작년의 8월 중순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 4박체재했을 때의 물건입니다.
사진 이하 20매.8월 중순의 타카하라 체재＆음식 6으로부터의 계속...
4일째는, 하택(natsuzawa) 광천(전전번의 투고 참조)과 카미나가관(jinchokan) 모리야(moriya) 자료관(전회의 투참조)을 방문했습니다만, 4일째의 저녁 식사로부터입니다...
이 날(4일째)의 저녁 식사는, 별장 주변(나가노(nagano) 현 중남부의 타카하라 area)에, 많이 있는, 소바가게(소바 식당) 중의 하나로 먹었습니다.이 소바가게(소바 식당)는, 비교적 최근 오픈(open)한 가게입니다(전부터 있었는데, 내가 깨닫지 않았던 것 뿐이라면, 죄송합니다...적어도, 내가, 자동차로, 언제나(빈번히) 통과하는 길에 있고, 이 가게를 알아차려, 아, 새로운 소바가게가 있는(새로운 소바가게가, 오픈(open)하고 있데)이라고 생각한 것은, 몇년전의 일입니다).
이유는, 곧 다음에 씁니다만, 이 소바가게(소바 식당)의 존재를 알아차리고 나서, 이 소바가게(소바 식당)는, 당분간 이용하지 않는 채로 있고, 이 소바가게(소바 식당)를 이용하기 시작한 것은, 최근의 일입니다.
왜, 이 소바가게(소바 식당)의 존재를 알아차리고 나서, 당분간 이용하지 않는 채로 있었는지라고 말하면, 단지, 이 소바가게(소바 식당)가, 별로 신경이 쓰이는 존재는 아니었기 때문입니다.왜, 별로 신경이 쓰이는 존재는 아니었는가 하고 말하면, 이 소바가게(소바 식당)는, 내가 마음대로, 소바가게 긴자라고 부르고 있는(이와 같은 말투는, 낡습니다만 w), 소바가게(소바 식당)가 많이 늘어서는, 관광객이나 보양객의 자동차의 통행이 많은 도로 가에, 최근 몇년동안에 새롭게 오픈(open)한, 3, 4채의 소바가게(소바 식당) 중의 한 채입니다만(아마...), 이 대로 가의 소바가게(소바 식당)는, 입다물고 있어도(별로 맛등에 노력하지 않아도), 나가노(nagano) 현이라고 하면 소바라고 하는 이미지로, 이 땅을 방문하는 관광객을 잡을 수가 있으므로(비유해 말한다면, 거미집을 의욕만 하면(소바 식당을 오픈(open)만 하면), 입다물고 기다리고 있는 것만으로, 마음대로 사냥감이 걸리는(관광객이, 식사를 해에 방문한다) 것으로, 득을 본다고는 말하지 않아도, 영업을 계속해 갈 수 있다고 한 느낌...), 기본적으로, 가격에 비한 맛의 만족도는, 기대 할 수 없는 이미지가 있어, (이미, 별장 주변에서, 마음에 드는？`후 소바가게(소바 식당)가 몇채인가 있고), 이 도로(내가, 소바가게 긴자라고 부르고 있는 도로) 가에, 새롭고 소바가게(소바 식당)가, 오픈(open)해도, 별로, (즉시) 들어가 보자고 할 마음이 생기지 않기 때문입니다.
사진 이하 8매.이 소바가게(소바 식당)에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.상술한 대로, 이 소바가게(소바 식당)를 이용하기 시작한 것은, 최근의 일입니다만, 이 소바가게(소바 식당)의 소바는, 맛있습니다(그 존재를 알아차리고 나서, 더 빨리 들어가면 좋았다).별장 주변에는, 이미, 마음에 드는 소바가게(소바 식당)가 몇채인가 있습니다만, 이 소바가게(소바 식당)는, 향후, 별장 주변에서, 개인적으로, 마음에 드는 소바가게(소바 식당)에 참가할 것 같은 가게입니다.덧붙여서 소바는, 나가노(nagano) 현에서, 옛부터, 잘 먹을 수 있고 있는, 나가노(nagano) 현의 명물 요리의 하나로, 나가노(nagano) 현에는, 소바가게(소바 식당)가, 많이 있습니다.
