リコッタ（ricotta）は、イタリアの、伝統的な、チーズ（cheese）です。リコッタ（ricotta）は、非常に古くから作られている乳製品で、エジプト（Egypt）人やシュメール（Sumer）人の時代から始まりギリシャ（Greece）やローマ（Rome）の時代にも多く使用されていました（wikiより）。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「東京の近郊の、茅ヶ崎（chigasaki）、江ノ島 （enoshima）（藤沢（fujisawa））、（以下は、三浦（miura）（半島）areaとして、湘南（syonan）には、含めない考え方もあるが、私は、湘南（syonan）に含めて考えている。このへんは、地元の人も、結構大雑把だと思う）、鎌倉（kamakura）、逗子（zushi）、葉山（hayama）、横須賀（yokosuka）（西海岸の一部）等から成る、湘南（syonan）（東京圏の南部を占める神奈川（kanagawa）県の南部に位置する）は、東京都心部方面から見て、横浜（東京areaの海の玄関口（gateway）である、大きな港町）の向こう側（反対側）に隣接するareaであり、東京areaに暮らす人々にとって、 最も身近な、東京近郊のビーチリゾート（beach resort）地となっています。湘南（syonan）は、海岸線で見ると３０ｋｍ位ある様な気がしますが、大磯（ooiso）、二宮（ninomiya）辺りまで含めると、（海岸線で見ると）５０ｋｍ近くある様な気がします。
私は、湘南（syonan）が好きで、主に、（若者達で、 騒々しくなる）夏の海水浴時期以外に、よくdriveしています（個人的に、湘南（syonan）は、２０代半ば頃までは、夏に、海水浴に行っていたのですが、現在は、湘南（syonan）は、よくドライブ（drive）しますが、（若者達で、 騒々しくなり、混雑する）夏の海水浴時期に行く事は、あまりありません）。」
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、参考の投稿。
50年以上の歴史を有するマリーナ（marina）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3951250/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
７月の後半（以下、この日と書きます）、前日に我が家（東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します）に泊まった彼女と（前日の夕食は、私の街の飲食店（レストラン）で、彼女と食べました）、気が向いて、彼女と、車で、湘南（syonan）の、ビーチ（beach）（海水浴場）に、海水浴に行って来ました。
ちなみに、我が家で食べた、この日の朝食は、普段の朝食（パン、シリアル（cereal）、野菜サラダ（salad）、３種類程の果物、牛乳、ジュース（juice）、ヨーグルト（yogurt））と同じ内容でした。また、この日の昼食は、ビーチ（beach）（海水浴場）の、海の家（umi no ie）（ビーチ（beach）（海水浴場）に、海水浴時期にだけ、臨時に出る店舗（飲食店を併設している所が多い））で、軽く食べました。
湘南（syonan）の、ビーチ（beach）（海水浴場）で、海水浴を楽しんだ後は、Terrace Mall 湘南（syonan）を訪れ、買い物をし（彼女に、彼女が選んだ物を買ってあげる事を含む）、夕食を食べ、シネマコンプレックス（multiplex）で、映画を見てから、帰って来ました。
Terrace Mall 湘南（syonan）は、湘南（syonan）areaの、辻堂（tsujido）にある、ショッピングモール（shopping mall）です（店舗数は、約２８０店舗と、比較的、大きなショッピングモール（shopping mall）です）。
この日の夕食は、J.S.PANCAKE CAFE（下の補足説明を参照）の、Terrace Mall 湘南（syonan）の店舗で食べました。ちなみに、J.S.PANCAKE CAFEの、Terrace Mall 湘南（syonan）の店舗は、現在、Terrace Mall 湘南（syonan）内での、店舗の移転の為、休業中（一時、閉店中）です。
J.S.PANCAKE CAFE：東京圏に６店舗、札幌（sapporo）（北海道（hokkaido）（日本の最北端の地方）の、中心都市）に１店舗、店舗を展開している、パンケーキ（pancake）レストランのチェーン（chain）。
以下、「」内。J.S.PANCAKE CAFEの、パンケーキ（pancake）の説明。基本的に、公式siteより。
「J.S. PANCAKE CAFE のパンケーキ（pancake）は、国産（日本産）の素材に拘った、優しい甘みの味わいと低脂肪・低カロリーのバター（butter）ミルク（milk）と、ミネラル豊富な、甜菜糖（砂糖大根（sugar beet）から作られた砂糖）を使った、身体にも優しい、ふんわり、もちもち食感のバター（butter）ミルク（milk）パンケーキ（pancake）。そのまま焼き上げるクラシック（通常の）パンケーキ（pancake）、リコッタチーズ（ricotta）を混ぜて焼くリコッタ（ricotta）パンケーキ（pancake）、お好みのスタイルでお召し上がりください。」
