이하, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)에 관해서는, wiki를 참고로 했습니다.
단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 일본의, 전통적인, 서민적·대중적인, 간식입니다.
단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 에도(edo) 시대(17 세기부터 19 세기 중반)부터의 역사를 가지고 있습니다.
단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 팥등을 설탕으로 달게 익힌 국물안에, 떡이나 경단(shiratama) 경단(일본 전통 과자의 소재의 하나.경단(shiratama) 가루로 불리는 쌀가루로 만든다.단지, 경단(shiratama)이라고도 말한다)을 넣은, 단, 간식입니다.단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 단, 스프(soup) 계의, 간식입니다.단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 일반적으로, 따뜻하게 해 먹습니다.
단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)은, 지역에 의해서, 통칭은, 님 들입니다(단팥죽(shiruko)은, 팥죽(oshiruko)이라고도 불립니다).
예를 들면, 칸사이(kansai) 대도시권(오사카, 쿄토(kyoto), 코베/`ikobe)를 중심으로 하는 대도시권.일본에서, 동경권에 뒤잇는, 제2의 인구 규모를 가지는 대도시권)에서는, 콩알을 부수지 않은 고물(tsubuan)(팥의 알갱이를 남긴, 단 팥의 팥소)로 만든, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)을, 단팥죽(zenzai), 녹 해 팥소(koshian)(팥의 알갱이를 남기지 않고, 완전하게, 페이스트(paste) 장으로 한, 단 팥의 팥소)로 만든, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)을, 단팥죽(shiruko)(팥죽(oshiruko))이라고 말합니다.한편, 동경권에서는, 콩알을 부수지 않은 고물(tsubuan)로 만든, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)도, 녹 해 팥소(koshian)로 만든, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)도, 어느 쪽도, 단팥죽(shiruko)(팥죽(oshiruko))이라고 말합니다.
덧붙여서, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai)의, 물기가 없는(스프(soup) 계 태로는 되지 않은 것) 판이라고 말한, 일본의, 단, 간식은, 동경권에서는, 단팥죽(zenzai), 칸사이(kansai) 대도시권에서는, 카메야마(kameyama)나 긴토키(kintoki), 오구라(ogura) 등이라고 말해집니다.
사진 이하(사진은, 차용물).단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
사진의 작자：Pete Birkinshaw.경단(shiratama) 경단이 들어간, 콩알을 부수지 않은 고물(tsubuan)의, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
사진의 작자：Haruhiko Okumura.떡이 들어간, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
사진의 작자：Tomomarusan.경단(shiratama) 경단이 들어간, 콩알을 부수지 않은 고물(tsubuan)의, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
사진의 작자：사피르.현미떡이 들어간, 콩알을 부수지 않은 고물(tsubuan)의, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
사진의 작자：사피르.현미떡이 들어간, 녹 해 팥소(koshian)의, 단팥죽(shiruko)·단팥죽(zenzai).
