일본인이 모르는fine dining.아직입니까?(웃음
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※ 이 상자는상품이 아닙니다(소
조선인이 필사적으로 프랑스 요리나 유럽의 식품 재료를 늘어놓아 세우고 있었지만, 「프랑스 요리」라고 하는 권위에 추는, 자국의 요리나, 자신의 요리의 솜씨에서는 아무리 해도하기 어려운 상황에 있는 일본인의 요리를 폄 그렇다고 하는, 그 행위는 확실히 이씨 조선 이래의「사대주의※」와 다름없다.
프랑스 요리의 권위는, 문화로서는, 어디까지나 프랑스의 것이며, 또, 기술로서는, 그것을 실제로 만들 수가 있는 사람에게 돌아가는 것이다.그 이외의 사람이, 그 권위를 맡는다면, 「그것을 실제로 먹은」라고 하는 행위 이외에는 없다.
이 몇개의 조건을 최저한, 하나이상채우지 않은 사람은, 말씨로 얼마나 아우성쳐도, 비교의 기준인 척도를 무엇하나 가지지 않게 된다.
(이)라고, 자국의 문화도 아니고, 또, 자기 자신에게 그것을 만드는 기술도 없고, 실제로 그것들을 먹은 것을 증명도 할 수 없는 사람은, 프랑스 요리의 어떤 권위에 의거 한다 자격을 가지는 것일까?(이)라고 생각하면, 「홧김」라고 하는 이외의 대답이 발견되지 않고, 모처럼 켠 시가의 연기를 불기 시작해 버리는 것이다.
원래, 조선인의 요리에 관한 기술・지식이라는 것 자체가, 매우 의심스러운 것이다.외자계의 고급 호텔인, 더・릿트・칼튼은, 도쿄와 서울에 각각 1개의 호텔을 가지고 있지만, 더・릿트・칼튼 ・도쿄에는, 스시, 술자리의 요리, 튀김, 철판구이와 4채의 일본 요리점이 채를 늘어놓지만, 더・릿트・칼튼・서울에는, 일본 요리점은 있지만, 한국 요리 전문의 레스토랑은 없는 것이다.
이것은, 한국 요리는, 「릿트」의 이름을 씌우는 호텔로서 단체에서는 고객에게 제공성과레벨에 없다는, 경영상의 판단이 있던 것을 가리킨다.이것이, 한국 요리, 그리고 조선인의조리기술의 위상을 단적으로 나타내고 있는 구체적인 예일 것이다.
그런 조선인이 말씨로 프랑스 요리나 고급 식품 재료를 말하지만, 어떤 것 하나도 자신이 먹은 것으로서 제시할 수 할 수 없다.이것이 무엇을 나타낼까는, 자명하겠지.
가난한 사람은, 결국 가난한 사람,
조선인은, 결국 조선인에 지나지 않는다고, 하는 것이다.
※ 사대, 란, 「대에 일(개인가) 있는」라고 하는 의미로, 사대주의란, 과거의 조선이라고 하는 국가가, 중국의 왕조에 아첨해 아첨해, 자국을 그 흐름을 받은 것으로서「코나카화」 등과 자칭 하는, 구석으로부터 보면 지극히 우스운 행위를 말한다.그런데, 이씨 조선의 왕은, 중국의 명 및 청의 황제에 의한 책봉을 받고 있지만, 현대의 한국, 특히 연속 투고를 하고 있는 조선인은, 프랑스로부터 어떤 권위도 받지 않고, 또, 그 요리를 먹는다고 하는 최저한의 경험조차 하고 있지 않는 것이다.
그러한 일이니까, 조선인에 있어서는, 상상상의고급 식품 재료인 렝그스틴(실소)(아카자에비)를 가지고, 일본인을 깍아 내리려고 획책 했는데, 일본인으로부터 눈앞에 그것을 kg단위로 쑥 내밀어진다고 하는 매우 통들주위 사건을 일으키는추태를 쬐게 되는 것이다.(웃음
그리고, 조선인, 자랑의 fine dining는 아직인가?(조소 try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx