사진 이하 3매.10월의 제4 목요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의, 점심 식사등.이 날은, 일의 용무로, 시모키타자와(shimokitazawa)(세타가야(setagaya) 구(도쿄 중심부의 니시하타에 위치하는 구)안북동부(안북동 단부) area에 있는, 학생등의, 젊은이에게 인기가 높은 번화가)를 방문했습니다만, 점심 식사는, 그 때, Village Vanguard diner의, 시모키타자와(shimokitazawa)의 점포에서, 매우 지목에 먹었습니다.Village Vanguard diner는, Village Vanguard(아래의 보충 설명 참조)가 운영하는, 젊은이나, 비교적 젊은 층에, 인기의 레스토랑의 체인(chain)입니다.
Village Vanguard ：젊은이나 비교적 젊은 층에 인기가 높은, 서점과 잡화(문구, 장식물, 액세서리(accessories), 식기, 부엌 용품, 양초(candle), 장난감등 , 잡다한, 별로 고가이지 않은 상품) 점이 융합한 느낌의 가게의 체인점(chain).동명의 New York의 jazz club와는 관계없다(이름은, 아마, 거기로부터 잡은 것이라고 생각됩니다만..).체인점(chain)이지만, 점포 마다, 취급상품이 다른 것이, 특징의 하나.나고야(nagoya) 발상(본점과 본사는, 나고야(nagoya))에서, 일본 전국에, 많은 점포를 전개하고 있다.
이 날은, 마지막으로, 시모키타자와(shimokitazawa)의 거래처의 하나를 방문해, 그 후, 그 거래처쪽과 함께, 저녁 식사를 먹을 예정이었습니다만, 이 날은, 푸드득 바쁘고, 점심 식사를, 저녁까지 취하지 않았던 때문, (그 거래처를 방문하기 전의, 약간의 빈 시간에), 시모키타자와(shimokitazawa)의, Village Vanguard diner의 점포에서, 조금, 배와 목의 갈증을 채우고 나서, 그 거래처(시모키타자와(shimokitazawa)의 거래처의 하나.이 날, 마지막에 방문한 거래처)를 방문하는 일로 했습니다.
이 날의 일은, 아직 끝나지 않았기 때문에(이 후, 거래처를 방문할 예정이었으므로), 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료)이 아니고, 소프트 드링크(soda pop).바닐라 코카콜라(vanilla coke).
사진 이하 2매.Village Vanguard diner로, 매우 지목에(저녁 5 시경) 먹은, 이 날의 점심 식사.체리(cherry) 버거(burger).Village Vanguard diner의, 이 햄버거(hamburger)(기간 한정 메뉴(menu))는, 처음으로 먹었습니다만, 개인적으로, 고기 요리와 베리(berry)의 소스(sauce)·베리(berry)의 잼(jam) 의 편성이라고 한 느낌의 물건은, 좋아하고, 닮은 계통의 요리의, 이 햄버거(hamburger)도, 맛있었습니다.여성취향의 햄버거(hamburger)라고 한 느낌입니다만 w, 임시에, 조금 공복을 채우려면 , 세간 좋았습니다.
Village Vanguard diner의, 시모키타자와(shimokitazawa)의 점포에서, 가볍고, 배와 목의 갈증을 채운 후, 시모키타자와(shimokitazawa)의 거래처의 하나(이 날, 마지막에 방문한 거래처)를 방문해, 그 후, 이 날의 저녁 식사는, 그 거래처쪽과 함께, 선술집에서, (술(알코올(alcoholic) 음료)을) 마시면서, 먹었습니다.
사진 이하 2매.11월의 제2 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 점심 식사.이 날은, 일의 용무로, 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)를 방문했습니다만(신쥬쿠는, 일의 용무로, 잘 방문합니다), 이 날의 점심 식사는, 그 때, 신쥬쿠의, 타카노(takano)의 본점에 들어가 있는, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)로, 먹었습니다.타카노(takano)(1885년 창업.본점은, 신쥬쿠.음식점의 영업은, 1920년대부터)는, 셈비키가게(senbikiya)와 함께, 도쿄를 대표하는, 2 오다카급 과일점이 되고 있습니다(아마...).
