伝統文化紹介 Relationship

 御徒町にあるラーメン屋「大ふく屋」、「重厚煮干中華そば」なるものが売りらしいですが、次郎系ラーメンもやっております。それが「野郎ラーメン」。これに豚トッピングを追加すると「豚野郎ラーメン」(本当にこういう名になっている)になります。




大ふく屋
http://www.daifukuya-group.co.jp/


豚野郎ラーメン

 味は次郎系というかそれしか印象に残ってません。というのもけしてまずくは無いのですがこのボリューム、いくら食べても減りません。迫力の豚、太麺、山盛りモヤシキャベツ(どうも神田店だと炒めてあるみたいですが、ここは茹で)、重さで言えば一般的なラーメンの2人前どころか3人前はあります。自信の無い方、初めての方は減らし目で注文するといいでしょう。
 


迫力の豚トッピング


太麺


Ton"sBar
http://www.tons-bar.jp/



 ついでなのでもう一店ご紹介。岩本町にある「Ton"sBar」。帯広豚丼のお店で、お昼は600円ながら炭火焼の豚丼が頂けます。ランチメニューは豚丼、生姜焼丼、豚茶漬けの3種、以前ご紹介した御茶ノ水の「豚野郎」とは違い、茶漬けはオプションではなく別メニューです。肉、ご飯増量もありますが標準でもそこそこの量です。充分満足。



ランチ豚丼。夜でも食べられますが。


肉厚豚肉。

 こっちは夜メニュー。赤ワイン煮はモツも入ったもの、ちょっとデミグラスのえぐみが強いかも。リエットはお勧め。豚料理一辺倒かと思ったら、ホタテやその日の創作料理やざっかけ無い一皿が多目。ちょっと落ち着くにはいいところかもしれません。



豚肉の赤ワイン煮こみ。モツ入りで好感度UP!


豚のリエット

 ただ、今月メニューの変更があるみたいなので現在のメニューを試したい方はお早めに。


이 돼지 놈!2

 오카치마치에 있는 라면집 「대 닦는 가게」, 「중후 쪄서 말림 중화 곁」되는 것이 팔아답습니다만, 지로계 라면도 주고 있습니다.그것이 「놈라면」.이것에 돼지 토핑을 추가하면 「돼지 놈라면」(정말로 이런 이름이 되어 있다)이 됩니다.




대 닦는 가게
http://www.daifukuya-group.co.jp/


돼지 놈라면

 맛은 지로계라고 할까 그것 밖에 인상에 남지 않았습니다.그렇다고 하는 것도 지워 맛이 없지는 않습니다만 이 볼륨, 아무리 먹어도 줄어 들지 않습니다.박력의 돼지, 태면, 수북함 콩나물 양배추(아무래도 칸다점이라고 볶아 있는 것 같습니다만, 여기는 데쳐), 무게로 말하면 일반적인 라면의 2인분은 커녕 3인분은 있습니다.자신이 없는 분, 첫 분은 줄여 눈으로 주문하면 좋을 것입니다.
 


박력의 돼지 토핑


태면


Ton"sBar
http://www.tons-bar.jp/



 그 다음에이므로 이제(벌써) 일점 소개.이와모토초에 있는 「Ton"sBar」.오비히로돼지사발의 가게로, 점심은 600엔이면서 숯불소의 돼지사발을 받을 수 있습니다.런치 메뉴는 돼지사발, 생강소 사발, 돼지 차즈케의 3종, 이전 소개한 오차노미즈의 「돼지 놈」이란 달라, 차즈케는 옵션은 아니고 별메뉴입니다.고기, 밥증량도 있습니다만 표준에서도 적당히의 양입니다.충분히 만족.



런치돼지사발.밤이라도 먹을 수 있습니다만.


두께 돼지고기.

 여기는 밤메뉴.붉은 와인 익혀는 모트도 들어간 것, 조금 데미 글래스의 수유나무가 강할지도.리엣트는 추천.돼지 요리 일변도일까하고 생각하면, 가리비나 그 날의 창작 요리나 자리걸치지 않는 일명이 다목.조금 침착하려면 좋은 곳일지도 모릅니다.



돼지고기의 붉은 와인 푹 끓여.모트들이로 호감도 UP!


돼지의 리엣트

 단지, 이번 달 메뉴의 변경이 있는 것 같아서 현재의 메뉴를 시험하고 싶은 분은 서둘러.



TOTAL: 10300

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