사진 이하 76매.5 월초, 친구 2명과( 나를 포함해 합계 3명으로), 도쿄의, 서부 근교를 산책해 온 날(이하, 이 날이라고 씁니다)의 일입니다.
이 날은, 아침 식사를 먹고 나서, 우리 집을 나왔습니다(아침 식사의 내용은, 평상시, 일하고 있는 날에 먹고 있는 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))와 같았습니다).이 날은, 술(알코올(alcoholic) 음료)을 마실 예정인 때문, 자동차가 아니고, 전철로 나왔습니다.
사진 이하 22매.신록의, 우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area의, 계곡(강가)을, 가볍게 하이킹(hiking) 했습니다.
도쿄의 서부 근교의, 우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area는, 도쿄의 도심부로부터 당일치기로 갈 수 있는, 도쿄 근교의 가벼운 하이킹(hiking) 장소로서 인기의 장소의 하나입니다.우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area는, 도쿄의 서쪽의 교외·근교에 있어서의, 통근형 전철(한국식에 말하면 지하철)이 달리는, 먼 한계라고 한 에리어(area)의 하나가 되고 있습니다(이 날은, 우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area에 전철(한국식에 말하면 지하철)을 사용해서 갔습니다).
사진 이하 6매.이 날의 점심 식사는, 택내정(sawanoi)(오다케(mitake) 산area의 강가에 있는, 1702년 창업의 일본술의 회사)의, 매점에서, 택내정(sawanoi)의 일본술을 사고, 강변에 깔개를 깔아 앉아, 마시면서, 먹었습니다.
사진 이하 3매.이 점심 식사시에, 저희들이, 마신, 택내정(sawanoi)의, 일본술(모두, 이 때, 산 것입니다).세 명으로 마신 것입니다.점심 식사 후에, 시오부네 관음(shiofunekannon) 절에, 철쭉(척촉)의 꽃을 보러 갈 예정이었으므로, 과음하지 않게 했던 w.어느 쪽도, 적당한 가격의, 일본술입니다.잘 차가워지고 있습니다.
「택내정(sawanoi), 본양조, 진국 술」이라고 하는, 일본술.알코올(alcohol) 도수는, 14%에서 15%정도(뭐, 일본술로서는, 표준적입니다.억지로 말하면, (일본술로서는), 아주 조금, 알코올(alcohol) 도수는, 저눈이라고 한 느낌...).
마시고 있는 도중에 촬영했습니다만, 「숙성장수」라고 하는, 일본술.오래 된 술(출하전에, 장기간 저장한 술)로, 투명한 통상의 일본술과 달리, 갈색이 산 색을 하고 있습니다.알코올(alcohol) 도수는, 16%에서 17%로 일본술로서는, 아주 조금, 고눈...
사진 이하 3매.이 점심 식사시에, 내가 먹은 것.
왼쪽, 이 날의 전날, 나의 거리의 마트에서 산, 자리(izasa)의, 감의 잎스시.오른쪽, 우리 집의 근처역으로부터, 전철로, 우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area로 향할 때의, 환승역인, 신쥬쿠역의 매점에서, 행에, 산, 역에서 파는 도시락(ekiben)(아래의 보충 설명 참조).
역에서 파는 도시락(ekiben):역에서 파는 도시락(ekiben)은, 철도 여행자가, 열차 중(안)에서 먹는 일을 상정한 식사(도시락(bento.간단하고 쉬운 식사))입니다.일본에는, 각각의 지역이나, 지방, 도시의 특색을 살린, 많은 종류의 역에서 파는 도시락(ekiben)이 있어, 철도역의 매점이나, 비교적 장거리를 달리는 열차내등에서 판매되고 있습니다.덧붙여서, 역에서 파는 도시락(ekiben)의 역사는 낡고, 그 역사는, 19 세기 후기까지, 거슬러 올라갑니다.
자리(izasa)(아래의 보충 설명 참조)의, 감의 잎스시(아래의 보충 설명 참조).고등어가, 3개, 연어가 2개, 도미가 2개(합계, 7개들이).
자리(izasa):나라(nara) 현(칸사이(kansai) area(오사카, 쿄토, 코베(kobe)를 중심으로 하는 도시권) 동부에 위치하는 현)에 본점을 짓는, 감의 잎스시의 유명한 상점의 하나.
감의 잎스시:나라(nara) 현의 향토 요리(전통 요리)의 하나.감의 잎으로, 싸인, 밀기 스시.감의 잎스시는, 역에서 파는 도시락(ekiben)으로도 되어 있습니다.
