伝統文化





昨日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで(リラックスする時は、ちゃんとリラックスして)、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。



昨日は、彼女は、我が家に泊まりませんでしたが、昨日の夜11時頃から今日の0時10分頃まで、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女と、スカイプで話しました。話と気の合う、彼女と話すのは、楽しいものです。




我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の近所の実家の、私の両親共、既に、無事、2回目のコロナのワクチンの接種を終えています(父は、6月の初旬までに、母は、6月の中旬までに、それぞれ、2回目のコロナのワクチンの接種を終えている)。私が暮らす、渋谷区(shibuya)区(東京都心部の西部に位置する区)は、コロナワクチンは、ファイザー(Pfizer)社製の物を用いており、私も、近所の実家の両親も、ファイザー(Pfizer)社製のワクチンの接種を受けています。渋谷区(shibuya)区は、40歳から49歳(私が該当する)の、コロナワクチンの接種の予約の開始は、7月16日からとなっていましたが、無事、予約が取れて、先週の金曜日(7月23日)は、日本は、国民の祝日(国民の休日)でしたが、個人的に仕事であったのですが(最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした)、仕事の合間に、一回目の、コロナワクチン(ファイザー(Pfizer)社製)の接種を受けて来ました。副反応は、注射した側の腕に、筋肉痛程度の痛みが出る位でした(翌日には、治まりました)。予約通りに、コロナのワクチンの接種を受ける事が出来たら、私も、8月の前半までに、2回目の接種まで、終える事が出来ます。



7月の第三週の木曜日(7月15日)から第四週の水曜日(7月21日)まで、彼女と一足早く、今年、第一弾の夏休みを取りました。7月の第四週の木曜日(7月22日)と7月の第四週の金曜日(7月23日)は、日本は、国民の祝日(国民の休日)でしたが、個人的に仕事でした。


7月の第三週の水曜日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、彼女のマンションに迎えに行き、彼女とマートで、食材・食料品の買い物をしてから、我が家に帰って来て、彼女と我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。彼女と、我が家で食べた、7月の第三週の水曜日の、夕食の、メイン(main)料理は、国産の(日本産の)、真鯛(鯛)の、刺身用を使った、鯛(真鯛)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、真鯛(鯛)の他、野菜、茸、豆腐にしました。また、締めに、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の残り汁を使って、ご飯(rice)と玉子を入れて、雑炊にして食べました(美味しかったです)。ちなみに、この時の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。


翌日(7月の第三週の木曜日)から7月の第三週の土曜日まで、彼女と、車で、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)の、海沿いの、小規模な、高級リゾート(resort)ホテルに、2泊の、滞在型の、保養旅行に行って来ました。落ち着いた旅行にしたかった為(まあ、写真を撮っている旅行も、十分に、落ち着いた旅行なのですが、より、落ち着いた旅行にしたかった為)、写真は、撮りませんでした。話と気の合う、彼女と、遊びに出掛けるのは、とても、楽しいものです。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、もちろん、写真を撮っている時も、十分に、落ち着いて、楽しく、旅行・食事をしていますが、より、落ち着いて旅行・食事を楽しみたい時は、写真を撮りません。」


ちなみに、私は、遊びに出掛けている時・旅行に出掛けている時は、観光地・観光施設・飲食店等の情報を検索する以外は、出来るだけネットフリーの環境で過ごすようにしています。私は、遊びに出掛けている時・旅行に出掛けている時は、通常、kjに接続しません。


7月の第三週の木曜日、(前日に我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をして)遅い朝食兼昼食を食べてから、車で、我が家を出発し、午後2時頃に、ホテルにチェックインし、ホテルに2泊して(宿泊収容人数が少なく、コロナ感染の防止対策が相対的にしっかりとなされているホテルです)、7月の第三週の土曜日の午前11時にホテルをチェックアウトするまで、何処にも遊びに出掛けずに、ずっと、ホテルに、おこもりで、保養の休日を楽しみ(フランス料理を中心とした食事に力を入れており、食事が美味しいホテルです)、ホテルをチェックアウトしてからは、何処にも遊びに出掛けずに、我が家に帰って来ました。



