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전통 과자·켄터키외

조회수 : 296
세분류: 자유주제 JA 255 nnemon2






앞으로주의 목요일(이하, 이 날이라고 씁니다)은, 자택(우리 집)에 반입한 일과 직장(사무소)에 얼굴을 내민 일의 병용이라고 한 느낌이었습니다.


덧붙여서, 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)의 근처의, 통근 전철·지하철역과(도쿄도심부의) 나의 직장(사무소)의 근처역은, 지하철로 4역(운임은, 최초구간 운임(178엔)), 우리 집의 현관에서 직장(사무소)의 현관까지(통근 시간은), 30분 정도입니다.

이하, 참고의 투고.

100년의 역사를 가지는 은행 가로수외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

덧붙여서, 이 날은, 차로, 출근했습니다(직장에 나왔습니다).



이 날의 저녁 식사는, 일을 끝낸 후, 그녀와 우리 집에서 먹었습니다.


이 날은, 그녀는, 일을 끝낸 후, 그녀의 직장으로부터, 직접, 우리 집에 왔습니다.



참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...

「 나는, 부모님 모두, 술에 강해서 술꾼으로 w, 유전에 의해, 술은 강합니다( 나는, 술이 강하고, 술을 아무리 마셔도, 안색이, 완전히, 변하지 않는 타입입니다).술은, 기본, 아무리 마셔도 술에 먹히는 일은 없습니다 w그것은, 위스키를 스트레이트로 보틀 1개를 넘고, 비교적 단시간에 마시면, 시간차이로 나중에 허리는 빠집니다만(학생의 무렵의 이야기 w), 아무리 마셔도, 성격은, 평상시보다 밝고 매우 기분이 좋아 지는 정도로, 크지는 바뀌지 않습니다.

일본술, 와인, 위스키, 맥주, 소주 뭐든지 갈 수 있습니다만, 나는, 술의 마시는 방법은, 본래적으로는, 위스키와 같은, 진한 술을, 락으로, 치비리치비리와 마시는 것을 좋아합니다.

덧붙여서, 그녀는, 술이 약합니다.」


이 날의 저녁 식사시는, 나는, 음료는, 술은, 붉은 와인(wine)을 마셨습니다.




이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리는, 스테이크(beef steak)로 했습니다(스테이크(beefsteak)의 고기는, 양보다 질이라고 한 느낌으로, 국산(일본산)의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 스테이크(beefsteak) 육을, 소량씩, 구워 먹었습니다).


참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...덧붙여서, 그녀와 우리 집에서 먹은, 이 날의 저녁 식사시도, 후술 하는, 우리 집에서 혼자서 먹은, 지난 주의 수요일의 저녁 식사시도, 야채 사라다(salad)(손수 만들기)를 먹고 있습니다.

「우리 집에는, 상시, 대체로, 3, 4 종류의(적어도 3 종류의), 드레싱(dressing)을 사서 쓸 수 있도록(듯이) 준비해 있습니다(특히, 어느 드레싱(dressing)이라든지 정해져 있는 것이 아닙니다).

우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용이며, 또, 우리 집에서, 저녁 식사를 먹을 때는, 야채 사라다(salad)를 먹는 것이, 많은 일로부터, 우리 집의, 드레싱(dressing)의, 수요는, 큽니다.」







이 날의 저녁 식사의 디저트(dessert).이 날, 내가, 차로, 나의 거리의 북부의 거래처를 방문한 김에, 나의 거리의 북부의, 손수 만든 빵점(이 빵점은, 작년의 6월에, 오픈(open)한, 비교적, 새로운 가게입니다)에서 사 온 빵.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.좌하는, 초콜릿계의 빵, 우하는, 바나나 빵(banana bread).이 빵점의, 빵은, 맛있습니다.덧붙여서, 이 때, 이 빵점에서는, 이 날의 저녁 식사로 먹는 용무와 아침 식사용의 빵도 사 왔습니다.








참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다.

「차는, 우리 집에는, 적어도, 상시, 홍차, (적어도 복수의 종류의) 허브티(herbal tea), 녹차를 사 두고 있습니다.홍차는, 상시, 적어도, 여러종류 사 두고 있습니다만, 안에서도, 아르 그레이(Earl Grey tea)는, 반드시, 사 두고 있습니다( 나도, 그녀도, 아르 그레이(Earl Grey tea)가, 좋아합니다).」





이 날의 저녁 식사의, 식후의, 차과자의 하나로서 먹은 것.군마(gunma) 현(동경권의 북서단에 위치하는 현) 산의, 호두, 해(yubeshi)(일본의 전통적인, 단 과자의 하나).마사다(shoda) 간장(군마(gunma) 현의, 1873년 창업의, 간장 회사)의 간장을 사용.선물.해(yubeshi)는, 그미(gummy candy)를 닮은 먹을 때의 느낌의, 일본의 전통적인, 단, 과자입니다.



이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

절삭 깊이·끈이나 원(군마현의 전통적인 면) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3657205/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





이 날은, 그녀는, 원래, 우리 집에 묵을 예정은 없고, 그녀는, 저녁 식사 후, 전철로, 우리 집의 근처의 구의 그녀의 혼자 생활의 맨션에 돌아갔습니다(이 날은, 저녁 식사시에, 술을 마셨으므로, 차로, 그녀를, 그녀의 맨션에 보내지 않았습니다).








지난 주의 수요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의 저녁 식사는, 일로부터 우리 집에 돌아온 후, 혼자서 먹었습니다(이 날은, 그녀는, 우리 집에서 저녁 식사를 먹을 예정도 우리 집에 묵을 예정도 없었습니다).