사진 이하 2매는, 내가 먹은, 여름의 신소바(여름 소바)를 사용한 10할 소바.
사진 우상의 그라스(glass)에 들어온 소바는, 국물에 붙이지 않고 , 물만으로, 소바 본래의 풍미를 맛보기 때문에(위해)의 물건입니다.
사진 이하 2매는, 그녀가 먹은, 결점 잘라 소바.
와사비의 잎의 천부라.둘이서 나누어 먹었습니다.
호오바미소, 돈까스(돈까스).둘이서 나누어 먹었습니다.
국수물도, 맛있습니다.
작은 디저트.소바 경단.이 가게는, 소바 경단도 맛있습니다.
이 날은, 빨리 저녁 식사를 먹어 빨리 별장에 돌아왔습니다만, 별장에 돌아오고 나서, 내가 마신 술.나의 별장이 있는 에리어(area)(나가노(nagano) 현 중남부 area)에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikozuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있습니다(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다)가, 이것은, 그 안의 하나, 마스미(masumi)(1662년 창업)의 일본술입니다.다음날, 장거리의 자동차의 운전이 있고(장거리라고 말해도, 별장으로부터 도쿄의 우리 집까지의, 2시간반위입니다만..), 만일을 위해, 취기의 상황에 의는은, 1개로 멈추어 두고, 1개는, 도쿄의 우리 집에서 마시려고 했습니다만(다만, 이 밤이, 이번 여름(2011년의 여름), 나가노(nagano) 현의 별장에서 보내는 마지막 밤이었으므로(뭐, 요점은, 무엇인가 응이다 이유를 붙여 마시고 싶은 것뿐입니다만...w), 최초부터(마트에서 샀을 때부터), 이 밤, 2개 마실 생각, 만만했습니다 w), 결국, 이 때, 2 개마셔 버렸습니다( 꽤 취기해？`스가, 이튿날 아침은, 완전하게 취기가 깨고 있었습니다).
다음날(5일째), 별장에서 먹은 아침 식사는, 평상시, 도쿄에서 먹고 있는 아침 식사와 기본적으로 같고, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류위의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)라고 한 느낌이었지만, 사진은, 이 아침 식사시에 먹은, 야채 사라다(salad).
마지막 날(5일째)은, 조금 별장의 뜰일을 한 후, 빨리, 도쿄의 우리 집에 돌아왔습니다.이 날(5일째)의 점심 식사는, 별장으로부터 우리 집에 돌아가는 도중 , 고속도로(motorway)의 PA(rest area)로 먹었습니다(사진은, 생략).
이 때의 별장 체재로, 도쿄에 사 돌아간 것의 하나로, 별장 주변의 농산물 판매소에서 산, 트론본치노(Tromboncino .즉키니(zucchini)의 일종).크기 비교 (위해)때문에, 오렌지(orange)와 함께, 촬영해 보았습니다.생에서도 먹을 수 있고, 데치거나 볶거나 굽거나 해 먹는(바냐카우다(bagna cauda) 풍으로 해 먹어도 좋다.단 된장을 붙여 먹어도, 좋다).
이 날은, 일단, 별장으로부터, 도쿄의 우리 집에 돌아오고, 그 후, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시) 교외의, 나와 그녀 공통의, 친한 친구 부부(이 친구 부부란, (서로의 집은 먼데) 서로의 집을 방문하는 사이입니다)의 집을 방문해, 이 날의 저녁 식사는, 친구 부부의 집주변의, 친구 부부 마음에 드는, 파에리아(paella) 레스토랑에서 먹었습니다.
