있는 것 같습니다. 그러나, 나 자신 그러한 준비도 할 수 없는 채, 오늘에 이르고 있습니다만····. 그것은 접어두어, 케찹이 맛있는 것 같습니다.

    17년 전

  • Lv 0

    풀어 알에 우유와 버터를 넣어 구우면 후와후와감이 늘어나요.

    17년 전

  • Lv 0

    うわあ~~私は料理は全然だめですが、食べるのは一番です!

    17년 전

  • Lv 4

    자신의 이미지의 오믈렛과는 조금 다르지만.(달걀 구이로 보인다..미안) 맛있으면 OK다.

    17년 전

  • Lv 1

    (′-`) 집에서 만드는 오믈렛이라고 하면, 세세하게 새긴 감자·양파·고기를 볶고, 위로부터 박구이 계란을 얹는 스타일의 (뿐)만이에요 w 저것은 저것대로 맛있지만, 교우 스타일의 오믈렛도, 집에서 먹어 보고 싶은.

    17년 전

  • dengorou>그렇게 생각합니다.좀 작은 오믈렛용의 프라이팬이 필요하네요.금주중에 get 하고 싶습니다!

    17년 전

  • Lv 2

    오믈렛 정말 좋아합니다★ 고추 넣는 것 맛있을 것 같네요^^ 주위의 친구들도 GW를 향해서 순조롭게 준비를 진행시키고 있는 것 같습니다.나는 특별한 플랜은 없습니다만···.

    17년 전

  • kiyomasa02>그렇네요, 우유를 넣으면 좋은 것인지도.그렇지만이군요, 모고급 호텔에서는 눈앞에서 만들어 주었었습니다만, 우유나 버터도 없음으로 가볍게 만들어 주고 있었습니다.불기운이 소중하다라고 생각합니다.

    17년 전

  • Lira >모두 먹는 것은 정말 좋아하네요^^ 그렇지만 스스로 만드는 것도 재미있어요.부디 도전하는 것을!

    17년 전

  • gussanp>그렇네요, 외형이 오코노미야키이니까 w 깨끗이 반에 꺾어 보면 좋은 것인지?외형에 가볍게 한 느낌이 없는 것이 안되겠네요^^;

    17년 전

  • singleton 소년 w >오늘 밤은 Glenfarclas의 12년에 하고 있습니다 w 오믈렛은 서양 요리군요.해외의 호텔의 아침 식사에서는 반드시 맛있는 오믈렛을 얻게 될 수 있습니다.주문도 들어 주기도 하고.고급 호텔 한정이지만요 w

    17년 전

  • gossipgirl >고추나 머시룸은 오믈렛에 맞아요^^시험해 보세요.모처럼의 연휴이므로 어떨까 즐겨 주세요^^

    17년 전

  • Lv 1

    >vono 스승04-19 23:18:55 (′-`) Glenfarclas는, 같은 오피셜 보틀에서도, 연수에 의해서 몹시 맛이 다르지요?나는 10년 물건의 농후한 트피같은 풍미를 좋아해^^ 그렇지만, 12년의 깨끗이 혀목월 하지도 버리기 어렵다···w

    17년 전

  • Lv 0

    아드님 전용의 요리만 하고 있으므로, 오믈렛에 고추는 생각도 따르지 않았습니다!w 가게에서 먹는 오믈렛은, 꺾지 않고 뒤면서 프라이팬의 다른 한쪽에 대고 형태를 만드는 것 같네요.그렇다고는 해도, 프로의 기술은 좀처럼 훔칠 수 없습니다만 w

    17년 전

  • 술이 스승이다 ^^;;;ww

    17년 전

  • singleton 소년 w >유석에 선생님이군요^^ Glenfarclas의 헬멧은 조금 모자름 맛있지 않지요^^;

    17년 전

  • Lv 0

    고추가 귀엽다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    17년 전

  • Lv 1

    고추가 매울것 같습니다??

    17년 전

  • 노이 리·플랫인가.매운 맛을 좋아하는 나에게는 딱. 순얼음을 넣고, 노이 리·플랫을 50mm.레몬을 적당량 넣고, 자주(잘) 열쇠 혼합한다. (뒤수록 맛있어진다) 이 숯산을 넣는다.

    17년 전

  • 여름 등 더운 계절에는 시럽등의 설탕류를 적당량 넣는 것으로, 상쾌한 맛이 됩니다. 스트레이트를 좋아하는 분은 순얼음을 넣어 감추는 분 넣어 오로지 뒤다. 가정에서 만드는 얼음보다 려수 된(얼음 전문점) 순얼음으로 사용을 추천합니다. 맛이 전혀 다릅니다.

    17년 전

  • 기름에 향기를 붙이는 경우는 저온으로 차분히 로스트.나의 경우는 받는 사람 부근에 불을 집중해 2분 가깝게 방치.

    17년 전

  • kawashimasan .그렇네요, 프로는 예쁘게 형태를 정형해 갈 것입니다.역시 전용의 프라이팬이 필요하다고 생각합니다.오믈렛에 머시룸과 고추는 맞으므로 시험해 주세요^^

    17년 전

  • ten_6 >어른의 아페리테후라고 하면 드라이 베르무트!그 중에서도 노이 리 플랫과 친자노는 직구군요^^

    17년 전

  • vono2 04-20 00:03:11>여름의 술입니다^^나나 파랑 봄베이에서 힘겹습니다^^;;;

    17년 전

  • ten_6>파랑 봄베이! 강열진이군요∼.드라이 베르무트 쪽이 상냥할까^^; 

    17년 전

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