쿄토(kyoto)(일본의 서부에 위치하는 대도시)는, 794년부터 19 세기 중반까지, 오랫동안 일본의 수도에서 만난 대도시이며, 일본의 전통 문화의 중심 도시입니다.쿄토(kyoto)는, 매우 많은, 문화재나 역사적 건조물을 가져, 일본을 대표하는, 관광도시임과 동시에, 세계를 대표하는 관광도시(세계의 대표적인 관광도시)의 하나나 되고 있습니다.






이 날의 저녁 식사는, 음료는, 술은, 맥주를 마셨습니다만, 이 날의 저녁 식사시에, 술 이외에 마신 음료의 하나.「쿄토(kyoto) 사이다(cider)」라고 하는, 소다(soda)(단 탄산음료)의, 신제품(일전에일에, 발매가 개시된 직후의 신제품입니다).맛있는 풍미였습니다.「쿄토(kyoto) 사이다(cider)」는, Sprite나 7 Up계의, 소다(soda)(단 탄산음료)입니다.


이하, 「」 안, 「쿄토(kyoto) 사이다(cider)」의 특징에 대해서, 기본적으로, 공식보다.


「쿄토(kyoto)다운 구애됨을 가져 정중하게 지은, 그리움을 느끼는 어른의 소다(soda)(단 탄산음료)입니다.왕도의(전통적인·옛날부터의) 사이다(cider)인것 같은 달콤함·향기를 실현하고, 사이다(cider)에 기대하는 기분을 구하는 것과 동시에, 조미료의, 녹차(green tea)·유자나무와 산초의 향기에 의한, 시원시원한 뒷맛으로 완성해 어른용의 소다(soda)(단 탄산음료)로 짓고 있습니다.」


덧붙여서, 사이다(cider)는, 일본에서는, 일본의, (옛부터의), Sprite나 7 Up계의, 소다(soda)(단 탄산음료)(Sprite나 7Up란, 조금 풍미가 다르다)의 통칭입니다.






켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 커넬·산다스(Colonel Sanders)가, 1930년에, 자신이 경영하는, 미국의 시골의, 켄터키주(Kentucky)의, 주유소(gas station)에서, 요리를 제공하기 시작한 것이 시작이 되고 있습니다.현대에 연결되는, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의, 치킨(fried chicken)의 레시피(조리법)는, 커넬·산다스(Colonel Sanders)가, 1940년에 확립했습니다.켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의, 레스토랑의 체인(chain) 전개는, 1952년에, 미국내에 대해서 시작되었습니다.켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 1963년에 있고, 미국내에서, 600 점포를 달성하고 있어, 햄버거(hamburger)의, 패스트 푸드 레스토랑(fast food restaurant)의, 체인(chain)을 억제하고, 당시 , 미국에서 최대의, 패스트 푸드 레스토랑(fast foodrestaurant)의, 체인(chain)이 되었습니다.



이하, 기본적으로(참고의 투고를 더하고 있습니다), 2017년에 간 투고로부터 발췌해 온 것입니다.켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 정보등은, 2017년 시점의 정보를 전제로 하고 있습니다.켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 일본에도 많은 점포를 전개하고 있습니다.




켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 1970년에 일본에 진출했던(북미 이외의 지역에, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)이 처음으로 진출한 것은, 영국에서, 1964년에 진출했습니다).켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 일본 이외의 아시아의 선진국·지역(당시는, 아직, 각각, 아시아안에서는, 매우 발전하고 있었지만, 중진국·지역이라고 한 느낌이었다)에서는, 홍콩(Hong Kong)에 1973년에 진출, 싱가폴(Singapore)에 1977년에 진출, 한국과 대만(Taiwan)에, 각각, 1984년에 진출했습니다.


켄터키 프라이드치킨(Kentucky FriedChicken)는, 일본 전국에, 많은 점포를 전개하고 있습니다만(덧붙여서, 일본의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 닭고기는, 모두, 일본내산의, 고품질인 닭고기를 사용하고 있습니다), 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수, 및, 일인당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 연간 소비량 모두, 압도적으로, 1위가 되고 있는 것이, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현)입니다.

오키나와(okinawa) 현의, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수는, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수로, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서 9위의, 도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)의, 약 1.4배, 오키나와(okinawa) 현의, 일인당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 연간 소비량은, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서 5위의, 도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)의, 약 1.6배, 2위의, 홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)와 비교해도, 약 1.3배 정도가 되고 있습니다(덧붙여서, 일인당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 연간 소비량으로, 홋카이도(hokkaido)가, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서 2위가 되고 있는 것은, 홋카이도(hokkaido)는, 농산물, 고기, 어패류(seafood) 등 , 일본의, 양질인 식료의, 일대(주요한), 산지가 되고 있는 일등으로부터, 원래, 사람들이, 대식의(많이 먹는다) 경향이 있는 지역이니까이기 때문일지도 모릅니다).

이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 홋카이도(hokkaido)에 관한 참고의 투고.

삿포로(sapporo)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3914061/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
삿포로(sapporo)(한국어)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3914061/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2



덧붙여서, 후쿠오카(fukuoka)를 중심으로 한, 후쿠오카(fukuoka) 현(큐슈(kyusyu)(일본의 남부)의 북부에 위치하는 현)의, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수는, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서 11위로 비교적, 상위에 와있습니다.이것은, 후쿠오카(fukuoka)는, 외식의 종류는, 많지만(외식의 종류의 선택사항은, 많지만), 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken) 등의, 염가의(싸다), 패스트 푸드(fast food) 점을, 자주(잘) 이용하는, 대학생등의, 젊은이가, 비교적, 많은 지역이 되고 있음과 동시에, 원래, 외식이 번성하고, 외식 문화 자체가, 일본안에서, 상대적으로, 발달한 지역인(외식을 한다고 말하는 행위 자체가, 일본안에서, 상대적으로, 많은 지역이다)(아마...)(으)로부터일지도 모릅니다.

