이제(벌써), 부엌에 서는 것도 고통.
뭐, 실내의 온도는 24도이니까 이불을 쓰고 있는 (뜻)이유이지만.
덥고 귀찮을 때에, 5분에 할 수 있는 반찬―
재료
가지, 피망, 돼지고기 가늘게 썬 것, 된장(붉은 된장이라도, 시골 된장이라도, 드우치 이라도 좋다), 고추(가루), 미림, 간장, 물, 사라다유
1 가지, 피망, 돼지고기는 적당하게 잘라, 기름을 넉넉하게 당긴 프라이팬으로 볶는다.
2 물로 완화한 된장, 간장, 미림을 더해 재료에 매운, 수분이 날면 가루 고추 조금을 더해 완성.
간단하지만 적당히 맛있다.밥에 맞는다.
인디카미의 필라프
재료:인디카미, 버터, 닭고기, 부이 욘, 양파, 파프리카, 완두콩, 소금, 후추, 드라이 파슬리
1 프라이팬으로 잘게 썬 것으로 한 양파와 닭고기의 가늘게 썬 것을 볶아 소금과 후추로 맛을 냄, 부이 욘으로 진한 째에 맛을 붙인다.
2 밥솥에 씻은 인디카미를 들어갈 수 있어 침수시키지 않는 채 부이 욘, 버터, 잘게 썬 것으로 한 파프리카, 1의 닭고기, 양파를 더해 밥한다.인디카미는 침수시키지 않고 밥한다.
3 밥하면 , 데친 완두콩을 조금씩 내려, 드라이 파슬리를 털어 완성.
친가로부터 유우바리 멜론 왔다―!
말―!
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