나날의 식사중에서 적당하게...
금년의 골든 위크(4월말부터 5 월초에 걸친 휴일이 많은 기간.이전, 많은 일본인이, 비교적 긴 휴가를 낸다)의 전반은, 개인적으로, 거의 일이었습니다.4월 28일부터 5월 1일까지는, 개인적으로 일, 또, 5월 2일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 출근을 할 필요는 없었습니다만, 점심 식사를 먹으러 나온＆저녁 DVD로 영화를 하나 본 이외는, 하루종일, 자택에 반입한 일을 하고 있었습니다.
사진 이하 5매.이 날(5월 2일), 상당히 자주(잘) 이용하는, 나의 거리의, 일본 요리 식당에서 먹은 점심 식사.이 가게는, 기본적으로는, 일식가게(일본 요리 식당)입니다만, 낮은, cafe·감미곳(kanmidokoro.일본의 전통적인, 단, 디저트(dessert)·간식 cafe), 밤은, 선술집이라고 한 느낌으로도 되는 가게입니다.
사진 이하 4매.초밥과 생선회등의, 반찬의 편성 메뉴(menu).두 명모두, 같은 물건을 먹었습니다(사진은, 일인분).
사진 이하 2매.계란찜.
디저트.과일 케이크(cake)의 크레페(crepe) 싸, 가루차(green tea) 소스(sauce)라고 한 느낌의 디저트.일본의 요소를 도입한, 서양 디저트(dessert)라고 한 느낌일까...일인일명씩(사진은, 일인분).두 명모두, 같은 물건을 먹었습니다.
사진 이하 8매.이 날, 우리 집에서 먹은 저녁 식사의 내용에 대해서, 적당하게...이 날은, 저녁 식사로서 낙지 밥(rice), 샤브샤브, 곤약(konnyaku)과 해조(seaweed)와 야채의 사라다(salad), 고사리(warabi) 떡을 먹었습니다.
큐슈(kyusyu)의 쿠마모토(kumamoto) 현의 제품으로, 낙지 밥(rice)의 소.도구와 국물(soup)이 들어가 있고, 밥솥(electric rice cooker)으로, 쌀(rice)과 함께 밥하면, 간단하게, 낙지 밥(rice)을 할 수 있습니다.이 날, 저녁 식사로 먹은, 낙지 밥(rice)은, 이것을 사용해 만들었습니다.맛있었습니다.
사진 이하 2매는, 뭐, 우리 집에 사 있고, 유효기한 조각이 될 것 같았던 것을 처리한 것.
곤약(konnyaku)과 해조(seaweed)의 사라다(salad)의 소.곤약(konnyaku)과 해조(seaweed)와 간장을 기본으로 한 참깨 풍미의 사라다(salad) 용의 조미료가 들어가 있습니다.해조(seaweed)를 물로 되돌려, 곤약(konnyaku)을 물로 씻어, 야채와 함께 담고, 조미료를 치는 것만으로, 간단하게, 곤약(konnyaku)과 해조(seaweed)와 야채의 사라다(salad)를 할 수 있습니다.이 날, 저녁 식사로 먹은, 곤약(konnyaku)과 해조(seaweed)와 야채의 사라다(salad)는, 이것을 사용해 만들었습니다.
고사리(warabi) 떡 가루.고사리(warabi) 떡은, 소박한, 일본 전통 과자의 하나입니다.나는, 고사리(warabi) 떡은, 그저 좋아합니다.나는, 고사리(warabi) 떡은, 거의, 시판의 물건을 사 와 먹습니다만, 극히 이따금, 고사리(warabi) 떡 가루를 사용해 우리 집에서 만들어 먹습니다.이 날의 저녁 식사로, 디저트로서 먹은, 고사리(warabi) 떡은, 이, 고사리(warabi) 떡 가루를 사용해 만들었습니다.
고사리(warabi) 떡을 만들고 있는 도중의 모습(갈색계의 설탕( 나는, 집에서는, 갈색계의 설탕을 기꺼이 사용하고 있습니다)을 사용해 만들고 있으므로, 이와 같은 색이 되어 있습니다).고사리(warabi) 떡 가루에, 설탕과 물을 더해 혼합해 가열한 후, 굳히는 것만으로, 간단하게, 고사리(warabi) 떡을 할 수 있습니다.
사진 이하 3매.샤브샤브의 도구의 일부(두 명분 ).이 외, 태워, 에노키(버섯)를, 샤브샤브의 도구로서 먹었습니다.
홋카이도(hokkaido) 산의 쇠고기(로스육(loin)).
야채.
두부.