7月の第三週の土曜日(以下、この日と書きます)は、ホテルの客室で、ルームサービスの遅目の朝食を食べ(この日は、昼食は、食べませんでした)、ホテルをチェックアウトしてからは、何処にも遊びに出掛けずに(途中、ケーキ(cake)等は、買って来ました)、我が家に帰って来て、午後、我が家で、彼女と、のんびりと、ケーキ(cake)等と共に(ちなみに、この日の夕食は、デザート(dessert)は、食べませんでした)、お茶をした後、夕方、彼女と、車で、食材・食料品の買い物に出ました。




以下、基本的に、wikiから抜粋して来た、クラブケーキ(crab cake)の説明と歴史です。


クラブケーキ(crab cake)は、カニ肉やパン粉、牛乳、マヨネーズ、卵、タマネギ等から作られるアメリカ料理である。


メリーランド州では、クラブケーキ(crab cake)の2つのスタイルが有名である。遊歩道の屋台で食べられるものとレストランで食べられるものである。屋台のものは通常、パン粉をつけて揚げられており、しばしば様々な詰め物がされ、ハンバーガーバンズに乗せて提供される。レストランのものには普通詰め物はされず、塊のカニ肉で、皿に乗せるかオープンサンドイッチとして提供される。メリーランド州のレストランでは、クラブケーキ(crab cake)を揚げるか焼くことが多い。

クラブケーキ(crab cake)は、カニの漁獲が多いアメリカの湾岸地域で人気があり、クッキーのような小さなものからハンバーガー程度の大きさのものまである。レムラード・ソース、タルタルソース、マスタード、ケチャップ等をかけることもある。

クラブケーキ(crab cake)と言う言葉が、最初に使われたのは、1939年に出版された、「New York World"s Fair Cook Book」であると、一般的に、信じられているが、クラブケーキ(crab cake)と言う言葉の使用は、それよりも前の、1891年に出版された、Thomas J. Murreyの、「Cookery with a Chafing Dish」等でも見られる。


以上、基本的に、wikiから抜粋して来た、クラブケーキ(crab cake)の説明と歴史でした。



以下、wikiから抜粋して来た、ハンバーグ(hamburger steak)の歴史です。


18世紀前半、ドイツ・ハンブルクでは挽肉にパン粉を入れた料理に火を通すようになった。これがハンバーグの起源である。

この料理はドイツで「フリカデレ」と呼ばれ、労働者を中心に広がりを見せると、瞬く間にドイツの代表的な家庭料理となった。

フリカデレがドイツからヨーロッパ中に広まると、人々はハンブルクから来たこの料理を「ハンブルク風の料理」と呼ぶようになる。

ドイツ人がイギリスに渡ると、ハンバーグもドーバー海峡を超えてイギリスへと伝わった。

1870年代、多くのドイツ人がハンブルクからアメリカに渡るようになると、移り住んだドイツ人がアメリカでもドイツの郷土料理であるフリカデレを愛食し、ハンバーグは海の向こうへと伝わった。

日本で初めて「ハンブルク風ステーキ」という挽肉料理が提供されたのは、1882年(明治15年)、日本初の料理学校である「赤堀割烹教場」の開校披露の席上であったとされる。

料理書において確認されている最古の表記は、1905年(明治38年)の『欧米料理法全書』(高野新太郎編、吉田富次郎版)で「ハムボーグ、ステーキ 」として記述されている。

「ハンバーグステーキ」という料理名が徐々に認知されるようになったのは大正から昭和にかけての頃で、日本における洋食の普及に大きな役割を果たした陸海軍の影響があったと考えられる。


以上、wikiから抜粋して来た、ハンバーグ(hamburger steak)の歴史でした。




おまけ。この日の、夕食時に、私達(私と彼女)が、飲んだ、お酒で、イタリア産の、手頃な値段の、ロゼ(rosé)の、スパークリングワイン(sparkling wine)。彼女と買い物をしていた際に、彼女と選んだ物。彼女は、お酒に弱いので、1杯だけ飲みました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

「彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」

「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」


彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、私も、彼女も、ハンバーグ(hamburger steak)は、好きな食べ物です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」




彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、前菜は、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)にしました。



