생활/문화

전 스레 「야채 생활 」의 후계 스레.
비망록 스레입니다.

양배추와 양파를 슬라이서에 내기 그것을 식초와 설탕으로 담근다.
맛있었기 때문에 염가 판매 하고 있을 때 비치품 해 만들자.
youtube의 레시피에 설탕을 사용하는 것은 없기 때문에 스렛드를 읽어 주고 있는 여러분에게는 추천하지 않는다.몸에 나쁜 것 같고.
최근 미각이 야와가 되어 있어 달지 않으면 안되어.(′·ω·`)

그렇지만 맛있는 것은 인삼.이것은 인삼 자체 달기 때문에 그렇게 설탕은 필요 없는,
아무튼 조금은 걸치는데.
그렇지만 같은 물건(뿐)만은 질리므로 이번 도전하는 것은 코레.
「인삼의 요구르트 담그어」다.


인삼과 요구르트를 혼합할 뿐.이것이라면 스노하라에도 할 수 있을 것 같다.
꼭 행선지의 코스모스에서 모리나가의 비피다스요그르트가 염가 판매였으므로 구입.
세키구치 선생님의 동영상에는 없지만 조금 설탕을 넣는다.조금, 이다.
이것은 요구르트가 상하기 쉬운 탓인지 4일 정도 밖에 보존이 (듣)묻지 않는 것 같다.
오늘은 아르바이트 휴일이므로 지금부터 온천에 가서 그리고 만든다.먹는 것은 하룻밤 재워 내일 이후의 즐거움, 이다.


やっぱ人参が旨い

前スレ「野菜生活 」の後継スレ。
備忘録スレです。

キャベツと玉ねぎをスライサーにかけそれを酢と砂糖で漬ける。
旨かったので安売りしているときに買い置きして作ろう。
youtubeのレシピに砂糖を使うのはないからスレッドを読んでくれている皆さんにはお勧めしない。体に悪そうだし。
最近味覚がヤワになってて甘くないとダメなのよ。(´・ω・`)

でも旨いのは人参。これは人参自体甘いのでそんなに砂糖はいらない、
まぁちょっとはかけるけど。
でも同じ物ばかりは飽きるので今回挑戦するのはコレ。
「人参のヨーグルト漬け」だ。

<iframe frameborder="0" src="//www.youtube.com/embed/f5paNtkLSgw" width="640" height="360" class="note-video-clip"></iframe>
しりしり
した人参とヨーグルトを混ぜるだけ。これなら春原にもできそうだ。
丁度出先のコスモスで森永のビフィダスヨーグルトが安売りだったので購入。
関口先生の動画にはないけどちょっと砂糖を入れる。ちょっとだけ、だ。
これはヨーグルトが傷みやすいせいか4日ほどしか保存がきかないようだ。
今日はバイト休みなのでこれから温泉に行ってそれから作る。食べるのは一晩寝かせて明日以降のお楽しみ、だ。



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