이하, 후쿠오카(fukuoka)(후쿠오카(fukuoka) 현의 중심 도시)에 관한 참고의 투고.

후쿠오카(fukuoka)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3905228/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
후쿠오카(fukuoka)(한국어)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3905228/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



오키나와(okinawa) 현이, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수, 및, 일인당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky FriedChicken)의 연간 소비량 모두, 압도적으로, 1위가 되고 있는 이유의 하나로서 생각할 수 있는 것은, 오키나와(okinawa) 현은, 제이차 세계대전의 일본의 패전에 수반해, 1945년부터, 1972년에 일본에 반환될 때까지, 미국의 통치하에 놓여져 있던 일등으로부터, 오키나와(okinawa) 현의 현대문화는, 일본의 타지역의, 그것보다, 미국의 영향을 강하게 받고 있다고 하는 특징을 가지고 있다고 하는 생각.또, 오키나와(okinwa) 현은, 도쿄나 오사카등 , 일본안, 및, 온 세상의, 매우 많은 종류의(모든 종류의) 음식점·외식이 갖추어지는, 일본의, 대규모, 도시권에 비해, 외식의 종류가, 상대적으로, 꽤, 적은(외식의 종류의 선택사항이, 상대적으로, 꽤 적다)라고 하는 것도, 이유로 거론된다고 생각하는(어디까지나, 일본내에 있고, 외식의 종류가, 도쿄나 오사카등의, 대규모 도시권에 비해, 상대적으로, 꽤 적다고 하는 일 뿐이고, 오키나와(okinawa) 현에서 만나도, 외식의 종류는, 세계적으로 보면, 매우 많다고 생각합니다).

또, 오키나와(okinawa) 현은, 일인당의 소득으로 보았을 경우, 오랜 세월 , 일본에서, 가장 궁핍한 현(지역)이 되고 있습니다(오키나와(okinawa) 현의 일인당의 소득은, 도쿄의 45%정도의 수준이 되고 있습니다).이와 같게, 오키나와(okinawa) 현의, 평균소득이 낮은 일로부터, 가족등의 외식에 차지하는, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken) 등의, 염가의(싸다), 패스트 푸드(fast food)의 비율이 높다고 하는 일도, 이유로서 생각할 수 있을지도 모릅니다.




도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)가, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수로 9위, 일인당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 연간 소비량으로 5위로 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서, 생각보다는, 상위가 되고 있는 것은, 도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)는, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken) 등의, 염가의(싸다), 패스트 푸드(fastfood) 가게를, 자주(잘) 이용하는, 대학생등의, 젊은이가 많은 일이(젊은이가 대부분 살고 있는 것이) 이유이다고 생각합니다.


덧붙여서, 도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)와 같이, 대학생등의, 젊은이가 많은(젊은이가 대부분 살고 있다), 오사카부(오사카 도시권)는, 일본의, 47의 도도부현(prefecture)안에서, 인구 당의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포수로 22위가 되고 있어 도쿄도(주로, 도쿄 중심부(도쿄 23구)와 도쿄의 서부 교외·근교로부터 완성되는 지방 자치체)의 9위란, 꽤 차이가 있어요.이것은, 오사카(도쿄에 뒤잇는, 일본 제2의 도시권 인구를 가지는 도시는), 일본의 대중식의 중심지가 되고 있는 일로부터(오사카는, 일본 요리 뿐만 아니라, 온 세상의 요리의, 서민적·대중적인 가게로부터, 고급점까지, 매우 많은, 질이 높은 음식점이 있다 일로부터(대중적인 가게로부터, 고급점까지, 외식 전반의, 질이 높은 일로부터), 음식의 수도(일본의, 맛있는 식사의 중심 도시)로서 알려져 있습니다), 오사카에 있어서는, 염가의(싸다), 대중식의 외식으로서의, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky FriedChicken)의 경쟁력이, 매우 약하기 때문에일지도 모릅니다(반대로 말하면, 오사카는, 다른, 염가의(싸다), 대중식의 외식의, 질(맛의 질), 및, 경쟁력이, 매우 높다).


나는, 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)은, 지금은, 이따금 밖에 이용하지 않습니다만, 어릴 적은, 어머니가, 가끔, 치킨(fried chicken)을 사 왔고, 젊은 무렵(중학생으로부터 20대 반위까지)은, 자주(잘) 이용하고 있었습니다.고교시절이나 대학시절은, 돈이 없었기 때문에, 패스트 푸드(fast food) 점이나, 패밀리 레스토랑(family restaurant.주로 가족 손님층을 상정했다(가장, 가격을 포함한 적당함·마음 편함으로부터, 젊은이나 젊은 커플(couple)의 이용도 많다), 규모가 큰 대중 레스토랑)은, 데이트(date)로, 언제나(빈번히), 이용하고 있었던(학생시절, 혼자서 외식하는 경우는, 고등학교때는, 패스트 푸드(fast food) 점, 대학때는, 대학의 학생 식당이라고 한 느낌이었는지...).켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 치킨(friedchicken)는, 연령과 함께, 나의 혀가 높아졌는지( 나의 혀(미각)가, 세련된 의 것인지), 석정, 맛있다고 생각하지 않게 되었습니다.그런데도, 이따금, 먹고 싶어집니다.




