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부산의 맛있는 음식 - 옛날식(재래식)통닭

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53102 KO Lv 70

일본인들은 "통닭"에 대해서 들어보신적이 있습니까?

한국인에게는 친숙한 음식인 통닭!!!

통닭은 맥주와 최고의 궁합을 자랑하는 음식이기도 합니다.

부산 자갈치시장에서 위로 올라가면 남포동,

남포동에서 위로 올라가면 국제시장,

국제시장에서 왼쪽으로 가면 부평시장입니다.

부평시장에는 옛날방식으로 통닭을 만드는 곳이 많습니다.

대학생부터 50대아저씨까지 다양한 사람들이 옛날식 통닭을 즐기는 이곳.

이곳에서 가장 유명한 "거인통닭"에 대해서 보기로 합니다.

후라이드치킨=13000won(1000엔이군요)

양념통닭=14000won

생맥주도 팔고 있으니 통닭과 드셔보세요.

깍두기, 소금, 양념장, 무절임이 밑반찬으로 나옵니다.

특히 이 양념장은 조금 맵지만 단맛이 강해서 중독성이 심합니다^-^

이것이 13000won짜리 후라이드 치킨입니다. 2명이 먹기 힘든 양일듯^-^

닭에서 흐르는 하얀색 육즙...이것에 미쳐버립니다.....

아악...먹으러 가고 싶어...

양념장에 찍어먹기

소금에 찍어먹기

이것은 양념통닭입니다. 맵지만 단맛이 강해서 계속해서 먹게 합니다.

먹어보세요^-^. 옛날방식의 통닭은 어릴적 향수를 불러일으키는 맛있는 음식입니다

번역문보기

釜山のおいしい食べ物 - 古い方式(在来式)トンタッ

日本人たちは トンタッに対して聞いて見たことがありますか?

韓国人には親しい食べ物であるトンタッ!!!

トンタッはビールと最高の相性を誇る食べ物でもあります.

釜山チャガルチ市場から上に上がれば南浦洞,

南浦洞から上に上がれば国際市場,

国際市場から左に行けば富平市場です.

富平市場には昔方式でトンタッを作る所が多いです.

大学生から 50大おじさんまで多様な人々が古い方式トンタッを楽しむこちら.

こちらで一番有名な 巨人トンタッに対して見る事にします.

フライドチキン=13000won(1000円ですね)

味付けトンタッ=14000won

生ビールも売っているからトンタッと召し上がって見てください.

カクテギ, 塩, たれ, 無節なのがおかずで出ます.

特にこのたれは少し辛いが甘口が強くて中毒性がひどいです^-^

これが 13000wonのフライドチキンです. 2人が食べにくいヤングイルドッ^-^

ニワトリで流れる白色肉汁...これに狂ってしまいます.....

雅楽...食べに行きたい...

たれにつけて食べること

塩につけて食べること

これは味付けトンタッです. 辛いが甘口が強くて続いて食べるようにします.

試食してください^-^. 昔方式のトンタッはオリルゾック郷愁を催すおいしい食べ物です

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댓글 ( 36 )

  • Lv 0

    와 정말 군침도네..

    16년 전

  • Lv 0

    국제 시장에서 왼쪽에는 가지 않았다.새의 튀김의 단 식초 내기를 상상했습니다. 딥인 소개 고마워요^ ^

    16년 전

  • Lv 0

    맛있을 것 같네요.　닭의 닭튀김에 달짝지근한 늘어뜨림을 붙이는 것은 나도 좋아합니다.

    16년 전

  • Lv 0

    IQ385 12-15 19:16:27> 저도 침만 계속....T.T)

    16년 전

  • Lv 0

    hisui_nida 12-15 19:26:12> 부산을 방문해 보신 일본인들이 참 많은 것 같습니다^-^*) 사실 부산시내에서 일본인을 보기는 참 쉬워요~ 그래서 오히려 더욱 친근합니다.

    16년 전

  • Lv 0

    kunakunajj 12-15 19:27:40> 마음에 드신다니 저도 기쁩니다^-^*) 닭튀김...튀김부분이 고소해서...술안주로 최고입니다.

    16년 전

  • Lv 2

    그―！그 메뉴로 「얀놀반반」만일 수 있는 모르지만 빵 빵은 무엇？소스에 담그어 두드린 고기？

    16년 전

  • Lv 2

    ps＜개인적으로는 한국의 탄 돌리를 먹고 싶네요

    16년 전

  • Lv 0

    jank 12-15 19:51:45> 「ヤンニョンバンバン」=yang nyum ban ban 이건 후라이드치킨 반마리, 양념치킨 반마리를 뜻합니다.

    16년 전

  • Lv 0

    그 밑으로 적힌 메뉴에는 닭두루치기(닭도리탕)=dak do ri tang 이것은 국물이 있는 요리입니다. 한국어로 걸쭉한 맛이 납니다^-^* 얼큰하다고 표현해도 이해가..?