실은, 작년의 8 월초, 별장으로부터의 오는 길에 , (별장 주변에서 산, 야채·과일·소세지(sausage) 등을, 선물로서 자동차에 실어), 친구 부부의 집을 방문해, 그 때, 4명으로, 이 파에리아(paella) 레스토랑에서 저녁 식사를 먹을 예정으로, (친구 부부가) 미리, 이 레스토랑의 예약을 해 두고, 그 날 4명이서 먹는 것을, 모두 기대하고 있었습니다만, 당일, 친구 부부의 부인(아내)이, 배의 상태를 나쁘게 해 버리고, 결국, 그 날은, 가까운 동안에, 또, 이 레스토랑에서, 4명이서 식사를 할 약속을 해, (친구 부부의 부인(아내)에게는, 미안했습니다만), 세 명(친구 부부의 남편인 방·사·그녀)으로, 이 레스토랑에서 먹었던(친구 부부의 부인(아내)도, 당초, (배의 상태가 나쁘면서), 함께 갈 생각으로 있었습니다만, 차를 마시면서, 모두가 이야기하고 있는 동안에, 열정적이어(감기로 열이 나온 느낌이)져 버려, 결국, 집에서, 안정하게 하고 있는 일로 했습니다).그 같은 경위가 있고, 이 날(작년의 8월 중순의 별장 체재로부터 돌아온 날), 4명으로, 재차, 이 파에리아(paella) 레스토랑에서 식사를 했습니다.
작년의 8월의 초순에, 친구 부부의 집에 방문했을 때는, 별장으로부터의 오는 길에 , ( 꽤, 우회적으로 되는데...w), 친구 부부의 집에 들른 때문, 자동차였으므로, 이 파에리아(paella) 레스토랑에서 저녁 식사를 먹었을 때, 술(alcoholic 음료)은 마시지 않습니다(마실 수 없습니다)였지만, 이번은, 분명하게, (술을) 마시기 위해 w, 일단, 도쿄의 우리 집에 돌아온 후, 공공 교통(전철과 버스(bus))를 사용하고, 친구 부부의 집을 방문했던(귀가는, 이 파에리아(paella) 레스토랑으로부터 택시(taxi)로, 친구 부부의 집경유로, 가까이의 편리한 전철역까지 가, 거기로부터 전철로 돌아왔습니다.그대로, 택시(taxi)로, 우리 집까지 돌아오면, 뭐, 락은 편합니다만, 그것이라고, 너무나 택시(taxi) 대가 비싸지므로 w...).
이 파에리아(paella) 레스토랑은, 친구 부부와 그녀로부터, 이 파에리아(paella) 레스토랑의 파에리아(paella)는, 맛있다고 듣고 있어(그녀는, 이미, 내가 이용하기 전에, 친구 부부의 부인(아내)인 분과 이 파에리아(paella) 레스토랑을 이용한 일이 있었습니다), 이용해 보고 싶은 가게에서, 작년의 8월의 초순에 친구 부부의 집을 방문했을 때에, 처음으로 이용했습니다만(따라서, 이 때로, 이 레스토랑을 이용하는 것은, 2회째였습니다), 확실히, (들)물어 있었던 대로, 이 파에리아(paella) 레스토랑의 파에리아(paella)는, 맛있습니다.
사진 이하 5매.이 날, 이 레스토랑에서 먹은 저녁 식사(네 명분 ).
사진 이하 3매.전채류.이 외, 쵸리소(chorizo)와 포테이토(potato)의 전채를 부탁했습니다.
낙지의 전채.이것은, 2접시 부탁했습니다.
사진왼쪽, 홍합(Mediterranean mussel)의 전채.사진 오른쪽, 혹기조개의 전채.
씨푸드(seafood) 사라다(salad).이것도 2접시 부탁했다고 생각합니다.
바질(basil)의 파에리아(paella).
씨푸드(seafood)의 파에리아(paella).
사진 이하 4매는, 덤의 같은 것입니다만, 이 다음날(작년의 8월 중순의 별장 체재로부터 돌아온 날의 다음날), 우리 집에서 먹은 저녁 식사(두 명분 ).이 다음날은, 와카바다이(wakabadai)(도쿄의 서부 교외)의 친구 부부(위의 친구 부부란, 다른 친구 부부입니다)의 집을 방문해 함께 점심 식사를 먹었습니다만, 그 오는 길에 , 와카바다이(wakabadai)의, 교외형, 대형 마트에서 구입한 것(이 외, 이 저녁 식사시는, 야채 salad를 먹었습니다만, 야채 salad는, 마트에서 구입한 것이 아니고, 집에서 만든 것이었습니다).각각, 저렴한(싸다) 비교적, 맛있었습니다.