사진 이하 2매.신쥬쿠의, 타카노(takano)의 본점에 들어가 있는, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)로 먹은, 이 날의 점심 식사.
과일 샌드위치(sandwich).과일 샌드위치(sandwich)는, 일본에서, 상당히 옛부터(상당히, 옛부터라고 말해도, 근대보다 전의 일로부터가 아닙니다만...), 대중적인, 경식, 간식으로서 먹을 수 있고 있는, 크림(cream)과 과일의, 샌드위치(sandwich)입니다( 나는, 과일 샌드위치(sandwich)는, 어릴 적부터, 상당히, 좋아합니다).이 레스토랑(타카노(takano)의, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑))는, 고급 과일점(타카노(takano))의, 레스토랑입니다만, 과일 샌드위치(sandwich) 자체, 대중적인 음식이므로, 가격은, 적당합니다.과일 샌드위치(sandwich)는, 상당한 경식입니다만, 타카노(takano)의, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)의, 과일 샌드위치(sandwich)는, 외형보다, 상당히, 먹어 반응이 있습니다.소식인 여성이라면？`호, 이만큼으로, 상당히, 만복이 된다고 생각합니다.나는, 가볍고, 간단하게, 점심 식사를, 끝마치고 싶을 때는, 타카노(takano)의, 프루츠 팔러(신선한 과일, 신선한 과일을 사용한 파르페(parfait)·디저트(dessert)·쥬스(juice), 케이크(cake) 등을 중심으로 한 메뉴(menu)의, cafe＆레스토랑)의, 과일 샌드위치(sandwich)만으로, 점심 식사를 끝마치는 일도, 많습니다.
샌드위치(sandwich)의, 덤(곁들여(side dish)의), 과일과 요구르트(yogurt).
디저트(dessert).계절의 메뉴(menu)로, 국산(일본산) 딸기와 베리(berry)의, 와풀(waffle).
사진 이하 5매.11월의 제3 수요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 점심 식사등.이 날은, 일의 용무로, 신쥬쿠(도쿄의 주요한 비지니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)를 방문했습니다만(신쥬쿠는, 일의 용무로, 잘 방문합니다), 이 날의 점심 식사는, 신쥬쿠에서, 일의 부근의 사이에, (일의 용무로, 신쥬쿠를 방문했을 때 등에, 이따금 이용한다), 신쥬쿠의, 서민적인, 오키나와(okinawa)(일본최남단의 현) 요리 식당에서 먹었습니다.
사진 이하 2매.덤...이 날, 촬영한 신쥬쿠의 풍경.이 때, 나무들의 단풍이, 색채 처음이라고 한 느낌이었습니다.사진, 츄우오, 안쪽으로 보이는, 단면이, 3 각형(의 같은 형태)의, 초고층 빌딩은, 신쥬쿠 스미토모(니이쥬쿠 sumitomo) 빌.신쥬쿠 스미토모(니이쥬쿠 sumitomo) 빌(설계는, 일본의 대규모 건축 설계 회사, 닛켄 설계가 다루었습니다)은, 1974년 3월에 완성한, 높이 210 m의, 오피스(office) 용 빌딩입니다.일본 뿐만 아니라, 아시아에서도 최초의 높이 200 m이상의 빌딩입니다.완성 당시 아시아에서 가장 비싼 빌딩이었습니다.단면이, 3 각형(의 같은 형태)의, 개성적인 디자인(design)의 초고층 빌딩인 일로부터, 3각 빌딩으로 불리고 있습니다.
사진 이하 3매.(일의 용무로, 신쥬쿠를 방문했을 때 등에, 이따금 이용한다), 신쥬쿠의, 서민적인, 오키나와(okinawa)(일본최남단의 현.오키나와(okinawa) 현의 기후는, 열대성으로부터 아열대성이 되고 있습니다) 요리 식당에서 먹은, 이 날의 점심 식사.