이상, 2017년에 간 투고로부터 발췌해 온 것(켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 정보등은, 2017년 시점의 정보를 전제로 하고 있습니다)이었습니다.







사진 이하 3매.우리 집에서, 혼자서 먹은 이 날의 저녁 식사의, 메인(main) 요리.




사진 이하 2매.이 날, 일을 끝낸 후, (이 날, 일의 마지막에, 차로, 방문한 거래처의 주변의) 켄터키 프라이드치킨(Kentucky Fried Chicken)의 점포에서 사 온, 치킨(fried chicken).






치킨(fried chicken) 3개로 크리스피치킨(crispy fried chicken) 1개세트(조합해).















이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.

Kentucky Fried Chicken의 역사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3647156?&sfl=membername&stx=nnemon2






키분(kibun)(일본의 대규모 식품 회사의 하나)의, 육 만.3개들이입니다만, 아침 식사에 대해 빵의 하나의 대신으로서 1개 먹은 후의, 나머지의 2개.







이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 키분(kibun)(일본의 대규모 식품 회사의 하나)의, 육 만에 관한 참고의 투고.

단풍의 오오야마 산책 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761315/page/39?&sfl=membername&stx=nnemon2








이하, 덤.






코스모(cosmo) 식품(도쿄의, 카레 루(카레(curry)의 소(아래))와 비프 스튜(beef stew) 루(비프 스튜(beef stew)의 소(아래))를, 주력인 제품으로 하는, 식품 회사)의, 비프 스튜(beef stew) 루(비프 스튜(beef stew)의 소(아래)).




이하, 참고의 투고.

역사가 있는 인스턴트면외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3995208/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
콜롬반(역사가 있는 서양 과자점) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4005627/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
어린이 날 일본식 과자(일본 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3967017?&sfl=membername&stx=nnemon2
코르비제의 아트 작품전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913022/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2
아사히두(아사히카와의 전통 과자) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3956602/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
140년 가까운 역사의 고급 식료품점외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883666/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2







나카무라야(nakamuraya)는, 120년 이상의 역사를 가지는, 레스토랑 경영의 외, 빵이나 과자등을, 제조·판매하는, 도쿄의 회사입니다.나카무라야(nakamuraya)는, 1901년에, 도쿄의 도심부, 분쿄구(bunkyou) 구에 있는 도쿄대학의 정문 앞에서, 작은 빵점으로서 창업했습니다(당시의, 주된 이용객은, 도쿄대학의 학생이나 교수, 직원이었다고 생각됩니다).그 후, 1909년에, 본점을, 도쿄의 도심부 서부의 신쥬쿠(도쿄 최대급의 번화가의 하나)로 옮겨, 1927년에는, 신쥬쿠의 본점에, cafe 레스토랑을 open 했습니다.



도쿄대학에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

도쿄대학·학사회→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/4035204?&sfl=membername&stx=nnemon2
학사 회관(역사적 건조물) 외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
학사 회관(역사적 건조물) 외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864671/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2




나카무라야(nakamuraya)의, 레스토랑의, 자랑의 메뉴(menu)의 하나에, 카레(curry)가 있어요.


라스·비하리·보스(Rash Behari Bose)(1886 년생.1945년에 죽는다)는, 인도의 독립 운동가로, 인도 국외에 있어서의, 유력한, 인도의 독립 운동가의 한 사람입니다.라스·비하리·보스(Rash Behari Bose)는, 영국에 지명 수배된 일로부터, 1915년에, 일본에 망명해(1923년에, 일본국적을 취득), 일본을 거점으로, 인도의 독립 운동을 실시했습니다.


나카무라야(nakamuraya)의 경영자는, 라스·비하리·보스(Rash Behari Bose)를, 극진하고, 지원해, 그 인연으로, 1927년에, 나카무라야(nakamuraya)는, cafe 레스토랑에서, 카레(curry)를 제공하는 것처럼 되었습니다.


나카무라야(nakamuraya)에 관해서는, 이하의 투고를 참조해 주세요.

나카무라야(역사가 있는 식당·회사) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964854/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
에도 토쿄 건물원 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3964842?&sfl=membername&stx=nnemon2





우리 집에는, 주로, 무엇인가 있었을 때이기 때문에 용, 및, 가끔씩은 기분 전환의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사용(상술한 대로, 우리 집의, 평상시의, 아침 식사 또는(휴일이) 늦은 아침 식사겸점심 식사는, 빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt)라고 한 내용입니다)로서 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의 카레(curry)(통상은, 먹을 때 , 밥(rice)과 함께 먹습니다)을 사 두고 있습니다.



사진 이하.현재, 우리 집에 있는, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의 카레(curry)중에서...나카무라야(nakamuraya)가 제품 개발의 협력을 실시한, 세이죠 이시이(seijoishii)(동경권에 거점을 두는 마트의 chain)의, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의 카레(curry).






비프(beef) 카레(curry).



이하, 「」 안.기본적으로, 제품의 설명서나무보다...


「쇠고기를 붉은 된장이나 요구르트(yogurt) 등으로, 밑간을 붙이고, 부드럽고, 깊은 곳이 있는 맛에.아와지(awaji) 도산의, 양파를 사용.」

아와지(awaji) 섬(일본의 서부에 위치하는 섬)은, 양질인 양파의 주요한 산지가 되고 있습니다.

아와지(awaji) 섬에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.

