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KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.

소바 곡신 신 스시 【빈민의 식탁】

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53440 JA Lv 0

 장!62メートル곁유부 초밥

180명이서 최장 기록 갱신 카사마
 카사마시의 카사마 이나리 신사 참배길로 31일, 카사마 명물「유부 초밥(도시)」를 PR 하는 이벤트「사상 최장!곁유부 초밥 권에 도전」가 있어, 시내외로부터 가족 동반 등 180명이 참가, 작년의 54.1メートル를 웃도는 62メートル의 기록을 달성했다.
 이 날, 사용된 튀김은 400매.곁은 180인분, 오이는 100 본분에 오른다.
http://www.ibaraki-np.co.jp/main/main.htm

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지난번, 이 뉴스를 HNK로 보고, 아이가「맛있는♪맛있는♪」와
먹고 있는 것을 보고 만들어 보고 싶어졌습니다( ゜ ρ ゜*)


튀김을 기름 뽑아 맛내기해 익히고, 하룻밤미를 스며들게 합니다.
물기를 제거한 튀김을 열고, 데친 소바를 늘어놓아
홀쪽하게 자른 오이를 싣습니다(TV에서는 도구는 오이만이었다)



감습니다


자르고 접시에 담습니다


오이가 전혀 하고 있어, 개오이시이( ゜ ρ ゜*)


모처럼이므로 몇매인가 함께 튀김을 익혀 곡신 신 스시로 해 보았다( ゜ ρ ゜*)
안의 맛내기는 전혀 달지 않다.맛을 내는 앞에 두어 개 진할 정도
기름기를 제거하므로, 손으로 들어도 그렇게 끈적끈적 하지 않는 전혀 계입니다.
초반도 사용하지 않습니다.밥에 다홍색 생강 잘게 썰어 혼합할 뿐(만큼)( ゜ ρ ゜*) 간단 말-



【덤 화상】오늘의 오카즈@신은이

원문보기

蕎麦稲荷寿司 【貧民の食卓】


 長っ!62メートルそばいなり寿司

180人で最長記録更新 笠間
 笠間市の笠間稲荷神社参道で31日、笠間名物「いなり寿司(ずし)」をPRするイベント「史上最長!そばいなり寿司巻きに挑戦」があり、市内外から家族連れなど180人が参加、昨年の54.1メートルを上回る62メートルの記録を達成した。
 この日、使われた油揚げは400枚。そばは180人前、キュウリは100本分に上る。
http://www.ibaraki-np.co.jp/main/main.htm

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

こないだ、このニュースをHNKで見て、子供が「おいしい♪おいしい♪」と
食べてるのを見て作ってみたくなりました( ゜ ρ ゜*)


油揚げを油抜きして味付けして煮て、一晩味をしみこませます。
水気を切った油揚げを開いて、茹でた蕎麦を並べて
細長く切ったきゅうりを乗せます(TVでは具はきゅうりのみだった)



巻きます


切って皿に盛ります


胡瓜がサッパリしてて、けっこーオイシイ( ゜ ρ ゜*)


せっかくなので何枚か一緒に油揚げを煮て稲荷寿司にしてみた( ゜ ρ ゜*)
ウチの味付けはまったく甘くない。味をつける前にしつこいぐらい
油抜きをするので、手で持ってもそんなにベタベタしないサッパリ系です。
酢飯も使いません。ゴハンに紅生姜刻んで混ぜるだけ( ゜ ρ ゜*) 簡単ウマー



【オマケ画像】今日のオカズ@新じゃが

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댓글 ( 38 )
  • Lv 2

    우와―, 곡신 신 곁이군요. 곳에서 의씨와 상담해 저녁 식사 만들고 있을까?w (*ΦωΦ) y―~~

    16년 전

  • Lv 2

    blackcat01 02-02 23:12:08>, 우연히 반찬이 주식ww 지금, 감자 이외의 야채 높아서 w

    16년 전

  • Lv 3

    곡신 신씨 맛있지요.가끔 도시락에 삽니다.옛날은 그만큼 좋아하지도 않았습니다지만 나이를 취하면. ····

    16년 전

  • Lv 2

    sunkujira 02-02 23:14:40>아버지의 시골의 달지 않기 때문에, 어릴 적부터 좋아했습니다. 멀리 나감의 소풍의 맛w

    16년 전

  • Lv 3

    소송사건이 될 만큼 비싼 초밥가게도, 곡신 신씨는 리즈너블.오랫만에 먹고 싶다

    16년 전

  • Lv 3

    │ω・´)<이「소바 권(곡신 신 소바?)」도 맛있을 것 같습니다다!! 고기는이, 말 말 ~ww

    16년 전

  • Lv 2

    sunkujira 02-02 23:20:21>팔고 있는 두어 되어씨는 달아서 ~( ゜ ρ ゜*) 두어 되어씨는 옥외에서 먹으면 맛있어 w

    16년 전

  • Lv 2

    네당나귀 해 ♪ 02-02 23:21:30>「돼지고기, 양파 없음」가 안의 규칙( ゜ ρ ゜*)

    16년 전

  • Lv 1

    양파 없음도, 연두색이 들어 맛있을 것 같네요^^ 언제나 국수를 먹는 양부터 너무 데쳐버린다 지만 초밥으로 하면 좋았던 것일까!