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、甜菜糖（砂糖大根（sugar beet）から作られた砂糖）に関する参考の投稿。
シャルティバルシチェイ（リトアニアの伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3698920/page/53?&sfl=membername&stx=nnemon2
写真以下２枚。J.S.PANCAKE CAFEの、Terrace Mall 湘南（syonan）の店舗で食べた、この日の夕食。何れも、２人で分けて食べました。ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので（彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲ません）、この時、私も彼女も、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）以外の飲み物を飲みました。
ローストビーフ（roast beef）とジャークチキン（jerk chicken）載せ、ご飯（rice）。
皿を移動させた時、パンケーキ（pancake）の上に載っていた、クリーム（cream）等が、ずり落ちてしまいましたが（ずり落ち易いｗ）、レモン（lemon）クリームチーズ（cream cheese）の、リコッタ（ricotta）パンケーキ（pancake）。J.S.PANCAKE CAFEの、レモン（lemon）クリームチーズ（cream cheese）の、リコッタ（ricotta）パンケーキ（pancake）は、美味しいです（彼女も、美味しいと言っています）。
以下、「」内。このパンケーキ（pancake）の説明。基本的に、公式siteより。
「濃厚なチーズ（cheese）クリーム（cream）にホイップクリーム（whipped cream）とレモンカード（lemon curd）を、たっぷりとかけた爽やかなパンケーキ（pancake）。レモン（lemon）果汁はお好みの量をかけて。」
Terrace Mall 湘南（syonan）の、フードコート（food court）で、Terrace Mall 湘南（syonan）の、フードコート（food court）に入っている、（横浜に拠点を置くイタリア料理レストランが運営している）ピザ（pizza）・パエリア（paella）・パスタ（pasta）の店（一昨年の４月にオープン（open）した様です）の、魚介類（seafood）のパエリア（paella）（写真の物）を、追加の夕食として食べました。一つ（一人前）を頼んで（写真は、一人前）、２人で分けて食べました。これに、スープ（soup）が付きます。この店の魚介類（seafood）のパエリア（paella）は、この時を含めて、何回か食べていますが、この店の、魚介類（seafood）のパエリア（paella）は、美味しいです（彼女も、美味しいと言っています）。ちなみに、私は、車の運転があるので、彼女は、お酒に弱いので（彼女は、お酒が弱いので、基本、外では（外食時には）、お酒は飲ません）、この時、私も彼女も、飲み物は、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）以外の飲み物を飲みました。
以下（すぐ下でリンクを付けた投稿）、J.S.PANCAKE CAFE等に関する参考の投稿。
ポタージュ・サンジェルマン（パリ都市圏の伝統料理）他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3692577/page/53?&sfl=membername&stx=nnemon2
夕食を食べた後は、Terrace Mall 湘南（syonan）に入っている、シネマコンプレックス（multiplex）で、映画を見てから、帰って来ました。
この時、映画館で見た、映画は、「ドールハウス（doll house）」（今年の（２０２５年の）、６月１３日に公開された、日本の、ホラー（horror）映画）です。
「ドールハウス（doll house）」（２０２５年の、日本の映画）、とても良かったです（彼女も、とても良かったと言っていました）。
「ドールハウス（doll house）」（２０２５年の、日本の映画）に関しては、以下の投稿（すぐ下でリンクを付けた投稿）を参照して下さい。
枚聞神社・ドールハウス他色々→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969795?&sfl=membername&stx=nnemon2
리콧타(ricotta)는, 이탈리아의, 전통적인, 치즈(cheese)입니다.리콧타(ricotta)는, 매우 옛부터 만들어져 있는 유제품으로, 이집트(Egypt) 인이나 슈메이르(Sumer) 인의 시대부터 시작되어 그리스(Greece)나 로마(Rome)의 시대에도 많이 사용되고 있었습니다(wiki보다).
참고에, 이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...