아와지섬·소용돌이치는 조수(내용 추가)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4032933/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2







왼쪽, 버터(butter) 치킨(chicken) 카레(curry).오른쪽, 키마(Keema) 카레((기계로)간 고기의 카레(curry)).



이하, 「」 안.버터(butter) 치킨(chicken) 카레(curry)에 대해서, 기본적으로, 제품의 설명서나무보다...

「홀·퓌레·페이스트상의 토마토를 사용하는 일로, 깊은 코쿠(농후함)와 상쾌한 뒷맛에.홋카이도(hokkaido)(양질인 유제품의 주요한 산지가 되고 있다) 출산의, 생크림(cream)을 사용.」

이하, 「」 안.키마(Keema) 카레((기계로)간 고기의 카레(curry))에 대해서, 기본적으로, 제품의 설명서나무보다...

「데미 글래스 소스(demi-glace)를 사용해, 스파이시(spicy)면서도, 풍미가 있는(농후함이 있다) 맛에.쇠고기의, (기계로)간 고기와 병아리콩(chickpea)을 사용.」








이하, 최근의 투고·비교적 최근의 투고.


오오타 미술관 동물·요괴전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4086672?&sfl=membername&stx=nnemon2
2026년 8월 각종 미술전광고지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4086671?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.24년 10월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4085081?&sfl=membername&stx=nnemon2
소고 미술관 테즈카 유지전→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4085080?&sfl=membername&stx=nnemon2
칠석·계절의 케이크외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082949/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
청어 저택·소란절·음식외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082947?&sfl=membername&stx=nnemon2
축제의 식사·중국 전통 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082946?&sfl=membername&stx=nnemon2
쇼난24 여름→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4081062?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.24년 8월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4081061?&sfl=membername&stx=nnemon2
식혜(전통 음료)·닭고기 크림 익혀 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080562?&sfl=membername&stx=nnemon2
모로코 전통 요리→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080561?&sfl=membername&stx=nnemon2
중국 전통 요리 26년 7월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4080560?&sfl=membername&stx=nnemon2
도쿄역 미술관 Karl Walser전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4079248?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076576?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 2→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076575?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076574?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 12월 2025 4→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076573?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.25년 4월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076572?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 A.T.25년 1월→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4076571?&sfl=membername&stx=nnemon2
검은 자위(전통 과자)·한국 김말이 스시나무외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4074323/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 장미 26 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073982?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 장미 26 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073981?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 현대 이탈리아 요리외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073980?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 APA Bay Tower 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073979?&sfl=membername&stx=nnemon2
요코하마 APA Bay Tower 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073977?&sfl=membername&stx=nnemon2
붕장어 스시(전통 요리) 외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4071995?&sfl=membername&stx=nnemon2
아타미 로마 목욕탕외 전편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069640?&sfl=membername&stx=nnemon2
아타미 로마 목욕탕외 후편→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4069639?&sfl=membername&stx=nnemon2
사가의 1796년 창업의 일본술의 회사외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/4068015?&sfl=membername&stx=nnemon2
PARCO 카네마키 좋아로 해 전외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4065498?&sfl=membername&stx=nnemon2
HPNOTIQ 역사가 있는 증류소→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4065480?&sfl=membername&stx=nnemon2

원문보기

伝統菓子・ケンタッキー他






先々週の木曜日(以下、この日と書きます)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。


ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

100年の歴史を有する銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3755455/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、この日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。



この日の夕食は、仕事を終えた後、彼女と我が家で食べました。


この日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」


この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。




この日の夕食の、メイン(main)料理は、ステーキ(beef steak)にしました(ステーキ(beef steak)の肉は、量よりも質と言った感じで、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、ステーキ(beefsteak)肉を、少量ずつ、焼いて食べました)。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、彼女と我が家で食べた、この日の夕食時も、後述する、我が家で一人で食べた、先週の水曜日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べています。

「我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。

我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。」







この日の夕食のデザート(dessert)。この日、私が、車で、私の街の北部の取引先を訪れたついでに、私の街の北部の、手作りパン店(このパン店は、去年の6月に、オープン(open)した、比較的、新しい店です)で買って来たパン。何れも、2人で分けて食べました。左下は、チョコレート系のパン、右下は、バナナブレッド(banana bread)。このパン店の、パンは、美味しいです。ちなみに、この時、このパン店では、この日の夕食で食べる用と朝食用のパンも買って来ました。








参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。

「お茶は、我が家には、少なくとも、常時、紅茶、(少なくとも複数の種類の)ハーブティー(herbal tea)、緑茶を買い置いています。紅茶は、常時、少なくとも、数種類買い置いていますが、中でも、アールグレイ(Earl Grey tea)は、必ず、買い置いています(私も、彼女も、アールグレイ(Earl Grey tea)が、好きです)。」





この日の夕食の、食後の、お茶菓子の一つとして食べた物。群馬(gunma)県(東京圏の北西端に位置する県)産の、胡桃、ゆべし(yubeshi)(日本の伝統的な、甘い菓子の一つ)。正田(shoda)醤油(群馬(gunma)県の、1873年創業の、醤油会社)の醤油を使用。頂き物。ゆべし(yubeshi)は、グミ(gummy candy)に似た食感の、日本の伝統的な、甘い、お菓子です。



以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

お切り込み・ひもかわ(群馬県の伝統的な麺)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3657205/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2





この日は、彼女は、元々、我が家に泊まる予定はなく、彼女は、夕食後、電車で、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに帰りました(この日は、夕食時に、お酒を飲んだので、車で、彼女を、彼女のマンションに送りませんでした)。