現在、我が家には、以下の2種類の、蟹の缶詰が、揃っていますが、この日の夕食の、クラブケーキ(crab cake)は、どちらの、蟹の缶詰を使うのか、迷いましたが、結局、2枚目の写真の方の、蟹の缶詰(ベニズワイガニの缶詰)を使用しました。










写真以下3枚。この日の夕食の、前菜で、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)。



作っている途中。



完成。揚げ焼きの様にします。油は、質の高い油を使用しています。





とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。






この日の夕食の、メイン(main)料理で、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)。私は、3個、彼女は、2個食べました。とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。ハンバーグ(hamburger steak)の食材の肉は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、挽き肉、200g強と、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県。良質な、豚肉の、主要な産地となっている)産の、黒豚肉(良質な豚肉)の、挽き肉、200g弱の、合わせて、400g程使いました。




写真以下3枚。適当に、おまけ。ちなみに、我が家の、食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっていますw



写真以下2枚。お菓子。彼女と買い物をしていた際に、彼女と、選んだ物。


チュロス(churros)を、そのまま、スナック(snack)菓子にした様な、甘い、スナック(snack)菓子。日本製の物かと思って、買ったら(彼女も、日本製の物だと思ったそうです)、韓国製の物でしたw この、お菓子製品は、私も、彼女も、初めて、食べましたが、普通に美味しかったです(彼女も、美味しいと言っていました)。




アメリカ産の、トルティーヤ・チップス(tortilla chips)の、スナック(snack)菓子製品。この、お菓子製品も、私も、彼女も、初めて、食べました。辛い味も、酸っぱい味も、濃い、スナック(snack)菓子製品でしたが、何だか、クセになりそうな(中毒性のある)、味でしたw




無糖の(砂糖の入っていない)、冷たくして飲む、アールグレーティー(Earl Grey tea)。ちなみに、私も彼女もアールグレイティー(Earl Grey tea)が好きです。我が家では、ルピシア(LUPICIA)(下の補足説明を参照)で買った茶葉を使った、冷たい、紅茶・お茶を作って、飲んだりもしていますが、これは、そのまま飲めるので、便利です。
ルピシア(LUPICIA):日本全国に店舗を展開している、非常に多くの種類の、お茶を扱う、お茶の販売店の、大規模、チェーン(chain)。



おまけで、話が脱線してしまいましたが、前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(7月の第4週の日曜日)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで、楽しい)。



この翌日(7月の第4週の日曜日。以下、この日と書きます)の、遅い朝食兼昼食は、普段の、朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じでした。


前述の通り、この日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていましたが、彼女と、車で、食材・食料品の買い物には出ました(当初、彼女と、この日の夕食は、サクッと、宅配(delivery)の、寿司で済まそうかとも話していたのですが、2人共、気が変わり(ちなみに、私も彼女も、気が合います)、結局、食材・食料品の買い物に出掛け、夕食は、私と彼女、共同で、手作りした物を中心に食べました)。




写真以下3枚。彼女と、我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)の、おかず。ちなみに、この日の夕食は、パンではなく、ご飯(rice)で食べたのですが、ご飯(rice)は、とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、磨り下ろした物)ご飯(rice)で食べました。ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒とビールを、それぞれ、控え目な量、飲みました。



国産(日本産)の、生の、メバチマグロ(鮪)の、刺身用。切って、刺身で食べました。新鮮で、美味しかったです。




私と彼女、共同で、手作りした、国産の(日本産の)、鰈(魚)の、唐揚げ。美味しく出来ました(彼女も、美味しいと言って食べていました)。皮、鰭の部分まで、美味しく食べられます。ポン酢をつけて食べました。

我が家で使っている、ポン酢の例に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2




私と彼女、共同で、手作りした、市販の海老チリの素(もと)を使って、簡単に出来る、長芋入りの、海老チリ。美味しく出来ました(彼女も、美味しいと言って食べていました)。これは、余り、余った分は、翌日の朝食の一部として、温め直して食べました。


この日も、彼女は、我が家に泊まり、この翌日から、彼女と、(夏休みシーズン(夏休み時期)に入り、混む前に)、車で、近場に、2泊で、遊びに出掛けて来ました。


この日は、私も彼女も、早く寝て(夜11時頃に寝て)、翌日(7月の第4週の月曜日)は、朝5時に起き、朝食を食べた後、朝7時頃に、車で、我が家を出ました(宿泊したプランにより、ホテルが、朝8時から、チェックイン可能であった為)。


