(θε|||) 안녕하세요.
치로 치로와 불길이 올라 왔습니다, 하스 컵.
이미 나온 작품의 레벨이 너무 높아서
허들 암 인상 상태가 되고 있는 중
다른 분의 참가가 마음 편하게 되는 듯
초등학교의 공작 레벨의 작품으로 참가해요〜(θε|||) ﾉ
누구라도 만들 수 있는, 카레입니다.
요전날 집에서 만든 연근 카레가 뜻하지 않게 가인에 호평으로
본궤도에 올랐다는 것도 있습니다.
(조금 전에 만든 연근 카레)
그리고,
연근의 구멍에
무엇인가를 채워 보고 싶었다！！
우선, 돼지 다진고기에 적당하게 맛내기해
둥글게 자름으로 한 연근의 구멍에 채운 후
나머지를 고기 경단에.
(손이 끈적끈적이니까 사진 없음.)
(양파가 정확히 없었기 때문에) 파와 고기 경단에 구어 색을 칠합니다.
옆연근의 고기 채우기를 소테(서양 요리) 하겠습니다.
어느 쪽도 왠지 좋은 느낌에 열이 오르면,
황갈색에 볶은 양파와 물을 넣어 삶습니다.
고기 막바지 연근,-응！
악을 취하면서, 20분 정도 삶면
루우를 나누어 넣어
다시 걸쭉함이 붙을 때까지 삶습니다.
삶고 있는 동안 , 얇게 썰기 한 연근을
수용나무 소맥분에 휙 빠져 나가게 해 올려 장식의 팁을 만듭니다.
삶은 달걀도 굳은 약속에 데쳐 푼다.
♪드드소소라라소 ♪
, 좋은 타이밍에 흰 밥도 지어졌습니다.
완성, 가을의 긴 밤의 연근 카레.(타이틀에 별로 의미는 없습니다)
삶는 동안에 채운 고기가 빗나가버릴까라고 생각하고 있으면(자) 의외로 괜찮아.
다진고기의 맛내기에, 좀 더 후추를 넉넉하게 하면 좋았다라고 생각했습니다만
파릭, 미틱, 사쿡과 3종의 씹는 맛을 즐길 수 있는 카레으로 완성되었습니다.
연근이라고 익혀 헐어 하기 어려우니까
더 시간 들여 삶면 게다가 맛있었을지도.
덧붙여서 조금 레이아웃이 다른 남편의 몫.
우우, 여기가 연근 팁이 깨끗하게 오르고 있었기 때문에
여기로 메인 사진을 찍을 생각이었는데…(Tε|||)
(사진을 찍은 다음의 순간 빼앗겨 눈 깜짝할 순간에 먹을 수 있어 버렸다.)
…라고 하는 것으로, 미안합니다, 참가할 뿐(만큼)을 목적으로 했으므로
보통 날의 저녁 식사로 엔트리로 용서해 주세요…네에(*θε|||*)
1127 해제