왜국의 자랑스러운 전통 요리, 좋지 않아?
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긴자의 복어 요리점 「후쿠지」식중독 w
복어 조리사 면허 취소 w
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도쿄도는 11일, 도쿄·긴자의 후그 요리점 「후쿠지」에서 식사한 도내의 여성(35)이 입술의 저림이나 두통을 호소해 일시 입원했다고 발표했다.
츄오구 보건소는 여성이 유독의 간장을 먹고 있는 것으로부터 후그에 의한 식중독이라고 단정해, 영업 정지등의 처분을 예정.도쿄도도 행정 처분을 검토하고 있다.
동점에 의하면, 후쿠지는 레스토랑이나 호텔의 등급설정책 「미슐랭 가이드 도쿄·요코하마·카마쿠라 2011」으로 두 개별로 선택되었다.
가게는 취재에 대해 「손님을 배반해 미안하다.진지하게 반성하고 있다」라고 하고 있다.
도에 의하면, 여성은 10일 오후 8시경부터 음식.아는 사람 남성과 함께 트라후그의 간장을 사용한 「간폰 식초」를 먹었다.
오후 10시 반경부터 식중독 증상을 호소해 시부야구의 의료 기관에 입원.11일 아침, 퇴원했다.「간폰 식초」는 메뉴에 없었다.
이제, 왜구들은 타국 요리의 도둑질은 멈춰 주세요. ^*^