東京disney landと東京disney seaと言う、二つの大きなテーマパーク(theme park)を中心とした、東京disney resortは、東京都心部に近い、東京の東の郊外(東京中心部(東京23区)の東部に隣接するarea)にあります。


この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、東京disney resortに、6つある、東京disney resort official hotelの内、屋外プール(swimming pool)のあるホテルに、屋外プール(swimming pool)利用付きの、宿泊プランで、宿泊して来ました(この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、互いのホテルは、近接しています)。


この翌日(7月の第4週の月曜日)の朝に、ホテルにチェックインした後、7月の第4週の水曜日の昼12時にホテルをチェックアウトするまで(前述の通り、この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、互いのホテルは、近接しています)、この翌々日の夕食を、彼女と、Ikspiari(東京disney resort内にあるshopping mall)に買いに出掛けた以外は(この翌々日の夕食は、Ikspiariで買った、テイクアウト(持ち帰り)の食事を、ホテルの客室で食べました)、ずっと、彼女と、ホテル内で、過ごしていました(最近のコロナウイルスの状況により、東京disney landと東京disney seaには、入園しませんでした)。


7月の第4週の水曜日(以下、この日と書きます)は、昼12時に、ホテルをチェックアウトした後、ホテル内の、飲食店で、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも、寄らずに、車で、我が家に帰って来ました。ホテルには、朝食付きの宿泊プランで宿泊していたのですが(前述の通り、7月の第4週の月曜日、7月の第4週の火曜日は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、何れのホテルも、屋外プール(swimming pool)利用付きの、宿泊プランは、朝食付きの物しかなかった)、7月の第4週の火曜日、この日、共に、彼女と前日から夜更かしをし、朝寝坊をし、朝食が遅い朝食兼昼食となりw、宿泊プランに付いていたホテルの朝食は放棄しました(元々、そのつもりでした)。


この日(7月の第4週の水曜日)は、我が家に帰って来た後、少し、我が家で、のんびりとした後、夕方、彼女と、歩いて、私の街のマートに、食料品・食材の買い物に出ました。この日は、昼間は、とても暑かったのですが、夕方になると、気温が、少し下がり、風も強く(体感温度が相対的に低くなる)、歩いて出掛け易くなりました。




写真以下3枚。彼女と、我が家で、食べた、この日の夕食。この日の夕食は、軽く。この日の夕食は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)、味噌汁(miso soup)(手作り)を食べました。




写真以下3枚。私の街の、マートの一つで買った物(彼女と選びました)。この時、私の街の、マートの一つでは、日本の、東北地方の、食べ物を販売する催しをやっていたのですが、それ関連の物です。



陸奥(東北地方)の、味覚入り、握り寿司。一人、一パックずつ。本鮪(鮪)の、中トロ(toro)、平目(ヒラメ)、鮪の赤身、昆布締めマコガレイ(鰈)、ヤリイカ(烏賊)、ウニ(海栗)、イクラ(鮭の卵)、蛸、銀鮭(salmon)。美味しかったです。



仙台(sendai)牛(宮城(miyagi)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)産の、高級牛肉)の、コロッケ。一人、一個ずつ食べました。食べる際に、温め直して、食べました。




デザート(dessert)。岩手(iwate)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)の、お菓子で、団子の中に、甘い、胡麻蜜(胡麻を使った蜜)が入った、お菓子。一人2個ずつ食べました。この、お菓子は、私も、彼女も、初めて食べましたが、美味しかったです(彼女も、美味しいと言っていました)。


この日も、彼女は、我が家に泊まり、翌日、朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送りました。




写真以下2枚。おまけ。



4倍に、薄めて飲む、林檎・果物酢。彼女と買い物をしていた際に、彼女と、選んだ物(ちなみに、前述の通り、我が家の、食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっていますw)。左、ピーチライチ、右、シャルドネ。彼女用の物ですが、私は、お酒も甘い物も好きなので、私も、飲んでいますw 