「도쿄의 근교의, 치가사키(chigasaki), 에노시마 (enoshima)(후지사와(fujisawa)), (이하는, 미우라(miura)(반도) area로서 쇼난(syonan)에게는, 포함하지 않는 생각도 있지만, 나는, 쇼난(syonan)에 포함하고 생각하고 있다.이 거치지 않아는, 현지의 사람도, 상당히 대략적이다고 생각한다), 카마쿠라(kamakura), 즈시(zushi), 하야마(hayama), 요코스카(yokosuka)(니시카이간의 일부) 등으로부터 완성되는, 쇼난(syonan)(동경권의 남부를 차지하는 카나가와(kanagawa) 현의 남부에 위치한다)는, 도쿄도심부 방면에서 보고, 요코하마(도쿄 area의 바다의 현관문(gateway)인, 큰 항구도시) 너머측(반대측)에 인접하는 area이며, 도쿄 area에 사는 사람들에게 있어서, 가장 친밀한, 도쿄 근교의 비치 리조트(beach resort) 지가 되고 있습니다.쇼난(syonan)은, 해안선에서 보면 30 km위 있다 님생각이 듭니다만, 오이소(ooiso), 니노미야(ninomiya) 근처까지 포함하면, (해안선에서 보면) 50 km 근처 있다 님생각이 듭니다.
나는, 쇼난(syonan)을 좋아하고, 주로, (젊은이들로, 떠들썩해진다) 여름의 해수욕 시기 이외에, 자주(잘) drive 하고 있습니다(개인적으로, 쇼난(syonan)은, 20대 반 무렵까지는, 여름에, 해수욕에 가고 있었습니다만, 현재는, 쇼난(syonan)은, 자주(잘) 드라이브(drive) 합니다만, (젊은이들로, 떠들썩해져, 혼잡한다) 여름의 해수욕 시기에 가는 일은, 별로 없습니다).」
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 참고의 투고.
50년 이상의 역사를 가지는 마리나(marina) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3951250/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2
7월의 후반(이하, 이 날이라고 씁니다), 전날에 우리 집(도쿄도심부의 서부의 조용하고 침착한 주택지에 위치합니다)에 묵은 그녀와(전날의 저녁 식사는, 나의 거리의 음식점(레스토랑)에서, 그녀와 먹었습니다), 기분이 내키고, 그녀와 차로, 쇼난(syonan)의, 비치(beach)(해수욕장)에, 해수욕에 갔다 왔습니다.
덧붙여서, 우리 집에서 먹은, 이 날의 아침 식사는, 평상시의 아침 식사(빵, 시리얼(cereal), 야채 사라다(salad), 3 종류정도의 과일, 우유, 쥬스(juice), 요구르트(yogurt))와 같은 내용이었습니다.또, 이 날의 점심 식사는, 비치(beach)(해수욕장)의, 바다의 집(umi no ie)(비치(beach)(해수욕장)에, 해수욕 시기에만, 임시에 나오는 점포(음식점을 병설하고 있는 곳이 많다))에서, 가볍게 먹었습니다.
쇼난(syonan)의, 비치(beach)(해수욕장)로, 해수욕을 즐긴 다음은, Terrace Mall쇼난(syonan)을 방문하고 쇼핑을 해(그녀에게, 그녀가 선택한 것을 사 주는 일을 포함한다), 저녁 식사를 먹어 시네마 컴플렉스(multiplex)로, 영화를 보고 나서, 돌아왔습니다.
Terrace Mall 쇼난(syonan)은, 쇼난(syonan) area의, 쓰지토(tsujido)에 있는, 쇼핑 몰(shopping mall)입니다(점포수는, 약 280 점포로 비교적, 큰 쇼핑 몰(shopping mall)입니다).
이 날의 저녁 식사는, J.S.PANCAKE CAFE(아래의 보충 설명을 참조)의, Terrace Mall 쇼난(syonan)의 점포에서 먹었습니다.덧붙여서, J.S.PANCAKE CAFE의, Terrace Mall 쇼난(syonan)의 점포는, 현재, Terrace Mall 쇼난(syonan) 내에서의, 점포의 이전 (위해)때문에, 휴업중(한때, 폐점중)입니다.
J.S.PANCAKE CAFE：동경권에 6 점포, 삿포로(sapporo)(홋카이도(hokkaido)(일본의 최북단의 지방)의, 중심 도시)에 1 점포, 점포를 전개하고 있는, 팬케이크(pancake) 레스토랑의 체인(chain).
이하, 「」 안.J.S.PANCAKE CAFE의, 팬케이크(pancake)의 설명.기본적으로, 공식 site보다.
