작년의 10월의 중순에, 도쿄의 우리 집으로부터 자동차로 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 타카하라 지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 것 같은 전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재해 왔을 때의 물건입니다.
이하, 가을의 타카하라 체재＆음식 2로부터의 계속...
이하, 4일째(마지막 날.이하, 이 날이라고 씁니다)로부터입니다.
이 날, 별장에서 먹은, 점심 식사는, 평상시, 도쿄의 우리 집에서 먹고 있는 아침 식사와 기본적으로, 같았습니다.
이 날은, 별장 주변을 drive&별장 주변의 숲을 산책한 후, 별장 주변의 농산물 판매소에 들러, 쇼핑을 해, 점심 식사를 배달시킨 후, 도쿄의 우리 집에 돌아왔습니다.
사진 이하 17매.별장 주변의 숲을 산책.
사진 이하 28매.장소를 바꾸어 산책...
사진 이하 7매.별장 주변의 농산물 판매소에서...여러가지 종류의 호박.
지난여름, 별장 주변의 농산물 판매소의 하나(이, 농산물 판매소)에, 레스토랑, (농산물 판매소의) 손수 만든 빵 판매장(덧붙여서, 전부터, 별장 주변의 농산물 판매소에서는, 농산물 판매소 이외로, 손수 만들기 된 빵은, 팔고 있었습니다) 등이 들어가는, 새로운 건물이 더해졌습니다.
사진 이하 6매.농산물 판매소 병설의 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.이 레스토랑(지난여름에, 농산물 판매소의, 새로운 시설로서 더해졌다)을 이용한 것은, 이 때로, 2번째였습니다.
사진 이하 2매.내가 먹은 것.
소의 (기계로)간 고기와 버섯의 파스타(pasta).
파스타(pasta)의, 곁들여(side dish)의, 사라다(salad).
사진 이하 3매.그녀가 먹은 것.
신슈(shinsyu) 새먼(salmon)(나가노(nagano) 현산의, 고품질인 준(trout))과 감자(potato)의, 샌드위치(sandwich).
샌드위치(sandwich)가 곁들여(side dish)의 사라다(salad).
샌드위치(sandwich)가 곁들여(side dish)의 스프(soup).콘 스프(corn soup).
디저트(dessert).과일의 과일 파이(tart).일인일명씩.두 명모두, 같은 물건을 먹었습니다.
사진 이하 13매.이 때의 별장 체재로, 사 온 것의 일부.
사진 이하 2매.사과.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.
시나노(shinano) 골드(gold)라고 하는 품종의 사과입니다.
시나노(shinano) 스위트(sweet)라고 하는 품종의 사과입니다.
사진 이하 5매.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 빵(두 명분 ).다음날의 아침 식사와 다음날의 저녁 식사용.
포포(pawpaw)라고 하는 과일.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.
별장 주변의, 가끔 이용하는 손수 만든 빵가게주인(전회의 투고 참고조)에서 산, (이 빵가게, 자가제의) 허브(herb)들이 올리브 오일(olive oil).
별장 주변의, 마음에 드는, 불고기 식당의, 포장판매(takeout) 용의 햄버거(hamburg steak)(스스로 굽는 형식이 되어 있습니다).이 불고기 식당의, 포장판매(takeout) 용의 햄버거(hamburg steak)는, 매우 싼 비교적, 맛있습니다.이 햄버거(hamburg steak)는, 다음날의 저녁 식사의, 고기의, 메인(main)의, 반찬으로 했습니다( 나는, 2개 먹었습니다).덧붙여서, 다음날의 저녁 식사의, 물고기의, 메인(main)의, 반찬은, 흰자위어의 포와레(poele)를 만들었습니다.