この製品のsite→
https://www.mizkan.co.jp/fruity-su/


ちなみに、我が家の新聞の折り込みチラシ広告(定期購読している新聞に挟まれて来る広告)として入っていた、私の街のマートの一つの広告に、上の、林檎・果物酢製品を使った、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))の、レシピとして、左の、「ピーチライチ」を使った、フルーツピーチライチティー(グラスに「ピーチライチ」30ml、オレンジ、カットパイン、ブルーベリーと氷を加え、紅茶(ストレート)を注いて軽く混ぜて完成)と、右の、シャルドネを使った、シャルドネモヒート(グラスにミントの葉とライム(半月切り)を入れ、「シャルドネ」30mlと氷を加え、炭酸水を注いで、軽く混ぜて完成)が載っていました(何れも、作って、彼女と、飲んでいます)。





現在、我が家に、(まとめ買いして)買い置いている、炭酸水。


以下、最近の投稿・関連投稿。

寿司の歴史他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3359401?&sfl=membername&stx=nnemon2



以下、おまけ。最近(一昨日の22時10分に)行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

高原・温泉・ソフトクリーム他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3358368?&sfl=membername&stx=nnemon2



今日は、昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った後、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした。今日は、彼女は、我が家に泊まりませんが、今日の夜11時頃から、1時間程、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女とスカイプで話す予定です。話と気の合う、彼女と話すのは、楽しいものです。



以下、7月22日の、22時50分に行った投稿から抜粋して来た物です。



今日は、日本は、国民の祝日(国民の休日)ですが、昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の隣の区の、彼女の一人暮らしのマンションに送った後、個人的に仕事でした(最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました)。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで(リラックスする時は、ちゃんとリラックスして)、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。



今日は、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、彼女のマンションに迎えに行き、彼女と、我が家で、夕食を食べました。今日も、彼女は、我が家に泊まり、明日、朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送ります。明日も、日本は、国民の祝日(国民の休日)ですが、個人的に仕事です(明日も、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務です)。




前述の通り、今日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました。また、取引先を訪れたついでに(取引先を訪れた帰りに)、食料品・食材の買い物をしてから帰って来ました。



今日、買った、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)。現在、日本では、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)の輸入・販売のキャンペーンが行われているのですが、そのキャンペーンが始まってから、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を購入したのは、今回で、7回目です。今回も、彼女と、我が家で、食べます。


以下、参考の投稿。

台湾産のパイナップル他(1回目に、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3272834?&sfl=membername&stx=nnemon2
アイラウイスキー(Islay whisky)他(2回目に、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
古代エジプトをCGで再現他(3回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3310324?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒酢他    (4回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3351672/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
パイナップル(pineapple)の歴史他(5回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3320417?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャリアピン・ステーキ(Chaliapin steak)他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3321088?&sfl=membername&stx=nnemon2




6回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)は、写真に撮りませんでしたが、やはり、彼女と、我が家で食べ、甘くて、美味しかったです。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」





今日、仕事の取引先の会社の、社長さんに頂いた、ブルーベリー(blueberry)。結構、たくさん、頂いて(写真では分かり難いですが、結構、たくさん入っています)、量ったら、900gありました。有難いです。





ちなみに、私の、長野(nagano)県の、別荘の庭にも、ブルーベリー(blueberry)があります。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」


以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、「」内。他の方の投稿の、去年の7月26日の、私のレスより。。。私の、長野(nagano)県の、別荘に関する話です。

「ちなみに、コロナウイルスの影響で、中々、別荘に訪れる気分になれないので、つい先日、別荘の庭の草刈りを人に頼んで(もちろんお礼をお渡しする形で)やって貰いました。」



最近のコロナウイルスの状況により、中々、長野(nagano)県の別荘に訪れる気分になれないので(品川ナンバーの私の自動車では、今の(コロナの)状況では、中々、長野(nagano)県の別荘に行くのは、難しい感じです)、先日、私の、長野(nagano)県の別荘の庭の草刈りを人に頼んで(もちろんお礼をお渡しする形で)やって貰いました。ちなみに、別荘の庭の、ブルーベリー(blueberry)は、草刈りをして頂いた方に、差し上げました。



