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Vietnam의 샌드위치 「바인미」

조회수 : 3,443
13323 JA 0 aiya55
 전날의 프랑스의 샌드위치의 이야기하는 김에, 조금 찾아 보았습니다. 베트남은 원프랑스령, 거리안에도 프랑스 양식의 건물이나 음식이 많습니다만, 서민의 포장마차가운데에도 그 색이 적지 않이 보여집니다.  이 베트남의 샌드위치 「바인미」도 그렇고, 프랑스 빵만이라고 말해지면, 단지 그것만입니다만, 아침부터 밤까지 온 마을 여러가지 장소에 포장마차가 출몰하고 있습니다. 안에 끼우는 것 등은 천차만별?...아니, 닮은 같은 것이나 w 아무튼 그런데도 여러가지 것이 있으므로, 찾아내면 사 먹고 있었습니다.  가격도 포장마차라면 2000 돈(20엔)~10000 돈(100엔) 정도 가벼워서 일본이나 한국에서 포장마차를 내도 재미있을지도∼
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Vietnamのサンドイッチ「バインミー」

 前日のフランスのサンドイッチの話のついでに、ちょっと探してみました。 ベトナムは元フランス領、街の中にもフランス様式の建物や食べ物が多いのですが、 庶民の屋台の中にもその色が多分に見受けられます。  このベトナムのサンドイッチ「バインミー」もそうで、 フランスパンだけと言われれば、ただそれだけなんですが、朝から夜まで町中 いろいろな場所に屋台が出没しています。 中に挟むものなどは千差万別?...いや、似た様なものかw まぁそれでもいろいろなものがあるので、見つけたら買っては食べていました。  値段も屋台なら2000ドン(20円)〜10000ドン(100円)程度 お気軽なので日本や韓国で屋台を出しても面白いかもね〜

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댓글 ( 31 )
  • 0 Francophile

    와~베트남 샌드위치 사진 정말 감사합니다. 진짜 맛있겠네요~프랑스 샌드위치와는 확실히 다른 느낌이네요. 가격도 저렴하고요^^

    20년 전

  • 0 Francophile

    바게트 속에 들어 있는 토마토, 야채, 고기가 정말 맛있겠네요~~베트남 샌드위치도 한국에서 판매했으면 좋겠습니다^^

    20년 전

  • 2 aiya55

    물론 맛도 저렴한 것이지만요 w 안의 고기도 접착제도 무엇인가 모르지만, 아무튼 맛있기 때문에 좋은가^^;

    20년 전

  • 0 Francophile

    제가 알기로 베트남 샌드위치에 들어가는 고기는 말린 돼지고기 혹은 베트남식 햄이고요, 소스는 베트남식의 소스라 들었습니다. 물론 아직 먹어본 적이 없지만요^^

    20년 전

  • 0 Francophile

    그나저나 샌드위치 속에 파가 들어가는 점(맨 위 두번 째 사진)이 신기하네요. 그야말로 유럽(바게트)과 아시아(파)의 만남이군요^^

    20년 전

  • 2 aiya55

    아하하는, 확실히, 이 타레몬 글래스나 파크치가 들어가거나 합니다, 베트남의 간장(뇨크맘들이)등도 들어가므로 맛도 아지안테이스티입니다 w

    20년 전

  • 2 aiya55

    나는 제일 한 것 너트의 같은 것이 들어가 있는 것을 좋아합니다.그리고호 이언이라고 말하는 (곳)중에 먹은 바인미도 맛있었다―.

    20년 전

  • 0 Francophile

    aiya55님께서는 베트남 샌드위치 여러 번 드셔보셨다니 부럽네요~베트남에 자주 가신다고 하셨는데, 부럽습니다. 저도 언젠가 베트남에 한 번 가 보고 싶네요.^^

    20년 전

  • 0 Francophile

    일전에 말씀하신 베트남 아이스커피도 마셔보고 싶습니다. 베트남 음식들이 맛있어 보이네요^^

    20년 전

  • 2 aiya55

    베트남에는 괴로운 음식도 적어요로, 혹시 ombre씨에게도 만날지도?깨끗한 레스토랑도 많이 있기 때문에, 기회가 있으면 아무쪼록 ^^

    20년 전

  • 2 aiya55

    베트남의 커피는 독특하고, 향기가 강하고 독특합니다.그것을 그 더운 장소에서, 연유 충분한 아이스로 하면, 강렬한 달콤함이 반대로 두드러지고 나서다에 깊이 배어 들도록(듯이) 맛있게 느낍니다.물론 단 것이 안되면, 넣지 않는 것도 있습니다만, 한 번은 시험해 주세요