어더(asa.해조의 하나.일본 본토에서는, 아오사, 녹조류등으로 불린다.오키나와(okinawa)에서는, 된장국(miso soup)의 도구등으로서 잘 사용되고 있다))의, 오키나와(okinawa) 소바(아래의 보충 설명 참조)와 파파야(papaya) 이리치(irichii)(오키나와(okinawa) 요리의 하나.익지 않은, 녹색의 파파야(papaya)가 볶아 것).파파야(papaya) 이리치(irichii)(오키나와(okinawa) 요리의 하나.파파야(papaya)가 볶아 것)는, 개인적으로, 비교적, 최근, 먹기 시작했습니다만(비교적, 최근, 처음으로 먹었습니다만), 맛있다고 생각합니다.파파야(papaya) 이리치(irichii)는, 이 때는, 오키나와(okinawa) 소바의, 곁들여(side dish)로서 먹었습니다만, 밥(rice)에도, 잘 맞읍니다.실제, 파파야(papaya) 이리치(irichii)(파파야(papaya)가 볶아 것)는, 오키나와(okinawa)에서는, 서민적으로, 일상적인, 가정 요리의, 반찬의 하나로서, 잘 먹을 수 있고 있는 것 같습니다.
오키나와(okinawa) 소바：오키나와(okinawa) 소바는, 오키나와(okinawa) 요리의 하나로, 오키나와(okinawa) 현에서, 매우, 잘 먹을 수 있고 있는 경식입니다.기본적인(표준적인), 오키나와(okinawa) 소바는, 주된 도구로서 돼지고기의 안심의 조림과 어묵(kamaboko.물고기의 반죽물)이 실려 있습니다(내가 아는 한...).
어더(asa.해조의 하나.일본 본토에서는, 아오사, 녹조류등으로 불린다.오키나와(okinawa)에서는, 된장국(miso soup)의 도구등으로서 잘 사용되고 있다))의, 오키나와(okinawa) 소바.
파파야(papaya) 이리치(irichii)(오키나와(okinawa)의, 서민적인 가정 요리의 하나.파파야(papaya)가 볶아 것).
사진 이하 2매.지난 주의 월요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 점심 식사.
키츠쇼지(kichijyoji)(도쿄의 서부 교외 최대의 번화가.도쿄 중심부(도쿄 23구)에 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)의 거래처를 방문한 후 (키치죠우지(kichijyoji)는, 일의 용무로, 잘 방문합니다), 키치죠우지(kichijyoji)의 프렌치 토스트(french toast) 전문의 카페(cafe)에서 먹은, 베리(berry)의 프렌치 토스트(french toast).
이 날은, 키치죠우지(kichijyoji)의 뒤, 일의 용무로, 니시오기쿠보(nishiogikubo)(도쿄 중심부(도쿄 23구)의 니시하타에 위치한다)를 방문했습니다만, 베리(berry)의 프렌치 토스트(french toast)(뭐, 디저트(dessert)·간식의 같은 것)만으로는, 조금 부족했기 때문에, 키치죠우지(kichijyoji)로부터, 니시오기쿠보(nishiogikubo)로 이동하자 마자, (니시오기쿠보(nishiogikubo)의) 거래처를 방문하기 전에, 니시오기쿠보(nishiogikubo)의, 파인애플(pineapple) 라면 전문의, 라면 식당에서 먹은, 파인애플(pineapple) 라면.이, 파인애플(pineapple) 라면 전문의, 라면 식당은, 전부터, 조금 신경이 쓰이고 있었습니다만, 이 때, 처음으로 이용했습니다.파인애플(pineapple) 라면, 그저, 맛있었습니다.라면의 스프(soup)(쪄서 말림(물고기), 다시마(해조), (*표고)버섯(버섯)을 기본으로 한 스프(soup))의 25％가, 파인애플(pineapple)의 과즙이 되고 있습니다.계란도, 파인애플(pineapple) 과즙에 담그어 있으므로, 파인애플(pineapple)의 맛이 스며들고 있습니다.