오징어(오징어)의 생선회.
츠노키리의, 두꺼운 로스트 비프(roast beef).
스시.
커틀릿 샌드(돈까스(돈까스) 샌드위치(sandwich)).
8월 중순의 타카하라 체재＆음식, 마지막...
이하, 덤...
사진 이하 22매.뭐, 이만큼으로, 독립한, 하나의 투고로 해도 좋았습니다만, 지난 달(1월)의 후반, 개인적으로 휴일이었던 날에, 쇼우난(syounan)을 drive 하고 왔을 때의 물건입니다.나는, 쇼우난(syonan)을 좋아하고, (젊은이들로, 떠들썩해진다) 여름의 해수욕 시기 이외에, 자주(잘) drive 하고 있습니다.
도쿄 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마(enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼우난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼우난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼우난(syonan)은, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 지가 되고 있습니다.쇼우난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있는 것 같은 생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 가까운 시일내에 있는 것 같은 생각이 듭니다.
사진 이하 4매.하야마(hayama)에 있는, 이탈리아 요리 레스토랑(시칠리아(Sicily) 요리 레스토랑)에서 먹은, 이 날의 점심 식사.이것에, 포캇체(focaccia)가 붙습니다.이 레스토랑은, 그 존재를 알고 나서, 조금 신경이 쓰이고 있었습니다만, 이 때, 처음으로 이용했습니다(내가, 이 레스토랑의 존재를 안 것은, 비교적 최근의 일입니다만, 이 가게 자체, 그렇게, 낡지 않은 같습니다).
차가운 전채(두 명분 ).
따뜻한 전채(두 명분 ).
사진 이하 2매.파스타(pasta).둘 모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.
겨자나물(겨자나물), 큰 다랑어, 카라스미(botargo)의 파스타(pasta).
보리새우과 새우와 토마토(tomato)의 파스타(pasta).
이 레스토랑, 맛은, 전반적으로, 꽤 자주(잘)(전채는, 맛있고, 보리새우과 새우와 토마토(tomato)의 파스타(pasta)는, 꽤 맛있고, 겨자나물(겨자나물), 큰 다랑어, 카라스미(botargo)의 파스타(pasta)는, 좀 더였습니다..), 서비스(service)의 느낌도, 꽤 좋았습니다만, 내용에 비한 가격이, 조금 높은 생각이 들었던(가게의 분위기는, 아담하기는 합니다만, 완전히, 캐쥬얼(casual)인 분위기입니다).뭐, 향후, 마음에 드는 가게가 될 가능성은, 낮은 느낌입니다(이따금, 기분 전환에 이용하는 가게로서 세간 좋다고 한 느낌일까...).
점심 식사 후, 주변을, 조금 산책.
사진 이하 13매.이 날은, 카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관에서, 이 때, 행해지고 있던, 벤·션(Ben Shahn)의 전람회(exhibition)를 보고 왔습니다.
사진 이하 10매.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관은, 하야마(hayama)에 있는, 카나가와(kanagawa) 현(아래의 보충 설명 참조)이 운영하는 공립의 미술관에서, 근대·현대 미술을 중심으로 한 폭의 넓은 전람회(exhibition)를 실시하는, 전람회(exhibition) 중심의 미술관이 되고 있습니다.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관은, 바다에 접한 기분이 좋은 미술관에서, 나의 마음에 드는 미술관의 하나가 되고 있습니다.덧붙여서, 카마쿠라(kamakura)에 있는, 카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관의 모토다테(같이, 카나가와(kanagawa) 현이 운영하는 공립의 미술관)는, 1951년에 개관한, 일본 최초의 공립의 근대미술관(근대미술·현대 미술 전문의 미술관)에서, 일본의 근대미술·현대 미술 작품을 중심으로 한, 질 높은 충실한 수장품(collection)을 가지고 있습니다(1951년에 지어진 건물은, 제2차 세계대전 후의 초기의 일본의 현대 건축의 명작의 하나가 되고 있습니다).카나가와(kanagawa) 현：도쿄 area(동경권)의 남부에 위치하는 현.기본적으로는, 도쿄도심부에 통근하는 사람들이 대부분 사는, 도쿄의 남부 교외의 조용하고 락？`소 도착한 주택지.도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한 비치 리조트(beach resort) 지가 되고 있는 쇼우난(syonan) area나, 하코네(hakone)(닛코(nikko)와 대등한, 도쿄 근교를 대표하는 관광지·보양지·피서지)를 가진다.중심 도시 한편 현청 소재지(capital)에서 있는 요코하마는, 도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)이 되고 있는 큰 항구도시로, 도쿄 area(동경권)로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)에 이어, 2번째로 큰 도시.