사진 이하 2매.미인(나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 area(나가노(nagano) 현의 중남부)의, 일본술의 회사의 하나.1789년 창업)의, 송이 버섯(matsutake.일본에서, 고급으로 여겨지는 버섯)들이의, 일본술.별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.이 날의 저녁 식사시에, 내가 마신 음료의 하나입니다만, 향기와 송이 버섯(matsutake)의 풍미가 좋고, 적당한 가격에 비해, 즐길 수 있었습니다.덧붙여서, 나가노(nagano) 현의, 나의 별장이 있는 에리어(area)(나가노(nagano) 현 중남부 area)에는, 내가 아는 한, 마스미(masumi), 미인(reijin), 신 와타리(miwatari), 마이히메(maihime), 원금(honkin), 타카마(koten), 호학(mikozuru), 횡적(yokobue), 다이어국화와 9개의, 일본술의 회사가 있습니다(회사명은 아니어서, 알기 쉽게, 제조하고 있는 일본술의 대표적인 brand명으로, 들었습니다).
나메코(버섯).별장 주변의 농산물 판매소에서 산 것.이 날의 저녁 식사의, 된장국(miso soup)의 도구가 한데 합쳤습니다.
사진 이하 2매는, 덤...
이 날(별장으로부터, 돌아온 날)의, 저녁 식사의 메인(main)의, 반찬(의 식품 재료).오다와라(odawara)(카나가와(kanagawa) 현(동경권의 남부를 차지하는 현)의 남서부에 위치한다)의 어점의, 고등어의 건어물.선물.굽고, 이 날(별장으로부터, 돌아온 날)의, 저녁 식사의 메인(main)의, 반찬으로서 한 명 한 장씩 먹었습니다.이 외, 오다와라(odawara)의 어점의, 전갱이의 열림의 건어물을 2매(같이, 선물)를, 굽고, 한 명 한 장씩, 이 날의, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬으로서 먹었습니다.이 날의 저녁 식사는, 메인(main)의, 반찬(고등어의 건어물과 전갱이의 건어물을 군 것) 이외에, 률밥(rice)(우리 집의 손수 만들기), 된장국(miso soup)(우리 집의 손수 만들기), 튀김(얇게 자른 두부를 식물유로 튀긴 식품)을 구운 것, 호박의 치즈(cheese) 얹어 구이(우리 집의 손수 만든) 등을 먹었습니다.
조금 먹어 버리고 있었습니다만, 이 날의 저녁 식사시의, 디저트(dessert)로서 먹은, 토쿠시마(tokushima) 현(일본의, 시코쿠(shikoku)의, 동부에 위치하는 현) 산의, 나루토 긴토키(naruto kinntoki)라고 말하는, 고구마(sweet potato)(두 명분 ).
사진 이하, 게다가 덤...적당하게 음식(이 투고의 본문이란, 전혀 관계 없습니다).
앞으로주의 목요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일의 용무로, 센다가야(sendagaya)(시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)의 동쪽 단부에 위치한다)를 방문했을 때에, 센다가야(sendagaya)에서, 마음에 드는(일의 용무로, 센다가야(sendagaya)를 방문했을 때에, 자주(잘) 이용한다), 대중적인, 소로 한, 식당에서 먹은, 이 날의 점심 식사.돼지의 생강 구이(돼지고기의 구이).이것에, 밥(rice), 된장국(miso soup), 채소 절임이 붙습니다.
이 식당의 식사는, 꽤 맛있습니다(특히, 저녁 식사 시간대의 식사가, 맛있습니다).덧붙여서, 이 식당의, 굴의 플라이(굴의 튀김)는, 매우 맛있습니다.
사진 이하 8매.이 다음날(앞으로주의 금요일.이하, 이 날이라고 씁니다)는, 일의 용무로, 신쥬쿠(도쿄의 주요한 비지니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)를 방문했습니다만, 그 때, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포에서, 이 날의 점심 식사를 먹었습니다.LION(원래, 에비스(yebisu) beer hall라는 이름 전이었다)는, 삿포로(sapporo) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.1876년 창업)이 운영하는, beer hall·퍼브(pub)·맥주를 중심으로 한 레스토랑의, 체인(chain)(1899년 창업)입니다.덧붙여서, 기린(kirin) 맥주(일본의 대기업(대규모) 맥주 회사의 하나.그 기원은, 1869년에 거슬러 올라간다)는, Kirin City라고 말하는, beer hall·퍼브(pub)·맥주를 중심으로 한 레스토랑의, 체인(chain)을 운영하고 있습니다.
LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포는, 1937년에 개점했습니다(덧붙여서, 당시 , 신쥬쿠는, 도쿄도심부의 서쪽의 빗나가에 위치하는, 급성장한 신흥 번화가였습니다).
사진 이하 4매.LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포에 장식해 있는, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 초대의 건물(1937년 완성)의, 사진(1939년에 촬영된 것).덧붙여서, 현재의, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 건물은, 지상 7층, 지하 1층건물의 빌딩이 되고 있습니다.
현대적인 건물이었습니다.
사진 이하 4매.이 날의 점심 식사는, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, 지하 1층의, beer hall로 먹었습니다.LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, beer hall는, 이따금 이용하고 있습니다.덧붙여서, LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의 3층의, 대중적인, 이탈리아 요리계 레스토랑의, 점심 식사 바이킹(buffet)은, 신쥬쿠에, 일의 용무로 방문했을 때에, 가끔 이용하고 있습니다만, 싼 가격에 비해, 꽤, 좋다고 생각합니다.
LION의, 신쥬쿠의 중심적인 점포의, beer hall로 먹은, 이 날의, 점심 식사.스테이크(beef steak) 필라프(pilaf).
사진 이하 2매.이번 주의 화요일(이하, 이 날이라고 씁니다), 일의 용무로, 나의 가(시부야(shibuya) 구(도쿄도심부의 서부에 위치하는 구)안북부)의, 북쪽의 린가(시부야(shibuya) 구의 최북부)를 방문했을 때에, 나의 거리의, 북쪽의 린가의, 가끔 이용하는, 인도 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의 점심 식사.나의 거리의 북쪽의 린가에는, 가끔 이용하는, 인도 요리 레스토랑이 2채 있습니다만, 이 인도 요리 레스토랑은, 그 안의, 한 채입니다(덧붙여서, 이제(벌써) 한 채의, 가끔 이용하는, 나의 거리의 북쪽의 린가의 인도 요리 레스토랑(그 레스토랑은, 카레(curry)가, 맛있습니다)의 식사는, 전에, kj로 업(upload) 한 일이 있습니다).이 인도 요리 레스토랑은, 낭(naan)이, 맛있다고 생각합니다(카레(curry)도, 그저 맛있다).
사진왼쪽은, 곁들여(side dish)의 사라다(salad).사진 오른쪽은, 이 점심 식사시에 마신 음료로, 랏시(lassi).이 외, 이 점심 식사시는, 음료는, 식후에, 체이(masala chai)를, 마셨습니다.
왼쪽에서 시계회전에, 낭(naan), 밥(rice), 탄 돌리 치킨(tandoori chicken) 등 , 머톤(양고기)의 카레(curry), 새우의 카레(curry).낭(naan)은, 갓 만들어낸의 물건(주문하면, 만들어 구워 줍니다)이, 한 그릇 더 자유롭습니다(마음껏 먹기입니다).이 때는, 낭(naan)을, 이제(벌써) 한 장, 먹었습니다.카레(curry)는, 매움을 선택할 수가 있습니다.나는, 괴로운 음식이, 싫지 않습니다만(다만, 너무 괴로운 음식은, 먹을 수 없다), 이 때는, 땀을, 별로 쓰고 싶지 않았기 때문에( 나는, 체질적으로, 괴로운 것을 먹으면, 땀이, 많이 나온다), 이 때는, 2 종류의 카레(curry)와도, 제일 괴로움을 앞에 두고 봐 받았습니다.
사진 이하 5매.어제(금요일) 점심 식사는, 일의 용무로, 키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)를, 방문했습니다만, 그하는 김에, 이노카즈라(inokashira) 공원(키치죠우지(kichijyoji)의 번화가에 인접하고 있는, 광대한 공원) 내에 있는, 동남아시아 요리를 내는 카페(cafe)에서, 점심 식사를 먹었습니다.