사진 이하 5매.이 날, 우리 집에서 먹은, 저녁 식사의 디저트(dessert)(사진은, 식사 도중에 찍는 것은, 귀찮아서, 편의상, 식사 전에 찍었습니다).이 날은, 일의 마지막에, 나의 거리의 서쪽의 린가를 방문했습니다만, 오는 길에 , 나의 거리의 서쪽의 린가의, 마음에 드는 케이크(cake) 점(이 케이크(cake) 점의 케이크(cake)는, 매우 맛있습니다)로, 산 케이크(cake).한 명 2 개씩 먹었습니다.덧붙여서, 이 날의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬은, 필레육(fillet)의, 스테이크(beef steak)로 했습니다.
피스타치오(pistachio)와 2 종류의 나무딸기의 케이크(cake).
소금 카라멜(caramel) 계의 케이크(cake).
초콜릿계의 케이크(cake).
률과 감의 케이크(cake).
사진 이하 5매.나의 거리의, 동쪽의 린가의 빵점의 빵.두 명분.이 날의 다음날의 아침 식사용(이 날의, 다음날의 아침 식사로 먹었습니다).
이하, 적당하게, 잡다한, 덤...
사진 이하 4매.(조금, 가져 오는 도중에, 상자(수용해 것)가, 무너져버렸습니다만), 11월의 제일 수요일, 출장으로, 당일치기로, 신간선(shinkansen)을 사용하고, 쿄토에 갔다 왔습니다만, 그 오는 길에 , 551 호라이(551 horai)(아래의 보충 설명 참조)의, 열차의 쿄토역의 점포에서 산, 육 만등 (두 명분 ).저렴합니다(쌉니다).(이 다음날은, 개인적으로 휴일로, 늦잠을 잤습니다만), 다음날의, 늦은 아침 식사겸 점심 식사로서 먹었습니다.
551 호라이(551 horai)：1945년 창업의, 중국계 일본인？의, 중국 요리를 중심으로 한, 레스토랑·식품의 제조·판매 회사.오사카에 거점을 두어, 칸사이(kansai) 대도시권(오사카·쿄토·코베(kobe)를 중심으로 하는 도시권)에, 저렴한(싸다) 비교적, 맛있고, 질이 높은, 육 만등의 점심(dim sum)을 판매하는 점포를, 많이 전개하고 있다.
육 만.
구이 교자.
새우 (중국식) 만두.
1개월 이상전에, 촬영한 사진으로, 계절의 과일로서 무엇인가의 투고의, 덤의 사진으로서 업(upload) 하려고 생각했습니다만, 업(upload) 할 기회가 없어서, 방치해 있던 사진.시.감은, 좋아하는 과일의 하나입니다.
계절의 과일.밀감.에히메(ehime) 현(일본의 시코쿠(shikoku) 지방(칸사이(kansai) 대도시권(오사카·쿄토·코베(kobe))를 중심으로 하는 대도시권)와 큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 사이에 위치하는 지방)에 위치하는 현의 하나.밀감의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 밀감입니다.
사진 이하 2매.야츠하시(yatsuhashi).야츠하시(yatsuhashi)는, 닉키(cinnamon)의 맛을 기본으로 한, 쿄토의 일본식 과자(일본 전통 과자)로, 단단한, 보통 야츠하시(yatsuhashi)와 부드러운, 생 야츠하시(yatsuhashi)가 있습니다.이것은, 에히메(ehime) 현(일본의, 시코쿠(shikoku) 지방의 현의 하나.밀감의 주요한 산지가 되고 있다)의 밀감 풍미의, 생 야츠하시(yatsuhashi)입니다.
사진 이하 3매.선물.1885년 창업의, 큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의, 후쿠오카(fukuoka) 시의, 가다랑어로 만든 포(건조시킨 가다랭이(물고기)))를 중심으로 한, 소규모, 식품 회사의 제품으로, 더운 물을 따르고, 국으로서 먹는 음식(더운 물을 따르면, 국이 되는 음식)입니다.
한가운데의 열이, 상어 지느러미(shark fin)의, 국, 그 외는, 송이 버섯(matsutake.향기가 좋은, 고급버섯)의, 국, 넙치(넙치, 물고기)의, 국, 범립(조개)의, 국이, 각각, 2 개씩 들어가 있습니다.