사진 이하 5매.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관의 건물.
카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관의 건물의 전경.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관발행의 광고지(leaflet)보다...
사진 이하 6매는, 전에 kj로 업(upload) 한 사진의 재이용.
사진 이하 3매.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관의 레스토랑, 「오란쥬·블루(ORANGE BLEUE)」.
사진 우단이, 「오란쥬·블루(ORANGE BLEUE)」.
「오란쥬·블루(ORANGE BLEUE)」(카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관의 레스토랑)의, 오란쥬·블루(ORANGE BLEUE)라고 말하는, 하야마(hayama)에 가라앉는 석양을 이미지 한, 알코올(alcohol)이 들어 있지 않은 음료(non-alcoholic beverage).
사진 이하 2매.그림 엽서의 사진으로 죄송합니다만, 이 때, 카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관에서 행해지고 있던, 벤·션(Ben Shahn)의 전람회(exhibition)의 전시 작품예.이 전람회(exhibition), 꽤 좋았습니다.
「시편 제 133편」.벤·션(Ben Shahn).1963년.
「지복」.벤·션(Ben Shahn).1952년.
사진 이하 3매.카나가와(kanagawa) 현립 근대미술관하야마(hayama) 관으로부터 본, 이 날의 석양.
사진 이하 4매.이 날의 저녁 식사는, 즈시(zushi)의 해안 가에 있는, 편리하고, 맛이 꽤로, 가격이 적당한, 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹었습니다.이 레스토랑은, 전은, 자주(잘) 이용하고 있었습니다만, 최근에는, 질려 와 버리고, 이따금 이용하는 정도입니다.이 레스토랑은, 별장족이 가는, 고급 레스토랑은 아니고, 현지의 가족 동반이나, 도쿄로부터 쇼우난(syounan)에 놀러 오는, 젊은이등이 주로 사용하는, 대중적인 이탈리아 요리 레스토랑입니다.
bouillabaisse(Bouillabaisse).둘이서 나누어 먹었습니다.
사진 이하 2매.피자(pizza).2매 모두, 둘이서 나누어 먹었습니다.
멸치새끼(정어리의 아이)의 피자(pizza).멸치새끼(정어리의 아이)는, 쇼우난(syounan)의 명물(잘 잡히는 산물)이 되고 있습니다.
마리나라(pizza marinara)와 4 종류의 치즈(pizza quattro formaggi).반의 크기의 2 종류의 피자(pizza) 의 편성(half and half).
디저트(dessert) 진열.하나 부탁하고, 둘이서 나누어 먹었습니다.
현재, 원(hara) 미술관(도쿄도심부(시나가와(shinagawa) 구)에 있는 사립 미술관)에서 행해지고 있는, 잘미시르오트니엘(Jean-Michel Othoniel)(프랑스의 현대 미술 artist)의 전람회(exhibition)의 광고지(leaflet).요전날, 그녀가, 이 전람회(exhibition)에, 혼자서 갔다 왔습니다만, 이 전람회(exhibition), 좋았다고 합니다.원(hara) 미술관은, 개인적으로, 마음에 드는 미술관의 하나입니다만, 이 전람회(exhibition)는, 갈 틈이 없음 그렇게...