사진상.운반하고 있는 도중에, 내용이 모이고, 형태가, 매우 무너져버렸습니다만, 신쥬쿠역의 매점에서, 행에, 산, 역에서 파는 도시락(ekiben).NRE(Nippon Restaurant Enterprise.JR동일본(1987년에, 일본의 국영 철도 회사에서 있던, 일본 국유철도(Japanese NationalRailways)가, 7개의 회사(여객을 취급하는 회사가 6개, 화물을 취급하는 회사가 하나)에 분할 민영화되었을 때에, 태어난 회사의 하나.구일본 국유철도의, 도쿄도시권, 동북지방, 중부 지방의 북동부의 노선의 여객 수송 영업을 계승하고 있다)의 신간선(shinkansen)이나 안·장거리 특급 전철(express)의 차내 판매등을 다루는 회사에서, 일찌기, 일본 국유철도의 식당차 양의 운영을 다루고 있던 회사, 일본 식당을 기원에 가지는 회사의 하나)의, 봄한정의, 역에서 파는 도시락(ekiben)입니다.작은 공간안에, 많은 종류의 음식·식재가 들어가 있습니다.이하, 「」 안, 이, 역에서 파는 도시락(ekiben)의 내용...「삼치의 된장유암소, 고사리와 인삼째응의 자소 풍미, 새우의 일종들이순단 식초 버무리고 있어일까하고 완두콩의 진장, 산두릅 간장지, 호소다케, 야채 넣은계 경단, 우엉 곤약권, 계란소, 양하 초절임, 어린 은어 튀김, 새우 입단자 크루톤양, 참마 올려 익혀, 조림(쑥부·후키·끼우기 언두부(게 풍미진장)·토란·연근·곤약·호박·장식 인삼), 순밥(계약 재배 농가에 의한 유기 인증미 아키타현산 빈 곳 연거리 사용), 수순, 누에콩, 벚꽃, 벚꽃팥소 쓰레기떡」.사진하, 감의 잎스시.감의 잎스시는, 한 개씩(합계 2개), 친구들에게 올렸습니다.
사진 이하, 7매는, 덤...전에, kj로 업(upload) 한 사진의 재이용.오다케(mitake) 산area의 강가에 있는, 택내정(sawanoi)(오다케(mitake) 산area의 강가에 있는, 1702년 창업의 일본술의 회사)가 경영하는, 야외의, 후드 코트(food court)의 용무인 형식의 경식 식당의 음식.이 경식 식당의, 두부껍질(yuba.두유로부터 할 수 있는 식품)들이 소바와 두부껍질(yuba) 들어가, 우동은, 꽤 맛있다고 생각합니다.덧붙여서, 이 경식 식당의 근처에, 같은, 택내정(sawanoi)이 경영한다, 조금 고급, 두부계 요리를 자랑으로 한, 일본 요리 식당이 있습니다만, 개인적으로는, 가격에 비한 만족감은, 이, 저렴한(싸다), 경식 식당이, 훨씬 위라고 생각합니다.그 일본 요리 식당(택내정(sawanoi)이 경영하는, 두부계 요리를 자랑으로 한, 준고급 일본 요리 식당)은, 한 번, 이용한 일이 있습니다만, 가격정도의 만족감은, 얻을 수 없었습니다(두부라면, 「두부(두부) 가게 보람(ukai)」(내가, 마음에 드는, 하치오지(hachioji)(도쿄의 서부 교외)의, 두부 요리를 자랑으로 한 일본 요리 식당.도쿄도심에도 진출하고 있습니다)의 두부가, 훨씬 맛있다고 생각합니다).
두부껍질(yuba) 넣은 소바.
두부껍질(yuba) 들어가, 우동.
차가운 두부.
유자나무 된장의, 차가운 두부.
두부껍질(yuba)을 사용했어?, 고기를 본뜬 요리.뭐, 정진 요리(불교의 승려등이 먹는 채식주의자(vegetarian) 요리)라고 말한 느끼셨습니까?.
병꽃나무(비지(okara)) 만두.
된장 곤약.
일본술을 마시면서, 강변에서 점심 식사를 먹은 다음은, 전철과 버스(bus)로, 시오부네 관음(shiofunekannon) 절로 이동해, 철쭉(척촉)의 꽃을 보면서 산책했습니다.