先週の水曜日(以下、この日と書きます)の夕食は、仕事から我が家に帰って来た後、一人で食べました(この日は、彼女は、我が家で夕食を食べる予定も我が家に泊まる予定もありませんでした)。



京都(kyoto)(日本の西部に位置する大都市)は、794年から19世紀半ばまで、長らく日本の首都であった大都市であり、日本の伝統文化の中心都市です。京都(kyoto)は、非常に多くの、文化財や歴史的建造物を有し、日本を代表する、観光都市であると共に、世界を代表する観光都市(世界の代表的な観光都市)の一つともなっています。






この日の夕食は、飲み物は、お酒は、ビールを飲んだのですが、この日の夕食時に、お酒以外に飲んだ飲み物の一つ。「京都(kyoto)サイダー(cider)」と言う、ソーダ(soda)(甘い炭酸飲料)の、新製品(この前日に、発売が開始されたばかりの新製品です)。美味しい風味でした。「京都(kyoto)サイダー(cider)」は、Spriteや7 Up系の、ソーダ(soda)(甘い炭酸飲料)です。


以下、「」内、「京都(kyoto)サイダー(cider)」の特徴について、基本的に、公式より。


「京都(kyoto)らしい拘りを持って丁寧に仕立てた、懐かしさを感じる大人のソーダ(soda)(甘い炭酸飲料)です。王道の(伝統的な・昔ながらの)サイダー(cider)らしい甘さ・香りを実現して、サイダー(cider)に期待する気持ちを救うとともに、隠し味の、緑茶(green tea)・柚子と山椒の香りによる、さっぱりとした後味に仕上げ、大人向けのソーダ(soda)(甘い炭酸飲料)に仕立てています。」


ちなみに、サイダー(cider)は、日本では、日本の、(古くからの)、Spriteや7 Up系の、ソーダ(soda)(甘い炭酸飲料)(Spriteや7 Upとは、少し風味が異なる)の呼び名です。






ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、カーネル・サンダース(Colonel Sanders)が、1930年に、自分が経営する、アメリカの田舎の、ケンタッキー州(Kentucky)の、ガソリンスタンド(gas station)で、料理を提供し始めたのが始まりとなっています。現代に繋がる、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の、チキン(fried chicken)のレシピ(調理法)は、カーネル・サンダース(Colonel Sanders)が、1940年に確立しました。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の、レストランのチェーン(chain)展開は、1952年に、アメリカ国内において始まりました。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、1963年において、アメリカ国内で、600店舗を達成しており、ハンバーガー(hamburger)の、ファーストフードレストラン(fast food restaurant)の、チェーン(chain)を抑えて、当時、アメリカで最大の、ファーストフードレストラン(fast food restaurant)の、チェーン(chain)となりました。



以下、基本的に(参考の投稿を足しています)、2017年に行った投稿から抜粋して来た物です。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の情報等は、2017年時点の情報を前提としています。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、日本にも多くの店舗を展開しています。




ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、1970年に日本に進出しました(北米以外の地域に、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)が初めて進出したのは、イギリスで、1964年に進出しました)。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、日本以外のアジアの先進国・地域(当時は、まだ、それぞれ、アジアの中では、とても発展していたが、中進国・地域と言った感じであった)では、香港(Hong Kong)に1973年に進出、シンガポール(Singapore)に1977年に進出、韓国と台湾(Taiwan)に、それぞれ、1984年に進出しました。


ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、日本全国に、多くの店舗を展開していますが(ちなみに、日本の、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、鶏肉は、全て、日本国内産の、高品質な鶏肉を使用しています)、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数、及び、一人当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の年間消費量共に、圧倒的に、1位となっているのが、沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)です。

沖縄(okinawa)県の、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数は、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数で、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で9位の、東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)の、約1.4倍、沖縄(okinawa)県の、一人当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の年間消費量は、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で5位の、東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)の、約1.6倍、2位の、北海道(hokkaido)(日本の最北端の地方)と比べても、約1.3倍程度となっています(ちなみに、一人当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の年間消費量で、北海道(hokkaido)が、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で2位となっているのは、北海道(hokkaido)は、農産物、肉、魚介類(seafood)等、日本の、良質な食料の、一大(主要な)、産地となっている事等から、元々、人々が、大食の(たくさん食べる)傾向のある地域だからであるからかもしれません)。

以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、北海道(hokkaido)に関する参考の投稿。

札幌(sapporo)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3914061/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
札幌(sapporo)(韓国語)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3914061/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2



ちなみに、福岡(fukuoka)を中心とした、福岡(fukuoka)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の北部に位置する県)の、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数は、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で11位と、比較的、上位に来ています。これは、福岡(fukuoka)は、外食の種類は、多いが(外食の種類の選択肢は、多いが)、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)等の、安価な(安い)、ファーストフード(fast food)店を、よく利用する、大学生等の、若者が、比較的、多い地域となっていると共に、元々、外食が盛んで、外食文化自体が、日本の中で、相対的に、発達した地域である(外食をすると言う行為自体が、日本の中で、相対的に、多い地域である)(たぶん。。。)からであるかもしれません。

以下、福岡(fukuoka)(福岡(fukuoka)県の中心都市)に関する参考の投稿。

福岡(fukuoka)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3905228/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
福岡(fukuoka)(韓国語)→
https://www.kjclub.com/kr/board/exc_board_16/view/id/3905228/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2



