KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
메밀로 만든 국수에 양념을 얹고 차가운 육수와 함께 먹는 시원한 면요리.
막국수... 더운 여름에 먹기 좋은 음식이다.
이것은 일행이 주문한 "비빔 막국수"
비빔막국수지만 약간의 육수가 들어갔다. 매콤하고 칼칼한 맛
내가 주문한 "물 막국수" 시원하고 개운한 맛
그리고 추가로 "녹두 부침개"를 주문했다.
돼지 비계의 기름을 철판에 녹이고, 본인이 직접 부쳐 먹어야 한다.
그러나 서툰 요리 실력에 형편없는 부침개가 줄줄이 탄생....
창피해지는 순간이었다.
そばで作った麺に味付けをのせて冷たい肉水とともに食べる冷たい麺料理.
うどんの一種... 暑い夏に食べやすい食べ物だ.
これは仲間が注文した ¥"ビビンうどんの一種¥"
ビビンうどんの一種だが少しの肉水が入った. やや辛くてからからな味
私が注文した ¥"水うどんの一種¥" さっぱりしてさっぱりする味
そして追加で ¥"さびもブチムゲ¥"を注文した.
豚秘計の油を鉄板にとかして, 本人が直接送って食べなければならない.
しかし下手な料理実力にむちゃくちゃなブチムゲが幾列にも誕生....
恥ずかしくなる瞬間だった.
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댓글 ( 7 )Lv 4
구토물로 보인다.
16년 전
Lv 0
한국의 냉면, 먹어 보고 싶네요... (＋●＋) y-ooOO 여름 철이 되면, 식욕이 빠짐입니다···
16년 전
Lv 2
( -＿-)......고기의 지방으로 브팀게를 굽는지, 살찔 것 같지만, 맛있을 것 같구나...
16년 전
Lv 0
0 _0) 매운것에 약하기 때문에 두번째 물 막국수가 더 좋네요! 돼지기름을 이용하면 어떤 맛일까... 쇼트닝처럼 재료를 타도록 할 것 같은 기분도 들고...
16년 전
Lv 2
한국의 냉면도 맛있을 것 같구나
16년 전
Lv 0
sakasagashiwa 07-04 23:01:09 냉면이 아닙니다. 이건 막국수인데 김이 없다면 먹는 저 입니다. 춘천에 가면 여기의 사진보다 맛있는 막국수를 먹을 수 있습니다.
16년 전
Lv 2
CHOTPARIJINkusu 07-04 23:58:29＞아...냉면은 아니었지요.. 하루카와의 명물 요리군요.한국의 면요리는 다양하고 안쪽이 깊습니다.가르쳐 주어 감사합니다^^
16년 전
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