以下、比較的最近の投稿。

ティラミス(tiramisu)の歴史他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3343373?&sfl=membername&stx=nnemon2
サリー・ワイル(Saly Weil)とドリア(doria)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3342146?&sfl=membername&stx=nnemon2
練馬(nerima)区美術館他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3344814?&sfl=membername&stx=nnemon2
神楽坂(kagurazaka)他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3342739?&sfl=membername&stx=nnemon2
から揚げ→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3337132?&sfl=membername&stx=nnemon2
豚肉の生姜焼き→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3335552?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポン酢他→
/jp/board/exc_board_11/view/id/3332290?&sfl=membername&stx=nnemon2



以上、7月22日の、22時50分に行った投稿から抜粋して来た物でした。



以上、最近(一昨日の22時10分に)行った、「高原・温泉・ソフトクリーム他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。「高原・温泉・ソフトクリーム」の話に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿を参照して下さい。

高原・温泉・ソフトクリーム他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3358368?&sfl=membername&stx=nnemon2


クラブケーキとハンバーグの歴史他





昨日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで(リラックスする時は、ちゃんとリラックスして)、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。



昨日は、彼女は、我が家に泊まりませんでしたが、昨日の夜11時頃から今日の0時10分頃まで、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女と、スカイプで話しました。話と気の合う、彼女と話すのは、楽しいものです。




我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の近所の実家の、私の両親共、既に、無事、2回目のコロナのワクチンの接種を終えています(父は、6月の初旬までに、母は、6月の中旬までに、それぞれ、2回目のコロナのワクチンの接種を終えている)。私が暮らす、渋谷区(shibuya)区(東京都心部の西部に位置する区)は、コロナワクチンは、ファイザー(Pfizer)社製の物を用いており、私も、近所の実家の両親も、ファイザー(Pfizer)社製のワクチンの接種を受けています。渋谷区(shibuya)区は、40歳から49歳(私が該当する)の、コロナワクチンの接種の予約の開始は、7月16日からとなっていましたが、無事、予約が取れて、先週の金曜日(7月23日)は、日本は、国民の祝日(国民の休日)でしたが、個人的に仕事であったのですが(最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした)、仕事の合間に、一回目の、コロナワクチン(ファイザー(Pfizer)社製)の接種を受けて来ました。副反応は、注射した側の腕に、筋肉痛程度の痛みが出る位でした(翌日には、治まりました)。予約通りに、コロナのワクチンの接種を受ける事が出来たら、私も、8月の前半までに、2回目の接種まで、終える事が出来ます。



7月の第三週の木曜日(7月15日)から第四週の水曜日(7月21日)まで、彼女と一足早く、今年、第一弾の夏休みを取りました。7月の第四週の木曜日(7月22日)と7月の第四週の金曜日(7月23日)は、日本は、国民の祝日(国民の休日)でしたが、個人的に仕事でした。


7月の第三週の水曜日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、彼女のマンションに迎えに行き、彼女とマートで、食材・食料品の買い物をしてから、我が家に帰って来て、彼女と我が家で、夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。彼女と、我が家で食べた、7月の第三週の水曜日の、夕食の、メイン(main)料理は、国産の(日本産の)、真鯛(鯛)の、刺身用を使った、鯛(真鯛)の、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)にしました。しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の具は、真鯛(鯛)の他、野菜、茸、豆腐にしました。また、締めに、しゃぶしゃぶ(shabu-shabu)の残り汁を使って、ご飯(rice)と玉子を入れて、雑炊にして食べました(美味しかったです)。ちなみに、この時の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒を飲みました。


翌日(7月の第三週の木曜日)から7月の第三週の土曜日まで、彼女と、車で、神奈川(kanagawa)県(東京圏の南部を占める県)の、海沿いの、小規模な、高級リゾート(resort)ホテルに、2泊の、滞在型の、保養旅行に行って来ました。落ち着いた旅行にしたかった為(まあ、写真を撮っている旅行も、十分に、落ち着いた旅行なのですが、より、落ち着いた旅行にしたかった為)、写真は、撮りませんでした。話と気の合う、彼女と、遊びに出掛けるのは、とても、楽しいものです。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、もちろん、写真を撮っている時も、十分に、落ち着いて、楽しく、旅行・食事をしていますが、より、落ち着いて旅行・食事を楽しみたい時は、写真を撮りません。」