沖縄(okinawa)県が、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数、及び、一人当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の年間消費量共に、圧倒的に、1位となっている理由の一つとして考えられるのは、沖縄(okinawa)県は、第二次世界大戦の日本の敗戦に伴い、1945年から、1972年に日本に返還されるまで、アメリカの統治下に置かれていた事等から、沖縄(okinawa)県の現代文化は、日本の他地域の、それよりも、アメリカの影響を強く受けていると言う特徴を持っていると言う事が考えれられます。また、沖縄(okinwa)県は、東京や大阪等、日本中、及び、世界中の、非常に多くの種類の(あらゆる種類の)飲食店・外食が揃う、日本の、大規模な、都市圏に比べて、外食の種類が、相対的に、かなり、少ない(外食の種類の選択肢が、相対的に、かなり少ない)と言う事も、理由に挙げられると思います(あくまで、日本国内において、外食の種類が、東京や大阪等の、大規模な都市圏に比べて、相対的に、かなり少ないと言う事だけであって、沖縄(okinawa)県であっても、外食の種類は、世界的に見れば、非常に多いと思います)。

また、沖縄(okinawa)県は、一人当たりの所得で見た場合、長年、日本で、最も貧しい県(地域)となっています(沖縄(okinawa)県の一人当たりの所得は、東京の45%程の水準となっています)。この様に、沖縄(okinawa)県の、平均所得が低い事から、家族等の外食に占める、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)等の、安価な(安い)、ファーストフード(fast food)の割合が高いと言う事も、理由として考えられるかもしれません。




東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)が、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数で9位、一人当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の年間消費量で5位と、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で、割と、上位となっているのは、東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)は、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)等の、安価な(安い)、ファーストフード(fast food)店を、よく利用する、大学生等の、若者が多い事が(若者が多く暮らしている事が)理由であると思います。


ちなみに、東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)と同じく、大学生等の、若者が多い(若者が多く暮らしている)、大阪府(大阪都市圏)は、日本の、47の都道府県(prefecture)の中で、人口当たりの、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗数で22位となっており、東京都(主に、東京中心部(東京23区)と、東京の西部郊外・近郊から成る地方自治体)の9位とは、かなり差があります。これは、大阪(東京に次ぐ、日本第二の都市圏人口を有する都市は)、日本の大衆食の中心地となっている事から(大阪は、日本料理のみならず、世界中の料理の、庶民的・大衆的な店から、高級な店まで、非常に多くの、質が高い飲食店がある事から(大衆的な店から、高級店まで、外食全般の、質が高い事から)、食の都(日本の、美味しい食事の中心都市)として知られています)、大阪においては、安価な(安い)、大衆食の外食としての、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の競争力が、非常に弱いからであるかもしれません(逆に言えば、大阪は、他の、安価な(安い)、大衆食の外食の、質(味の質)、及び、競争力が、とても高い)。


私は、ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)は、今は、たまにしか利用しませんが、子供の頃は、母が、時々、チキン(fried chicken)を買って来ましたし、若い頃(中学生から20代半ば位まで)は、よく利用していました。高校時代や大学時代は、金が無かったので、ファーストフード(fast food)店や、ファミリーレストラン(family restaurant。主に家族客層を想定した(もっとも、値段を含めた手頃さ・気楽さから、若者や若いカップル(couple)の利用も多い)、規模の大きな大衆レストラン)は、デート(date)で、しょっちゅう(頻繁に)、利用していました(学生時代、一人で外食する場合は、高校の時は、ファーストフード(fast food)店、大学の時は、大学の学生食堂と言った感じだったかな。。。)。ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)のチキン(fried chicken)は、年齢と共に、私の舌が肥えたのか(私の舌(味覚)が、洗練されたのか)、昔程、美味しいと思わなくなりました。それでも、たまに、食べたくなります。




以上、2017年に行った投稿から抜粋して来た物(ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の情報等は、2017年時点の情報を前提としています)でした。







写真以下3枚。我が家で、一人で食べたこの日の夕食の、メイン(main)料理。




写真以下2枚。この日、仕事を終えた後、(この日、仕事の終わりに、車で、訪れた取引先の周辺の)ケンタッキーフライドチキン(Kentucky Fried Chicken)の店舗で買って来た、チキン(fried chicken)。






チキン(fried chicken)3つと、クリスピーチキン(crispy fried chicken)1つのセット(組み合わせ)。















以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、参考の投稿。

Kentucky Fried Chickenの歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3647156?&sfl=membername&stx=nnemon2






紀文(kibun)(日本の大規模食品会社の一つ)の、肉饅。3個入りですが、朝食においてパンの一つの代わりとして、1個食べた後の、残りの2個。







以下(すぐ下でリンクを付けた投稿)、紀文(kibun)(日本の大規模食品会社の一つ)の、肉饅に関する参考の投稿。

紅葉の大山散歩3→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3761315/page/39?&sfl=membername&stx=nnemon2








以下、おまけ。






コスモ(cosmo)食品(東京の、カレールー(カレー(curry)の素(もと))とビーフシチュー(beef stew)ルー(ビーフシチュー(beef stew)の素(もと))を、主力の製品とする、食品会社)の、ビーフシチュー(beef stew)ルー(ビーフシチュー(beef stew)の素(もと))。




以下、参考の投稿。

歴史のあるインスタント麺他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3995208/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
コロンバン(歴史のある西洋菓子店)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4005627/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
子供の日 和菓子(日本伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3967017?&sfl=membername&stx=nnemon2
コルビジェのアート作品展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3913022/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2
旭豆(旭川の伝統菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3956602/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
140年近い歴史の高級食料品店他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3883666/page/19?&sfl=membername&stx=nnemon2







