KJCLUB 한일 문화교류에 오신 것을 환영합니다.
어제는, 아들의 리퀘스트로 고로케를 만들었습니다..
덥기 때문에 튀김은 피하고 싶었습니다만··(-_-;)
고로케에는 남작이 맞읍니다만··
팔지 않았기 때문에, 어쩔 수 없이 메이크 인으로 만들었습니다..
감자를 데쳐 가루 불어 고구마로 해 뜨거울 때 부숩니다..
다진고기와 잘게 썬 것 한 양파를 볶음··감자를 더해··
소금 후추·케치얍·소스·설탕등에서 맛내기를 한다..
↓이 시점에서 맛보기를 하고, 맛을 정돈한다..
튀김가루를 붙여 빵가루해 기름으로 튀깁니다..
완성했을 때에는, 더위와 기름의 냄새··맥주의 과음으로··
식욕이 없어지고 있었습니다··(-_-;)
↓(은)는 오늘의 안주입니다..
양파를 잘게 썬 것으로 해, 마요네즈를 혼합해
새우 위에 실어 구웠습니다..
昨日は、息子のリクエストでコロッケを作りました。。
暑いので揚げものは避けたかったのですが・・(-_-;)
コロッケには男爵が合うのですが・・
売ってなかったので、仕方なくメークインで作りました。。
ジャガイモを茹で、粉吹きイモにして熱いうちにつぶします。。
ひき肉とみじん切りした玉ねぎを炒め・・ジャガイモを加え・・
塩コショウ・ケチヤップ・ソース・砂糖などで味付けをする。。
↓この時点で味見をして、味を整える。。
天ぷら粉を付け、パン粉をまぶし油で揚げます。。
完成した時には、暑さと油の匂い・・ビールの飲み過ぎで・・
食欲が失せていました・・(-_-;)
↓は今日の酒の肴です。。
玉ねぎをみじん切りにし、マヨネーズを混ぜ、
エビの上に乗せて焼きました。。
좋아요·댓글을 남기려면 로그인해 주세요.
댓글 ( 22 )Lv 1
맛있겟다~
15년 전
Lv 1
후쿠오카 남부에 거주하십니까 ^^
15년 전
Lv 0
↑이 바보는 타시로이므로 말하지 않는 것이 좋아요 w 변함 없이 버릇이 낫지 않네 w
15년 전
Lv 0
주는 kiyomasa=암이라고 소문되고 있습니다만····
15년 전
Lv 0
테라야마 서점의 고로케식뽐내
15년 전
Lv 0
rock stones → lock ?? 어쩐지 레몬 같은
15년 전
Lv 0
인 만큼 재규어 w
15년 전
Lv 0
kurokawa ← jank의 냄새가 나고 있어...! 정답이지? w
15년 전
Lv 0
나는 일찌기, no1genki (으)로 불린 것이 있는 남자다. 속인은, 그만 자신은 이런 사람을 알고 있으면 말하고 싶어져 버리는 싫은 버릇이 있는 것
15년 전
Lv 0
tokyobanana1 08-02 13:12:23 kurokawa 이 사람은 왠지 싸이코 같은 기분이 드네요 ^^ 자국 일본&NET 사회에서도 버려지고, 설마 현실세계에서 사람을 칼로 찌르는 것 아닐까, 좀 무섭네요 ^^;;
15년 전
Lv 2
Inpantil＞？ 능숙하게 번역되고 있지 않습니다··(~o~)
15년 전
Lv 2
arakabu＞안녕하세요！ 날카로운 지적으로··w 후쿠오카시와 오무타시의 중간 부근입니다..w
15년 전
Lv 2
arakabu＞arakabu씨는 히라도였다고 기억하고 있습니다만·· 실수라면 변명없습니다·· 히라도에는 몇번이나 간 일이 있습니다..
15년 전
Lv 2
arakabu＞나같은 낚시하는 것을 좋아하게와 는, 히라도는 유명한 장소입니다·· 어쨌든, 큐슈에서는 유명한 어장이기 때문에··..
15년 전
Lv 2
JazzyBe＞감사합니다··!(^^)! 또 무엇인가 만들어야, 투고하기 때문에 봐 주세요··(^^)
15년 전
Lv 0
낚시？？？ 분명히 사비키의 입문군이었던 것 같은？？？？ ID낚시라고 하는 것？？？？어쩐지 냄새나구나···
15년 전
Lv 2
sugoii 맛있겠네요
15년 전
Lv 1
고로케 매우 좋아하지만, 직접 만든 적이 없어요. 고로케와 새우구이 저도 꼭 흉내를 내보고 싶군요^^
15년 전
Lv 1
불량 ID가 배제되는 http://ziphilia.net/에 한 번 와 주세요.메세지 기능도 있어요.메일 어드레스 등록의 필요가 있습니다.http://www.excite.co.jp/의 이용이 추천입니다.
15년 전
Lv 2
loveincheon＞고로케와 새우 구이 나도 반드시 흉내를 내 보고 싶네요^^ ＞ 영광입니다··애타게 기다리고 있습니다··!(^^)!
15년 전
Lv 2
arakabu＞ziphilia에의 권해, 감사합니다！ 이미 ID는 취득이 끝난 상태입니다·· 기회를 보고 묻고 싶습니다··..
15년 전
Lv 1
나 자신은 낚시는 하지 않습니다만, 주위에 명 낚시꾼이 5만 묻는 w 이런 분도 계(오)십니다.http://hiraturi3.exblog.jp/
15년 전
693 / 965페이지