이와 같게, 더운 물을, 따르면, 국이 됩니다.
러스크(rusk)로, 유명한(러스크(rusk)가, 인기의), 군마(gunma) 현(동경권의 북서단에 위치하는 현)에 본사·본점을 두는, 과자 회사·과자점의 체인(chain)의, 러스크(rusk).선물.1개월 이상전에, 촬영한 사진으로, 무엇인가의 투고의, 덤의 사진으로서 업(upload) 하려고 생각했습니다만, 업(upload) 할 기회가 없어서, 방치해 있던 사진.
불가리아(Bulgaria) 산의 장미의 잼(jam).
사진 이하 2매.불가리아(Bulgaria) 산의 장미 drink.
유자나무 풍미(유자나무의 맛)의 두유.
우리 집의, 화분의, 유자나무.우리 집을 목욕할 수 있고, 유자나무 목욕탕으로 했습니다.
도쿄도심부의, 우리 집의 부근의 친가(원래, 외가의 조부모의 집.현재는, 부모님이 계승하며 살고 있다)의 뜰의, 감나무의 감.
이탈리아산의, 민트(mint) 엿.
「버섯의 산」.「버섯의 산」은, 일본에서, 상당히, 옛부터 판매되고 있는, 메이지(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의, 버섯의 형태를 한, 초콜릿(chocolate) 과자(버섯의 우산의 부분이, 초콜릿(chocolate), 모양의 부분이, 크래커(cracker)가 되고 있다)입니다.이것은, 어른용의, 「버섯의 산」입니다.
사진 이하 3매.전에 kj로 업(upload) 한 사진의 재이용.다양한, 「버섯의 산」.
벨가모드 밀크티(bergamot tea with milk) 미의, 「버섯의 산」.
카라멜(caramel) 미의, 「버섯의 산」.
딸기의 치즈 케이크(cheesecake) 미의 「버섯의 산」.
범립(패) 미의, 스넥(snack) 과자.
컬.메이지(meiji)(meiji..일본의 대규모 식품 회사의 하나.과자 부문( 구메이지 제과)은, 1916년 창업)의 제품으로, 옥수수(corn)를 원료로 한, 상당히 옛부터 있는, 스넥(snack) 과자입니다.복고풍의, 시골의 농가의, 아저씨풍의, 「컬 아저씨」가, 컬의 마스코트(mascot)가 되고 있습니다.컬은, 어릴 적부터 좋아합니다.이것은, 그라탕(gratin) 미의 컬입니다.
사진 이하.아키루노(akiruno) 시(도쿄의 서부 근교의, 자연이 풍부한 소도시)의 제품.
아키카와(akigawa) 우(아키루노(akiruno) 시산의, 고품질인 쇠고기)의, 리토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 봉투로부터 보내고, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의, 비프 카레(beef curry).평상시, 일하고 있는 날에, 우리 집에서, 혼자서 먹는 저녁 식사는, 가끔은, 리토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 봉투로부터 보내고, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의 카레(curry)를 사용한, 카레라이스(카레(curry)와 밥(rice))과 야채 사라다(salad)만으로, 휙(단시간)으로, 끝마쳐 버립니다.
(norabou) 채(아키루노(akiruno) 시 등 , 도쿄의 서부 근교에서, 많이 생산되고 있는, 유채과(Brassicaceae)의 야채), 가다랑어로 만든 포(건조시킨 가다랭이(물고기)), 김, 아오사(해조의 하나) 등을, 재료로 하는, 뿌려(밥(rice)에 쳐 먹는, 조미료).이, 뿌려(밥(rice)에 쳐 먹는, 조미료)은, 아키루노(akiruno) 시의 특산물(그 지역 독특한 물건으로, 그 지역에서 활발히 제조되고 있는 것)이 되고 있는 것 같습니다.
(norabou) 채(아키루노(akiruno) 시 등 , 도쿄의 서부 근교에서, 많이 생산되고 있는, 유채과(Brassicaceae)의 야채)를 반죽한, 우동(우동의 면).아키루노(akiruno) 시의, 150년 이상의 역사를 가지는, 소규모, 제면 회사의 제품입니다.