「J.S. PANCAKE CAFE 의 팬케이크(pancake)는, 국산(일본산)의 소재에 관련된, 상냥한 단맛의 맛과 저지방·저칼로리의 버터(butter) 밀크(milk)와 미네랄 풍부한, 첨채당(사탕무우(sugar beet)로부터 만들어진 설탕)를 사용한, 신체에도 상냥한, 부드럽게, 떡떡먹을 때의 느낌의 버터(butter) 밀크(milk) 팬케이크(pancake).그대로 굽는 클래식(통상의) 팬케이크(pancake), 리콧타치즈(ricotta)를 혼합해 굽는 리콧타(ricotta) 팬케이크(pancake), 좋아하는 스타일로 드셔 주세요.」
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), 첨채당(사탕무우(sugar beet)로부터 만들어진 설탕)에 관한 참고의 투고.
샤르티바르시체이(리투아니아의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3698920/page/53?&sfl=membername&stx=nnemon2
사진 이하 2매.J.S.PANCAKE CAFE의, Terrace Mall 쇼난(syonan)의 점포에서 먹은, 이 날의 저녁 식사.어느 쪽도, 2명이서 나누어 먹었습니다.덧붙여서, 나는, 차의 운전이 있다의로, 그녀는, 술에 약하기 때문에(그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 먹이지 않아), 이 때, 나나 그녀도, 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료) 이외의 음료를 마셨습니다.
로스트 비프(roast beef)와 쟈크치킨(jerk chicken) 실어 밥(rice).
접시를 이동시켰을 때, 팬케이크(pancake) 위에 실려 있던, 크림(cream) 등이, 흘러내림이라고 끝냈습니다만(흘러내림 쉬운 w), 레몬(lemon) 크림 치즈(cream cheese)의, 리콧타(ricotta) 팬케이크(pancake).J.S.PANCAKE CAFE의, 레몬(lemon) 크림 치즈(cream cheese)의, 리콧타(ricotta) 팬케이크(pancake)는, 맛있습니다(그녀도, 맛있다고 합니다).
이하, 「」 안.이 팬케이크(pancake)의 설명.기본적으로, 공식 site보다.
「농후한 치즈(cheese) 크림(cream)에 휘프 크림(whipped cream)과 레몬 카드(lemon curd)를, 충분히라든지 자리수 상쾌한 팬케이크(pancake).레몬(lemon) 과즙은 좋아하는 양을 걸쳐.」
Terrace Mall 쇼난(syonan)의, 후드 코트(food court)에서, Terrace Mall 쇼난(syonan)의, 후드 코트(food court)에 들어가 있는, (요코하마에 거점을 두는 이탈리아 요리 레스토랑이 운영하고 있다) 피자(pizza)·파에리아(paella)·파스타(pasta)의 가게(재작년의 4월에 오픈(open)한 님입니다)의, 어패류(seafood)의 파에리아(paella)(사진의 물건)를, 추가의 저녁 식사로서 먹었습니다.하나(한 사람 분)를 부탁하고(사진은, 한 사람 분), 2명이서 나누어 먹었습니다.이것에, 스프(soup)가 붙습니다.이 가게의 어패류(seafood)의 파에리아(paella)는, 이 때를 포함하고, 몇회인가 먹고 있습니다만, 이 가게의, 어패류(seafood)의 파에리아(paella)는, 맛있습니다(그녀도, 맛있다고 합니다).덧붙여서, 나는, 차의 운전이 있다의로, 그녀는, 술에 약하기 때문에(그녀는, 술이 약하기 때문에, 기본, 밖에서는(외식시에는), 술은 먹이지 않아), 이 때, 나나 그녀도, 음료는, 술(알코올(alcoholic) 음료) 이외의 음료를 마셨습니다.
이하(바로 아래에서 링크를 붙인 투고), J.S.PANCAKE CAFE등에 관한 참고의 투고.
포타주·생제르맹(파리 도시권의 전통 요리) 외→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3692577/page/53?&sfl=membername&stx=nnemon2
저녁 식사를 먹은 다음은, Terrace Mall 쇼난(syonan)에 들어가 있는, 시네마 컴플렉스(multiplex)로, 영화를 보고 나서, 돌아왔습니다.
이 때, 영화관에서 본, 영화는, 「돌하우스(doll house)」(금년의(2025년의), 6월 13일에 공개된, 일본의, 호러(horror) 영화)입니다.
「돌하우스(doll house)」(2025년의, 일본의 영화), 매우 좋았습니다(그녀도, 매우 좋았다고 말했습니다).
「돌하우스(doll house)」(2025년의, 일본의 영화)에 관해서는, 이하의 투고(바로 아래에서 링크를 붙인 투고)를 참조해 주세요.
매문신사·돌하우스외 여러가지→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3969795?&sfl=membername&stx=nnemon2