    16년 전

  • Lv 2

    merimeri 02-02 23:25:41>국수, 1인분을 데쳤습니다만, 곡신 신 1매에 대해서, 소바 1/3~1/4 정도 밖에 사용하지 않기 때문에 남아 버렸습니다 w

    16년 전

  • Lv 2

    merimeri 02-02 23:25:41>그리고, 스레에 써 있습니다만, 전 스레로 이야기한 국수가게.예약의 전화를 하면 내년의 3월이 된다고 합니다(^◇^;)

    16년 전

  • Lv 3

    ( *H*) y-~~소바인가.좋다

    16년 전

  • Lv 1

    내년의 3월!^^;그것까지, 정을 따뜻하게 하면서 기다릴까요…그것도 좋을지도 모릅니다…꽃놀이는, 금년에 1도는 하고 싶지요 …

    16년 전

  • Lv 2

    kimura 형(오빠) 02-02 23:36:52>1년 이상 기다리므로 몹시 기다려 져서(@-@;) 7월이라든지 6월의 소바가 실망인 계절이 아니고 좋았습니다.

    16년 전

  • Lv 2

    merimeri씨>네, 반년 정도까지는 각오하고 있었는데, 설마 1년 이상 먼저 되면 원(@-@;) 내년, 연락이 오면 또 알립니다만 평일 밖에 열지 않을 가능성도 w

    16년 전

  • Lv 2

    곡신 신씨 맛있을 것 같다~♪ 일년 이상처까지 예약을 잡히지 않는 국수가게는 있습니다!w강·o·강w

    16년 전

  • Lv 2

    gossip_girl씨>TV에서는「이바라키 명물」라고 하고 있었습니다 w 1일 1조 한정의 국수가게에서, 재작년 쯤까지는 2개월 대기였던 것 같은데요~(^◇^;)

    16년 전

  • Lv 1

    평일이라도 비울 수 있기도 하는 일이므로…어쨌든 일년, 기다려 봅시다>_< 그러나 대단하네요(&#64_@)

    16년 전

  • Lv 2

    merimeri 02-02 23:56:24>네미안합니다입니다 ・・・.그리고는 들이 될 수 있는 산이 되어라 w 일단, 밤의「7시부터」스타트입니다 w

    16년 전

  • Lv 1

    소바의 단면도 저렇게 보니 아름답습니다. 아이가 매우 즐거워했을 것 같네요^^

    16년 전

  • Lv 2

    붕장어 02-03 00:39:19>1일 1 스레도 서지 않는 타판에 비하면・・・는 의미예요 ~w

    16년 전

  • Lv 2

    loveincheon 02-03 07:52:02>TV로 본 아이들이 맛있을 것 같게 먹고 있었으므로 흉내내 보았습니다^^ 이벤트는 즐거운 듯 합니다^^

    16년 전

  • Lv 6

    곡신 신 스시는 꽤 먹을 기회가 많습니다만, 소바 곡신 신은 의 것은 초견입니다. 가까운 시일내에 토요카와이나리에 가서, 문전의 명물 곡신 신 스시를 사 와야지.

    16년 전

  • Lv 1

    밤의「7시부터」스타트 만 결정이군요 w 재미있다!^^예약 감사합니다 〜

    16년 전

  • Lv 2

    merimeri 02-03 00:07:10>네, 날이 정해지면 모두, 「밤의 7시에 와 주세요」라고 말해진다고 합니다 w

    16년 전

  • 바닥| ˚

    16년 전

  • Lv 2

    붕장어 02-03 00:18:59>나뭇 조각은 ~^^ 오랜만 해 모습입니다 ~^^

    16년 전

  • 바닥| ˚

    16년 전

  • Lv 2

    붕장어 02-03 00:24:24>, 여러분바쁜 것 같아서, 저쪽이나 이쪽도 과소는 끝내 w

    16년 전

  • 바닥| ˚

    16년 전

  • 번은 w 초반의 맛내기가 다홍색 생강 뿐인 것은 드물다. 전혀 하고 있어 맛있을 것 같다(=▽=) w

    16년 전

  • Lv 2

    붕장어 02-03 00:32:45>음식판은, 이것이라도 비교적 활기차있는 분일까하고 w

    16년 전

  • Lv 2

    0020 02-03 00:33:58>응, 역시 똑같이 다홍색 생강만은 집은 적습니까―w 안은 이것이 소풍의 맛입니다 w 달지 않기 때문에 어른의 맛w

    16년 전

  • 바닥| ˚

    16년 전

  • 바닥| ˚

    16년 전

  • Lv 2

    (   -_-)........1년 2개월 대기 wwwwww 기다려진다!!!!!!!!!!!!! hana씨예약 고마워요^^

    16년 전

  • Lv 2

    dengorou 02-03 23:58:10>나나 이「최장 기록에 도전」의 뉴스로 처음 알았습니다 w

    16년 전

  • Lv 2

    MERO 02-04 21:19:42>, 느긋함~~에 기다릴 수 밖에 없어요 w 1년 후에 날조정의 연락이 온다고 합니다만 무슨 요일이 되는지(^◇^;)

    16년 전

음식

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