디저트.고사리(warabi) 떡(사진은, 하나 하나 먹기 직전에 촬영하는 것이 귀찮아서, 샤브샤브의 도구와 함께, 식사전에, 모아 촬영).두 명분.사진 오른쪽의, 콩가루(대두를 분말로 한 식품)를 붙여 먹습니다.또, 기호로(그, 때의 기분으로), 흑밀도...(우리 집에는, 흑밀도 있습니다).
이 다음날(5월 3일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 우리 집의 근처역에서, 친구와 만나고, 함께 식사를 한 이외는, 기본적으로 일이었습니다(친구와 점심 식사를 먹은 후, 직장(사무소)에 나왔습니다).
사진 이하 5매.친구가 가고 싶어하고 있던, 나의 거리의, 소바 식당의 하나로, 친구와 함께 먹은, 이 날의 점심 식사.개인적으로, 이 소바 식당은, 소바 자체는, 나의 거리에서, 마음에 드는 소바 식당에 비하면 맛이 떨어진다고 생각합니다만(따라서, 이 소바 식당은, 마음에 드는 소바 식당은 되고 있지 않습니다), 이따금, 기분 전환으로 이용하고 있습니다.
차가운 소바.둘이서 나누어 먹었습니다(두 명 이상 분의, 큰 소바를 부탁하고, 둘이서 나누어 먹었습니다).소바 자체는, 나의 거리에서, 마음에 드는 소바 식당이, 맛있습니다.
소바의 양념.소바의 양념은, 바이킹(buffet) 방식으로, 다양한 것을 선택하고 취할 수가 있습니다.
흑카레(curry)의 소바의 국물(사진은, 일인분).이 소바 식당의 특징적인, 국물이 되고 있습니다.친구가 먹어 보고 싶다고 했으므로, 친구나 나도, 통상의, 소바국물에 가세하고, 흑카레(curry)의 소바의 국물을 추가...이 흑카레(curry)의 소바의 국물은, 마음에 드는 것으로 하는만큼에서는, 전혀 없습니다만, 뭐, 이따금 먹는 분에는, 좋다고 한 느낌입니다.
사진 이하 2매.이 소바 식당은, 점심 식사시는, 얼마인가, 돈을 추가로 지불하면, 소바에, 밥을 지어 밥(rice)(한 그릇 더 자유)와 간단한, 반찬 바이킹(buffet)을 붙일 수가 있습니다(이 때, 두 명모두, 밥을 지어 밥(rice)과 반찬 바이킹(buffet)을 붙였습니다).
이 때, 내가, 이 소바 식당의, 반찬 바이킹(buffet)으로 취해 먹은 것.사진 좌상의, 2개의 튀김은, 범립의 튀김.사진하의, 제일 왼쪽은, roll cabbage(cabbage roll), 왼쪽에서 2번째는, 고기 경단.
밥을 지어 밥(rice).
사진 이하 5매.5월의 제2주의 수요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일로부터 우리 집에 돌아와 먹은, 저녁 식사의 일부등.
고기의, 반찬의 식품 재료(두 명분 ).홋카이도(hokkaido) 산의, 쇠고기의 sirloin(sirloin), 스테이크(beefsteak) 용.스테이크(beefsteak)로 해 먹었습니다.
물고기의, 반찬.삼치의 구이.일인일명씩(사진은, 일인분).
사진 이하 2매.디저트(dessert).두 명분.이 때까지, 반약정 먹어 버리고 있었습니다만, 군마(gunma) 현의 하라다(harada) 농원의, 애플 파이(apple pie).선물.맛있었습니다.
이 날의 저녁 식사에서는, 이 외, 밥(rice)과 야채 사라다(salad)를 먹었습니다.
이 저녁 식사시에, 야채 사라다(salad)에 친, 드레싱(dressing).나가노(nagano) 현의 별장(별장이라고는 해도, 서민적인 중고의 독립주택입니다) 주변의, 이탈리아 요리 레스토랑의 하나의 드레싱(dressing).
사진 이하 12매.5월의 제2주의 금요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의, 점심 식사와 저녁 식사등.
사진 이하 3매.이 날은, 일의 용무로, 키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)를 방문했습니다만, 그 때, 키치죠우지(kichijyoji)의, 북유럽(특히, 핀란드(Finland))를 의식한, 소로 한 카페(cafe)에서 먹은 점심 식사등.이 카페(cafe)는, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있었습니다만, 이 때, 처음으로 이용했습니다.잡화점에 병설된 좁은 카페(cafe)입니다만, 점원의, 느낌의 좋은 점도 포함하고, 좋은 느낌의 카페(cafe)였습니다(향후, 가끔 이용해도, 좋을까라고 생각했습니다).
커피(coffee).커피(coffee)의 컵(cup)도, 현대 북유럽풍의, 상쾌한 디자인(design).