    20년 전

  • 2 aiya55

    ysh4447j>아하하 , 나는 그 더러운 분위기를 좋아하네요.확실히 위생적으로는 난은 있습니다만, 옛 일을 생각하면 저것 정도의 면역은 있어도 좋다고 생각합니다.반대로 예쁘다라고 생각하는 가게의 내정이 더러운 것은 자주 있는 것입니다만 w

    20년 전

  • 2 aiya55

    그렇다 치더라도 사이공은 약 10년 전부터 비교하면, 꽤 레벨이 올라 버렸습니다, 복장, 탈 것, 도로, 건물....그렇게 말하는 의미에서는 재미없게 되었습니다.전통이 사라져 가는 것은 이런 때일지도 모르겠네요.

    20년 전

  • 2 Member_17289

    나에게도... 빵과 우유를.....

    20년 전

  • 2 Member_6045

    ~과연··  빵은 구어 있습니까?  신문지에 파오 기다리고 있는 것이 그립다―

    20년 전

  • 2 Member_6045

    grandeur>배고프고 있는 것 같다··

    20년 전

  • 2 aiya55

    빵은 그대로입니다, 그렇지만 더운 곳이니까 빵은 HOT입니다 w 에서도 지금의 일본인으로부터 하면, 고기나 알도 그대로 놓여져 있기 때문에, 더운 날씨의 아래에서 있을 때도 w 예쁘다를 좋아하는 사람은 먹을 수 없을지도?w

    20년 전

  • 2 aiya55

    zero에는 소주를∼w

    20년 전

  • 0 Member_35513

    베트남.....베트남 사람들이 즐겨찾는 쌀국수 집에 갔다가 쥐2마리가 전기줄 타고 내려오는거 보구 토할뻔 했음

    20년 전

  • 0 Member_35513

    물론 깨끗한 식당도 있지요 외국인들이 많이 가는 전 베트남의 길거리 음식 추천 안합니다.넘 지저분해.

    20년 전

  • 0 allezblue

    과연과연.. aiya씨 베트남에 다녀왔습니까? 좋군요.. 베트남도 언젠가 가보고 싶다... 그리고, 저 샌드위치는 맛있어 보이네요 ^ ^

    20년 전

  • 2 aiya55

    zero~!정말로 그만두었어?왜?거짓말―?자이번에 갔을 때에 zero 부활제에서도 개최할까 w

    20년 전

  • 2 aiya55

    allezblue>왜일까 베트남에는 가장자리가 있고, 친구도 저 편으로 갔고 아는 사이도...그렇게 되면 불필요하게 친밀감이 솟으므로 또 간다...그것의 반복일까?아무튼 또 가겠지요 w

    20년 전

  • 2 Member_17289

    aiya>>열심히 살아보려고

    20년 전

  • 2 Member_17289

    kei7606>>네...

    20년 전

  • 2 Member_17289

    aiya55>>다시 상기시키지만 술 끊었다.

    20년 전

  • 2 aiya55

    zero>과연, 그것은 좋은 생각이다.그렇지만 적당히^^v

    20년 전

  • 0 ToTa

    오~ 맛있어 보인다는?! 실제로도 맛있나요?! 꼭 한번 먹어보고 싶네요.. -_ㅠ

    20년 전

  • 2 aiya55

    mingmong>베트남의 샌드위치이므로, 뇨크맘(어 장)을 사용해 있거나, 파크치, 레몬 그라스가 들어가 있습니다.그렇게 말하는 것이 싫지 않으면 마음에 들거라고 생각해요.가격도 꽤 쌉니다.

    20년 전

  • 0 ToTa

    우우.. 먹으러 베트남을 가야할까요?! T_T 먹어볼수있는 곳은 없을까요? T_T

    20년 전

  • 2 aiya55

    내가 아는 한에서는 일본에는 없네요∼.한국은 어떨까요? 단지 나의 집에 오면, 친한 맛은 낼 수 있을지도 모릅니다만 w 일본에 온다면 베트남도 그만큼 변함없을지도^^;

    20년 전

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