오늘의 낮에 다녀 왔습니다.
영업 시간은 11시부터 14시까지, 1 기한정 20식(않게 되는 대로 종료)
영업일은 목·금·토, 일 요일만
일시가 대면시키기 힘들기 때문에 꽤 갈 수 없었습니다만
오늘의 10시경, 다메모트로 고사가 전화하면 예약 잡혀 버렸다♪
럭키♪ 2명으로부터의 코스 「메밀국수 코스」를 부탁해 두었습니다.
소부혼 선 이치카와역,
게이세이본선코쿠부다이역,
호쿠소선시절역,
의 나카마, 쿠니타치 국제 의료 센터 코쿠부다이 병원의 뒤에 있습니다.
(버스를 사용하면 각 역으로부터 코쿠부다이 병원까지 5분 정도입니다)
굉장히-이해하기 어려운 장소에 있으므로 지도를 인쇄하며 말하는 것이 무난.
귤의 나무와 큰 포렴이 표적입니다.
커튼을 빠져 나가면, 보통 단독주택입니다.
현관으로부터 「미안합니다―」라고 얘기해도 반응 이루어,
어디로 보나 보통 집의 현관···.
마음대로 올라도 좋은 것 가나？(이)라고 생각하면서
구두를 벗고 도어를 열면 리빙에 나옵니다.
리빙에는 둥근 식탁이 3개.
4-5명용의 테이블이 1개있습니다.
그 밖에 3조의 손님이 와있고,
저희들이 와 만석이 되었던 w
최초로 나온00나물
(이름 (들)물었지만 잊어 버렸다···)
피리로서라고 맛있습니다.
다음에 주걱에 실어 나온 「소바 된장」
소바의 열매와 조금 단 된장, 생강이 (들)물어 맛있다―♪
이것은 일본술을 갖고 싶다！！！！
그렇지만 오늘은, 손의 피부가 너덜너덜이므로 인내 인내···(노_·.)
다음에 나온 것은, 이쪽의 명물(？) 계란부침
안에 오리가 들어가 있습니다.
국물이 향기가 나 희미하게 달고, 무내림과 함께 먹으면
행복-----(노′▽｀*)
다음이 드디어 국수.
투명감이 있는 깨끗한 그린입니다.
니8이라고 (들)물었지만, 무엇 이 곡물감！？？
오늘은 히타치 가을 소바라고 합니다만,
이런 향기와 먹을때의 느낌의 국수는 먹은 일 없어---！(＠-＠;)
국물도 독특합니다.단, 흑당과 같은 감미입니다.
남편이 다른(소바 치는 것이 취미의) 손님과
이야기하고 있는 것이 들렸습니다만, 자라메를 사용하고 있다고 합니다.
껍질을 없애 천천히 맷돌로 손 켜
낡은 걸치지 않고 , 연결을 2할 더해
정중하게 맞은 2월과 8월 소바,
이것 또 버릇이 있는 단 국물···
이 2가 매우가 맞읍니다...능숙하다！！
트드메의 디저트는 메밀 수제비에 콩가루＆흑당을 걸친 것.
내리는 거절하는 것 부드러운 메밀 수제비가 그대로 디저트에(＠-＠;)
뭐라고 하는 사치！！
―, 맛있었습니다.
훌륭한 국수였습니다.
다음은 반드시 「오리국물 코스」
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「SOBA ISBA 좋음과」씨의 사모님에게 오는 길에 모이도록(듯이)와
가르쳐 받은 코우보우절의 수령 400년의 수양 벚나무.
소바가게의 남편은 「금년은(벚꽃의) 건강이 없다」
이렇게 말했지만 훌륭합니다.뒤의 왕벚꽃나무는 아직 3분 피어 정도？
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모처럼 고사가 새롭고 컴팩트 카메라를 샀지만
현지 근처는 아직 2-3분 피어,
신야바시라의 「21 세기의 숲과 광장」의 벚꽃이
전철로부터 보였지만 전혀 전혀 조금도 피지 않다.
모처럼이므로, 연습에 나카메구로까지 가서 입었던 w
과연, 야마노테선의 남쪽, 8분 피어 정도가 되어 있습니다.
이 강에 걸리는 벚꽃의 가지가 더·메구로강은 느낌 w
앞으로 2-3일 해 완전하게 만개가 되면 깨끗할 것이다―( ˚ ρ ˚*)
이케지리쪽의 붉은 다리까지 가서 되돌리는 것이 매년의 패턴 w
가지에게는 아직 뇌가 가득합니다.
벚꽃의 시기의 메구로강은 낮산책하는데 최적이고,
이전부터 자주 갔지만···무엇이야？무엇이야？
강가에 오사레인 가게가 마구 생기고 있다···.
음식점이라면 아직 하지도, 우자 있어 음악을 땅땅 걸치고 있다
양복점이 많아지고 있는 백화점내같아 분위기 박살 내 w
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【오늘의 간식】
소바의 가루차 찐빵
매화-( ˚ ρ ˚*)
2010/04/03 해제