    16년 전

  • Lv 0

    jank 12-15 19:52:41> タンドリーを를 검색해 보았습니다. 오븐에 구운 닭입니까? 이것은 현대식이라서 제가 올린 가게에서는 재래식방식이므로 팔지 않습니다^^

    16년 전

  • Lv 1

    카락과 오르고 있어 맛있을 것 같네요―！맛내기 톤탁이 먹어 보고 싶습니다！오래갈 것 같다.

    16년 전

  • Lv 0

    merimeri 12-15 20:34:33> 안녕하세요^-^*) 오늘은 통닭과 맥주가 마시고 싶어집니다~

    16년 전

  • Lv 2

    그래요！「탄드리탕」이라고 쓰고 있겠지！저것이 이상하고 w 어떤 스프 어쩐지？

    16년 전

  • Lv 2

    괴로우면 무리이다.한국인의 보통까지가 범위이니까

    16년 전

  • Lv 1

    양도 많아서, 매우 맛있을 것 같다.(^^)

    16년 전

  • Lv 3

    가격에 비해, 양이 많아서 다이마다리 할 수 있을 것 같고 …w　　 확실히 맥주에 맞을 것 같고, 좋네요＾＾

    16년 전

  • Lv 0

    jank 12-15 21:57:21> 닭도리탕「タンドリ湯」 이것은 맥주보다는 소주와 어울리는 음식입니다^-^*) 음...닭도리탕의 맛에 대해서는 설명하기가 어렵네요kkk 맛은 직접 느껴보세요~

    16년 전

  • Lv 0

    jank 12-15 22:01:33> 아, 위에서 설명한 "맵다"는 말은 김치를 먹었을 때 "맵다"와는 다릅니다^-^*) 매움의 정도는 한국인의 보통수준이라면 충분히 드실 수 있습니다~

    16년 전

  • Lv 0

    suika_daisuki 12-15 22:14:20> 그렇게 얘기해주시니 기쁘네요^-^* 앞으로도 자주 제 스레에 들려주셔서 말남겨주세요~ 잘부탁드립니다^-^*)/

    16년 전

  • Lv 0

    amateur09 12-15 22:39:35> 다이다마리라는 뜻이 양이 많다는 뜻인가요? 검색했는데 잘...TㅅT) 맥주와 통닭은 정말 최고의 궁합이예요^-^)/

    16년 전

  • Lv 3

    bananalatte 12-15 23:24:28＞그렇습니다.번역을 이해하기 어려웠습니까？　　 미안합니다＾＾；　　「양이 많고, 만족스러운 음식이군요」라고 말하고 싶었습니다＾＾

    16년 전

  • Lv 0

    amateur09 12-15 23:30:59> amateur09씨가 죄송해할 필요 없어요 ^-^*) 다시 양이 많고, 만족스러운 음식이군요라고 얘기해주셔서 이해가 되었습니다~

    16년 전

  • Lv 0

    kim2104 12-16 00:22:57> 그렇죠? 옛날 통닭은...노란봉투에 담겨져 아버지가 사들고 오셨떤 기억이 납니다^^;...추억이...하하..;;

    16년 전

  • Lv 0

    pokebe 12-16 00:56:48>pokebe님 감사합니다^^*) pokebe님도 일본어 능력자이시군요!! 저도..일본어 공부를 열심히 해야하겠습니다!!

    16년 전

  • Lv 1

    설튀김 단면의 아름다움으로부터 bananalatte씨의 치열이 예쁜 분이라고 추정했던＾＾

    16년 전

  • Lv 0

    type7 12-16 02:03:16> 에~~!! 대단한 추리이신듯!! 혹시 탐정을 직업으로 하고 계신 것입니까?! ^-^*) 저는 교정을 했습니다만...?

    16년 전

  • Lv 0

    jlemon 12-16 12:42:09> jlemon씨 안녕하세요? ^-^*) 맛있습니다~ 맥주와 같이 먹으면...계속 먹게 되어서 살이 쪄버립니다. 몸무게가..; . ;)

    16년 전

  • Lv 0

    옛날 통닭이라하면 추억이있는 음식이군..아버지가 퇴근길에 사다주셨던..냄새가..까악~~!! 좋지요..

    16년 전

  • Lv 5

    위의 치킨, 정말로 맥주에 맞을 것 같네요＾＾

    16년 전

  • Lv 0

    bananalatte >> "대만족"이 "다이마다리"로 오역되고 있네요.

    16년 전

  • Lv 0

    한국풍이라면 안동찜닭을 좋아한다. 안동소주 챙겨들고ㅎㅎ

    16년 전

  • Lv 0

    ★닭고기의 나쁜 냄새를 완전히 제거하는 방법★ 고기를 우유에 30분동안 담그어두고 물에 행구면 OK. 그리고 요리하면 닭고기의 나쁜 냄새가 전혀 없음, 확실히!

    16년 전

  • Lv 0

    모르는 사람을 위해서 여기에 메모. 잊어버리지 마.

    16년 전

  • Lv 0

    일본의 닭꼬치(yakitori)는 맥주가 좋다.

    16년 전

  • Lv 0

    CHOTPARIJINkusu 12-17 05:45:57> 저도 안동찜닭을 많이 좋아합니다. 안먹은지 오래 되긴 했지만, 가끔 생각이 나는군요^-^*)

    16년 전

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