연어(salmon)의 북유럽풍샌드위치(sandwich), 디르(dill)를 사용한, 탈 탈 소스(tartar sauce).곁들여(side dish)는, 포테이토(potato)의 디르(dill) 풍미와 요구르트(yogurt)의 라즈베리(raspberry) 소스(sauce).
핀란드(Finland) 풍, 신나몬 롤(cinnamon roll).
사진 이하 8매.이 날, 일을 끝낸 후, 그녀와 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)로 만나 먹은 저녁 식사등.
사진 이하 2매.우선, 타카노(takano)의 본점에 들어가 있는, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)로, 단 것을 먹었습니다.타카노(takano)(1885년 창업.본점은, 신쥬쿠.음식점의 영업은, 1920년대부터)는, 셈비키가게(senbikiya)와 함께, 도쿄를 대표하는, 2 오다카급 과일점이 되고 있습니다(아마...).
내가 먹은, 망고(mango)의 디저트(dessert).
그녀가 먹은, 망고(mango)의 파르페(parfait).
사진 이하 6매.신쥬쿠의 게이오(Keio) 백화점 신쥬쿠 본점의 식당거리에 들어가 있는, 「La villetta」라고 하는, 캐쥬얼(casual)인 이탈리아 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.이 레스토랑은, 적당한 가격으로, 적당히의 맛이며, 또, 신쥬쿠의 혼잡을 피하고 저녁 식사를 먹는데 세간 좋은 장소에 있는 일로부터, 가끔 이용하고 있습니다.
사진 이하 4매.이 때, 그녀가 먹은 것.
작은 전채.
곁들여(side dish)의 시저 사라다(Caesar salad).
하마나(hamana) 호산의, 아사리(조개)와 녹조류의 페페론치노(aglio, olio e peperoncino) 파스타(pasta).
아르 그레이(Earl Gray) 홍차의 시폰 케이크(chiffon cake).
사진 이하 2매.이 때, 내가 먹은 것.
날 햄(ham)과 룩코라(rucola)의, 안주 피자(pizza)의 같은 것.
이바라키(ibaraki) 현의 죠요(joyo) 목장의 건강 돼지고기의, 쬐어 구워, 매시드 포테이트(mashed potato) 더해져라.맛있습니다.
이 날, 타카노(takano)의 본점의 매점에서 산, 타카노(takano)의 프루츠(fruit) 초콜릿.타카노(takano)의 프루츠(fruit) 초콜릿은, 저희들의, 마음에 드는 것이 되고 있습니다.타카노(takano)의 프루츠(fruit) 초콜릿은, 적당한 가격으로 맛있다고 생각합니다.
사진 이하 2매.5월의 제2주의 토요일(덧붙여서, 이 날은, 개인적으로, 일이었습니다), 나의 거리에, 최근 오픈(open)한 교자(dumpling) 가게에서 산, 물교자와 교자의 소스.이것은, 이 다음날(5월의 제2 일요일)의 아침 식사의 일부로서 먹었습니다.이 가게의 교자는, 이 때, 처음으로 샀습니다만, (가격은, 약간 비쌉니다만), 맛있었습니다.이 가게는, 향후, 가끔 이용하는 가게가 될 것 같습니다.
물교자.
교자의 소스.
사진 이하 2매.5월의 제3주의 월요일(5월의 제2 월요일.이하, 이 날이라고 씁니다), 일로부터 우리 집에 돌아와 먹은 저녁 식사의, 반찬의 일부(두 명분 ).
조금 맛보기를 해 버리고 나서, 촬영했습니다만 w, 메인(main)의, 반찬.이 날은, 일의 용무로, 오다와라(odawara)를 방문했습니다만(자동차가 아니고, 전철(오타큐(odakyu) 로망스카(Romancecar))로 갔습니다), 그 때, 오다와라(odawara)에서 산, 값 도미의 건어물.
같은, 이 날, 오다와라(odawara)에서 산, 물고기의 반죽물.
사진 이하, 적당하게, 덤.
망고(mango), 호박, 야채 쥬스(juice).
망고(mango) 랏시(lassi).
일본 후리 트레이(Japan Frito-Lay)의 팝콘(popcorn) 제품, 「MIKE popcorn」.버터(butter)와 간장으로 맛을 붙일 수 있고 있습니다.이런 종류의 저렴한(싸다), 팝콘(popcorn) 제품 중(안)에서, 일본에서, 가장 팔리고 있는 제품입니다.저렴한(싸다) 제품입니다만, 나는, 좋아합니다.
사진 이하 2매.좀, 위에 물건을 떨어뜨리고, 상자가 비뚤어져버렸습니다만, Glico의 Pocky, 「Panda」(cookies and cream미).