사진 이하 42매.일부, 역광으로(사진을 찍을 방향으로 태양이 와 버린 때문), 사진이, 흰색 그리고 끝냈습니다만, 시오부네 관음(shiofunekannon) 절.시오부네 관음(shiofunekannon) 절은, 오메(oume) 시(아래의 보충 설명 참조)에 있는, 타이카 연간(645년부터 650년)에 창건 되었다고 전하고 있다(9 세기무렵에는, 많은 건물이 세운다, 매우 번영하고 있던 절인 같습니다.아마, 그 무렵은, 현재보다, 절의 부지도 넓었기 때문에는 없을까요...), 매우 역사가 낡은(절의 건물은, 시대에 배합하고, 개축라고 있습니다), 불교의 절입니다.시오부네 관음(shiofunekannon) 절은, 철쭉(척촉)의 절로서 알려져 있습니다(철쭉(척촉)의 절로서 알려져 있다고 해도, 일본 전국적으로 유명이라고 말하는만큼에서는, 전혀 없고, 동경권(특히, 도쿄도심부로부터, 도쿄의, 서부 교외·근교에 걸쳐)에서만, 철쭉(척촉)의 절로서 알려져 있다고 한 정도입니다).
오메(oume) 시:도쿄의, 안북서부 근교에 위치하는 중소 도시.오메(oume)는, 교외에 오다케(mitake) 산(도쿄 근교의, 가벼운, 하이킹(hiking) 장소로서 인기의 산) 등을 껴안는 등 , 풍부한 자연을 가지는 도시입니다.
이 상을 안치하고 있는 문은, 무로마치(muromachi) 시대(1336년부터 1573년)에 지어진 것입니다만, 이 상은, 카마쿠라(kamakura) 시대(1185년부터 1333년)에, 만들어진 것입니다.
이 건물은, 16 세기부터 17 세기 처음에 지어졌다고 추정되고 있습니다.
사진 이하 2매.이 건물은, 무로마치(muromachi) 시대(1336년부터 1573년)에 지어진 것입니다.
사진 이하 2매.저 편으로 보이는 것은, 도쿄 교외의 주택지의 풍경...
시오부네 관음(shiofunekannon) 절에서, 철쭉(척촉)의 꽃을 보면서 산책한 다음은, 버스(bus)와 통근 전철(한국식에 말하면 지하철)로, 타치카와(tachikawa)로 이동해, 이 날의 저녁 식사를, (이 날, 함께 나간, 친구들(두 명))과 함께, 타치카와(tachikawa)의 선술집에서, (술(알코올(alcoholic) 음료)을) 마시면서, 먹은 후, 돌아갔습니다.타치카와(tachikawa)(도쿄도심부로부터 비교적 먼, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)는, 키츠쇼지(kichijyouji)(도쿄도심부에서 가까운, 도쿄의 서부 교외에 위치한다)와 대등한, 도쿄의 서부 교외 최대급의 번화가가 되고 있습니다.타치카와(tachikawa)는, 도쿄도심부에서 먼 도쿄의 서부 교외 및 도쿄도심부로부터 비교적 먼 도쿄의 서부 교외의 중심 번화가의 하나임과 동시에, 도쿄도심부로부터 비교적 먼 도쿄의 서부 교외 및 도쿄도심부에서 중간위의 거리의 도쿄의 서부 교외의 중심 번화가가 되고 있습니다(요컨데, 도쿄도심부에서 먼 도쿄의 서부 교외의 주택지에 사는 사람들도, 도쿄도심부에서 중간위의 거리의 도쿄의 서부 교외의 주택지에 사는 사람들도, 놀이나 쇼핑하러 오는 번화가이다고 하는 일).타치카와(tachikawa)는, 동경권의 대규모 번화가안에서, 우쿠타마(okutama)/`E오다케(mitake) 산area에, 가장 가까운 번화가가 되고 있습니다.타치카와(tachikawa)는, 우쿠타마(okutama)·미타케(mitake) 산area로부터, 통근 전철(한국식에 말하면 지하철)로 1시간정도(오메(oume) 시의 시가이치(오메(oume) 역·카와베(kabe) 역)에서는, 30분 정도.덧붙여서, 시오부네 관음(shiofunekannon) 절은, 한가로운, 오메(oume) 시의 시가지의 변두리에 있습니다), 타치카와(tachikawa)로부터 도쿄도심부까지는, 통근 전철(한국식에 말하면 지하철)로, 30분부터 40분 정도입니다.
도쿄, 서부 근교 산책&음식, 마지막...
이하, 적당하게, 잡다한, 덤...투고의 본문( 「도쿄, 서부 근교 산책&음식」)이란, 완전히, 관계가 없습니다...