사진 이하 3매.이노카즈라(inokashira) 공원.이노카즈라(inokashira) 공원은, 일본의 근대식의 공원안에서는, 비교적 역사의 낡은 공원에서, 1917년에 개원했습니다.이노카즈라(inokashira) 공원은, 원래(공원이 되기 전은), 황실 소유지(황실(천황가)의 토지)이었지만, 게다가 그 전(19 세기 중반 이전)은, 토쿠가와(tokugawa) 장군(shogun) 가가, 타카가리를 즐긴, 응장이었습니다(wiki보다...).
사진 이하 2매.매화의 꽃이, 봄의 방문을 느끼게 합니다.덧붙여서, 나의 거리(기본적으로, 조용하고 침착한 주택지가 되고 있습니다)의, 집들(독립주택)의 뜰등의 매화의 목화도, 당분간 만개 상태가 계속 되고 있습니다.
사진 이하 2매.이 카페(cafe)(이노카즈라(inokashira) 공원내에 있는, 동남아시아 요리를 내는 카페(cafe))에서 먹은, 어제 점심 식사.베트남(Vietnam) 식 샌드위치(sandwich)(banh mi).이 카페(cafe)의, 베트남(Vietnam) 식 샌드위치(sandwich)(banh mi)는, 개인적으로, 마음에 드는 것이 되고 있습니다.
이하, 적당하게, 덤...
평상시의, 나의 아침 식사 내용은, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt)가 되고 있습니다만, 시리얼(cereal)은, Kellogg"s(덧붙여서, 일본의 시리얼(cereal) 시장에 있어서의, 쉐어(market share)(의 높이)는, 2위 이하를, 큰 차이로 갈라 놓고, Kellogg"s(일본 Kellogg"s)가 1위입니다(아마...))의, Frosted Flakes(일본 Kellogg"s는, 콘후로스티(Corn Frosties)라는 이름 전으로 판매하고 있다.범의 포장의 물건 w.어릴 적부터 먹고 있습니다 w 어린이용의 제품입니다만, 나는, 미각이, 아이 같기 때문에..w)나, 과일 그라노라(granola) 등을, 잘 먹고 있습니다만, 이것은, 가끔씩은, 기분 전환에서 산, Kellogg"s 의, 어린이용의, 시리얼(cereal) 제품, 새의 포장의, Froot Loops(Froot RING).덧붙여서, 나는, 어릴 적은, 시리얼(cereal)은, 일본 Kellogg"s의, 고릴라의 포장의, 재즈 악단(KOMBOS)이라고 말하는, Frosted Flakes의, 초콜릿미판이라고 한 느낌의, 시리얼(cereal) 제품이, 가장, 마음에 드는 것이었습니다.
일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 후지야(fujiya)(일본의 대규모, 서양 과자 회사의 하나.1910년 창업)의, 소후트에크레아(soft eclair)라고 말하는, 안에, 단 크림(cream)이 들어간, 카라멜(caramel) 과자 제품.
일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의, 「순의 마을(순의 마을)」이라고 하는, 순의 형태를 한, 초콜릿(chocolate), 쿠키(cookie) 과자.이것은, 카라멜(caramel) 미의, 「순의 마을」입니다.덧붙여서, 「순의 마을」의 자매 상품으로, 같은, 일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 버섯의 형태를 한, 「버섯의 산」이라고 하는, 초콜릿(chocolate) 과자(버섯의 우산의 부분이, 초콜릿(chocolate), 모양의 부분이, 크래커(cracker)가 되고 있다)가 있습니다(같이, 메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 한 개)의 제품).
메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의, 아폴로(Appollo).1969년부터 판매되고 있는, 딸기미의 초콜릿 제품입니다.형태는, Apollo 11(1969년에, 역사상 처음으로, 인류를 달표면에 도달시킨 우주비행)의 사령선을 이미지 한 것이 되고 있습니다.
Royce(홋카이도(hokkaido)의 삿포로(sapporo)의 고급 초콜릿 회사)의, 초콜릿(chocolate) 포테이토칩(potato chips).
사진 이하 2매.홋카이도(hokkaido)의, 과자.선물.맛있습니다.
안에, 단, 감자(potato) 팥소가 들어가 있습니다.
오늘, 우리 집에서 먹은, 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬.도미의 구이(두 명분 ).