中村屋(nakamuraya)は、120年以上の歴史を有する、レストラン経営の他、パンや菓子等を、製造・販売する、東京の会社です。中村屋(nakamuraya)は、1901年に、東京の都心部、文京区(bunkyou)区にある東京大学の正門前で、小さなパン店として創業しました(当時の、主な利用客は、東京大学の学生や教授、職員だったと思われます)。その後、1909年に、本店を、東京の都心部西部の新宿(東京最大級の繁華街の一つ)に移し、1927年には、新宿の本店に、cafeレストランをopenしました。



東京大学に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

東京大学・学士会→ 
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/4035204?&sfl=membername&stx=nnemon2
学士会館(歴史的建造物)他前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864672/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2
学士会館(歴史的建造物)他後編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3864671/page/14?&sfl=membername&stx=nnemon2




中村屋(nakamuraya)の、レストランの、自慢のメニュー(menu)の一つに、カレー(curry)があります。


ラス・ビハリ・ボース(Rash Behari Bose)(1886年生まれ。1945年に亡くなる)は、インドの独立運動家で、インド国外における、有力な、インドの独立運動家の一人です。ラス・ビハリ・ボース(Rash Behari Bose)は、イギリスに指名手配された事から、1915年に、日本に亡命し(1923年に、日本国籍を取得)、日本を拠点に、インドの独立運動を行いました。


中村屋(nakamuraya)の経営者は、ラス・ビハリ・ボース(Rash Behari Bose)を、手厚く、支援し、その縁で、1927年に、中村屋(nakamuraya)は、cafeレストランで、カレー(curry)を提供する様になりました。


中村屋(nakamuraya)に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

中村屋(歴史のある食堂・会社)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/3964854/page/17?&sfl=membername&stx=nnemon2
江戸東京建物園1→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3964842?&sfl=membername&stx=nnemon2





我が家には、主に、何かあった時の為用、及び、たまには気分転換の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食用(前述の通り、我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容です)として、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品)のカレー(curry)(通常は、食べる際には、ご飯(rice)と共に食べます)を買い置いています。



写真以下。現在、我が家にある、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品)のカレー(curry)の中から。。。中村屋(nakamuraya)が製品開発の協力を行った、成城石井(seijoishii)(東京圏に拠点を置くマートのchain)の、レトルト(袋のまま、熱湯で温めるか、電子レンジ(microwave)で温めれば完成する、保存食品)のカレー(curry)。






ビーフ(beef)カレー(curry)。



以下、「」内。基本的に、製品の説明書きより。。。


「牛肉を赤味噌やヨーグルト(yogurt)等で、下味をつけて、柔らかく、深みのある味わいに。淡路(awaji)島産の、玉葱を使用。」

淡路(awaji)島(日本の西部に位置する島)は、良質な玉葱の主要な産地となっています。

淡路(awaji)島に関しては、以下の投稿(すぐ下でリンクを付けた投稿)を参照して下さい。

淡路島・渦潮(内容追加)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4032933/page/9?&sfl=membername&stx=nnemon2







左、バター(butter)チキン(chicken)カレー(curry)。右、キーマ(Keema)カレー(挽肉のカレー(curry))。



以下、「」内。バター(butter)チキン(chicken)カレー(curry)について、基本的に、製品の説明書きより。。。

「ホール・ピューレ・ペースト状のトマトを使用する事で、深いコク(濃厚さ)と爽やかな後味に。北海道(hokkaido)(良質な乳製品の主要な産地となっている)産の、生クリーム(cream)を使用。」

以下、「」内。キーマ(Keema)カレー(挽肉のカレー(curry))について、基本的に、製品の説明書きより。。。

「デミグラスソース(demi-glace)を使用し、スパイシー(spicy)ながらも、コクのある(濃厚さのある)味わいに。牛肉の、挽肉と、ひよこ豆(chickpea)を使用。」








以下、最近の投稿・比較的最近の投稿。


太田美術館 動物・妖怪展他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4086672?&sfl=membername&stx=nnemon2
2026年8月各種美術展チラシ→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4086671?&sfl=membername&stx=nnemon2 
横浜A.T.24年10月→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4085081?&sfl=membername&stx=nnemon2
そごう美術館 手塚雄二展→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4085080?&sfl=membername&stx=nnemon2
七夕・季節のケーキ他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082949/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰊御殿・ソーラン節・食べ物他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082947?&sfl=membername&stx=nnemon2
祭りの食事・中国伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4082946?&sfl=membername&stx=nnemon2
湘南24夏→
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横浜A.T.24年8月→
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甘酒(伝統飲み物)・鶏肉クリーム煮他→
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モロッコ伝統料理→
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中国伝統料理 26年7月→
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東京駅美術館 Karl Walser展他→
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横浜12月 2025 1→
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横浜12月 2025 2→
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横浜12月 2025 3→
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横浜12月 2025 4→
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横浜A.T.25年4月→
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横浜A.T.25年1月→
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黒玉(伝統菓子)・韓国海苔巻き他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/4074323/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 薔薇26前編→
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横浜 薔薇26後編→
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横浜 現代イタリア料理他→
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横浜 APA Bay Tower前編→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_16/view/id/4073979?&sfl=membername&stx=nnemon2
横浜 APA Bay Tower後編→
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穴子寿司(伝統料理)他色々→
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熱海 ローマ風呂他前編→
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熱海 ローマ風呂他後編→
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佐賀の1796年創業の日本酒の会社他→
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PARCO 金巻 よしとし展他→
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HPNOTIQ 歴史のある蒸留所→
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