사진 이하 3매.지난 주의 수요일(이하, 이 날이라고 씁니다)의, 점심 식사.이 날은, 일의 용무로, 신쥬쿠(도쿄의 주요한 비즈니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)를 방문했다(신쥬쿠는, 일의 용무로, 잘 방문합니다) 것입니다만, 그 때에, 신쥬쿠의, 싸고, 맛있는, 서민적인, 돈까스(tonkatsu) 식당에서 먹은, 로스육(loin)의 돈까스(tonkatsu).밥(rice)과 돼지고기 된장국(돼지고기의, 된장국(miso soup))이 붙어 옵니다(밥(rice)과 돼지고기 된장국(돼지고기의, 된장국(miso soup))은, 한 그릇 더 자유(마음껏 먹기)입니다).이, 돈까스(katsu) 식당은, 마음에 드는 것으로, 자주(잘) 이용하고 있습니다.
고기의 두께는, 이런 느낌...
이번 주의 월요일, 일로부터 우리 집에 돌아와 먹은 저녁 식사.손수 만든, 파에리아(paella)(두 명분 ).이 외, 야채 사라다(salad) 등을 먹었습니다.
그저께, 일로부터 우리 집에 돌아오고, 혼자서 먹은 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬.일의 행선지의, 선인장(saboten)(아래의 포착 설명 참조)의, 돈까스(tonkatsu)의 판매의 점포에서 산, 필레육(fillet)의, 돈까스(tonkatsu)(이 때는, 조금, 이 낚시와(제대로) 먹고 싶은 기분이었으므로, 약간(조금), 다목에 샀습니다(먹었습니다)).이 외, 이 저녁 식사시는, 밥(rice), 야채 사라다(salad), 과일을 먹었습니다.
선인장(saboten):신쥬쿠(도쿄의 주요한 비즈니스(business) 지구의 하나임과 동시에, 도쿄 최대급의 번화가의 하나.도쿄도심부의 서부에 위치한다)에 본사를 가지는, 돈까스(tonkatsu)의 레스토랑과 돈까스(tonkatsu)의 판매의 점포의 체인(chain).도쿄를 중심으로, 점포를 전개하고 있다.
사진 이하 2매.어제, 일의 용무로, 도쿄도심부의, 나의 거리의, 북쪽의 린가를 방문했을 때에( 나의 거리의, 북쪽의 린가는, 일의 용무에서도, 잘 방문합니다), 나의 거리의, 북쪽의 린가에, 일의 용무로 방문했을 때에, 자주(잘) 이용하는, ( 나의 거리의, 북쪽의 린가의) 거래처의 하나의 근처에 있는, 스시 식당에서 먹은, 어제 점심 식사.스시.이 스시 식당은, 매우 적당한 가격에 비해, 꽤, 맛있습니다.덧붙여서, 어제, 출근전에, 우리 집에서 먹은, 아침 식사는, 평상시 그대로의, 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yoghurt))였습니다.
곁들여(side dish)의, 국.
스시.
어제, 일로부터 우리 집에 돌아오고, 혼자서 먹은 어제의 저녁 식사의, 메인(main)의, 반찬의, 스테이크(beef steak)의 식재.위, 홋카이도(hokkaido)(일본의 북단에 위치하는 도도부현(prefecture)) 산의, 쇠고기의, 로스육(loin)의, 스테이크(steak) 육.아래, 큐슈(kyusyu)(일본의 남부) 출산의, 검은 털 일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기)의, 퇴육의, 스테이크(steak) 육.이 저녁 식사시는, 스테이크(beef steak) 외, 감자(potato)와 인삼을 데친 것, 야채 사라다(salad), 밥(rice), 과일등을 먹었습니다.
어제의 저녁 식사시에, 마신 음료.에비스(yebisu) 맥주(삿포로(sapporo.일본의 대기업(major) 맥주 회사의 하나.1876년까지 역사(기원)를 거슬러 올라갈 수가 있다)의 맥주 brand의 하나(1890년 발매 개시)).이것은, 에비스(yebisu) 맥주 중(안)에서, 가장, 많이 팔리고 있다(아마...), 보통(기본적인), 에비스(yebisu) 맥주입니다.에비스(yebisu) 맥주는, 우리 집의, 정평 맥주(대부분의 경우, 우리 집에 놓여져 있고, 우리 집에서, 제일, 잘 마시는 맥주)가 되고 있습니다.이것은, 저녁 식사의 준비를 하면서 마신 것입니다만, 식사중에, 이제(벌써) 2캔, 에비스(yebisu) 맥주를 마셨습니다.
사진 이하 4매.오늘은, 토요일이었지만, 개인적으로 일이었습니다만, 오늘, (어제에 계속해), 일의 용무로, 나의 거리의, 북쪽의 린가를 방문했을 때에, 나의 거리의, 북쪽의 린가의, 서민적인, 돈까스(tonkatsu) 식당에서 먹은, 오늘의 점심 식사.로스육(loin)의 돈까스(tonkatsu).이 가게는, 마음에 드는 것으로, 자주(잘) 이용하고 있습니다만, 적당한 가격으로, 맛있습니다(결코, 아담하다고는 말할 수 없는 w, 서민적인 가게입니다만, 이 가게의, 돈까스(tonkatsu)는, 매우 맛있습니다).
고기의 두께는, 이런 느낌...
더러워서, 죄송합니다만, 먹고 있는 도중의 모습...이와 같게, 완전하게 옆으로 하는 것이, 고기의 두께를 알 수 있을까...이 가게의, 돈까스(tonkatsu)는, 두꺼운 분입니다.고기의 비계도, 옷과 맞고, 맛있습니다.
카마쿠라(kamakura)(도쿄의 남부 근교에 있는, 중세(1185년부터 1333년까지)에, 일본의 정치의 중심지에서 만난 안도시.중세 이래의 역사를 가지는, 절이나 신사(shrine)가, 많이 있는 일로부터, 도쿄 근교의 주요한 관광지의 하나가 되고 있다)에서, 마음에 드는, 소바 식당의 하나의, 드레싱(dressing).이 소바 식당은, 1924년 창업의 소바 식당입니다.이 소바 식당은, 개인적으로, (소바 이외의 물건도 포함해) 맛있다고 생각합니다.덧붙여서, 이 소바 식당의, 명절 특별 요리(osechi) 요리(정월요리)도, 주문하고, 정월에, 먹은 일이 있습니다.
사진 이하 2매.카마쿠라(kamakura) 햄(ham) 무라이(murai) 상사(shokai)(아래의 보충 설명 참조)의, 레토르트(봉투인 채, 열탕에서 따뜻하게 하는지, 봉투로부터 보내고, 전자 렌지(microwave)로 따뜻하게 하면 완성하는, 보존식품)의, 유기 사육의 쇠고기를 사용한, 햄버거(hamburgersteak).평상시, 일하고 있는 날에, 우리 집에서, 혼자서 먹는 저녁 식사용으로 산 것.약간, 이 낚시와(제대로) 먹고 싶은 기분때는, 이 정도의 크기의 물건이라면, 3개 정도, 보통으로, 한 번에 먹어 버립니다.덧붙여서, 나는, 밥(rice) 먹어(밥(rice)을, 기꺼이 많이 먹는 사람)이 아니고, 반찬 먹어(반찬을 기꺼이, 많이 먹는 사람)이므로, 이므로, 기본적으로, 밥(rice)은, 너무 많이 먹지 않습니다...
카마쿠라(kamakura) 햄(ham) 무라이(murai) 상사(shokai):카마쿠라(kamakura) 햄(ham)의 제조의 전통을, 계승하는 회사의 하나.본사는, 요코하마(덧붙여서, 요코하마시는, 카마쿠라(kamakura) 시에, 인접하고 있습니다).1929년 창업(전신의 회사는, 1867년 창업).덧붙여서, 카마쿠라(kamakura)(카마쿠라(kamakura)의 햄(ham)의 제조는, 19 세기 후기부터의 역사를 가진다) 및, 그 주변은, 일찌기, 일본에 있어서의, 고품질인 햄(ham)의 주요한 산지의 하나이며, 카마쿠라(kamakura) 및, 그 주변(요코하마등 )에서, 제조된 햄(ham)은, 카마쿠라(kamakura) 햄(ham)으로 불리고(특히 19 세기말로부터, 1930년대경에 걸치고), 요코하마, 카마쿠라(kamakura), 하코네(hakone)의 , 일류 호텔에, 많이 출시되고 있던 같습니다).덧붙여서, 카마쿠라(kamakura)의 햄(ham)이라고 말하면, 카마쿠라(kamakura) 햄(ham) 토미오카 상사(tomioka shokai)라고 말하는, 카마쿠라(kamakura) 시에, 본사·공장을 두는, 1900년 창업의, 햄(ham)의 회사(카마쿠라(kamakura) 햄(ham) 토미오카 상사(tomioka shokai)는, 1920년대부터 1930년대무렵은, 일본 최대급의 햄(ham) 회사에서 만난 같습니다)이 유명합니다만, 그 회사란, 다른 회사입니다.