ちなみに、私は、遊びに出掛けている時・旅行に出掛けている時は、観光地・観光施設・飲食店等の情報を検索する以外は、出来るだけネットフリーの環境で過ごすようにしています。私は、遊びに出掛けている時・旅行に出掛けている時は、通常、kjに接続しません。


7月の第三週の木曜日、(前日に我が家に泊まった彼女と、夜更かしをし、朝寝坊をして)遅い朝食兼昼食を食べてから、車で、我が家を出発し、午後2時頃に、ホテルにチェックインし、ホテルに2泊して(宿泊収容人数が少なく、コロナ感染の防止対策が相対的にしっかりとなされているホテルです)、7月の第三週の土曜日の午前11時にホテルをチェックアウトするまで、何処にも遊びに出掛けずに、ずっと、ホテルに、おこもりで、保養の休日を楽しみ(フランス料理を中心とした食事に力を入れており、食事が美味しいホテルです)、ホテルをチェックアウトしてからは、何処にも遊びに出掛けずに、我が家に帰って来ました。



7月の第三週の土曜日(以下、この日と書きます)は、ホテルの客室で、ルームサービスの遅目の朝食を食べ(この日は、昼食は、食べませんでした)、ホテルをチェックアウトしてからは、何処にも遊びに出掛けずに(途中、ケーキ(cake)等は、買って来ました)、我が家に帰って来て、午後、我が家で、彼女と、のんびりと、ケーキ(cake)等と共に(ちなみに、この日の夕食は、デザート(dessert)は、食べませんでした)、お茶をした後、夕方、彼女と、車で、食材・食料品の買い物に出ました。




以下、基本的に、wikiから抜粋して来た、クラブケーキ(crab cake)の説明と歴史です。


クラブケーキ(crab cake)は、カニ肉やパン粉、牛乳、マヨネーズ、卵、タマネギ等から作られるアメリカ料理である。


メリーランド州では、クラブケーキ(crab cake)の2つのスタイルが有名である。遊歩道の屋台で食べられるものとレストランで食べられるものである。屋台のものは通常、パン粉をつけて揚げられており、しばしば様々な詰め物がされ、ハンバーガーバンズに乗せて提供される。レストランのものには普通詰め物はされず、塊のカニ肉で、皿に乗せるかオープンサンドイッチとして提供される。メリーランド州のレストランでは、クラブケーキ(crab cake)を揚げるか焼くことが多い。

クラブケーキ(crab cake)は、カニの漁獲が多いアメリカの湾岸地域で人気があり、クッキーのような小さなものからハンバーガー程度の大きさのものまである。レムラード・ソース、タルタルソース、マスタード、ケチャップ等をかけることもある。

クラブケーキ(crab cake)と言う言葉が、最初に使われたのは、1939年に出版された、「New York World"s Fair Cook Book」であると、一般的に、信じられているが、クラブケーキ(crab cake)と言う言葉の使用は、それよりも前の、1891年に出版された、Thomas J. Murreyの、「Cookery with a Chafing Dish」等でも見られる。


以上、基本的に、wikiから抜粋して来た、クラブケーキ(crab cake)の説明と歴史でした。



以下、wikiから抜粋して来た、ハンバーグ(hamburger steak)の歴史です。


18世紀前半、ドイツ・ハンブルクでは挽肉にパン粉を入れた料理に火を通すようになった。これがハンバーグの起源である。

この料理はドイツで「フリカデレ」と呼ばれ、労働者を中心に広がりを見せると、瞬く間にドイツの代表的な家庭料理となった。

フリカデレがドイツからヨーロッパ中に広まると、人々はハンブルクから来たこの料理を「ハンブルク風の料理」と呼ぶようになる。

ドイツ人がイギリスに渡ると、ハンバーグもドーバー海峡を超えてイギリスへと伝わった。

1870年代、多くのドイツ人がハンブルクからアメリカに渡るようになると、移り住んだドイツ人がアメリカでもドイツの郷土料理であるフリカデレを愛食し、ハンバーグは海の向こうへと伝わった。

日本で初めて「ハンブルク風ステーキ」という挽肉料理が提供されたのは、1882年(明治15年)、日本初の料理学校である「赤堀割烹教場」の開校披露の席上であったとされる。

料理書において確認されている最古の表記は、1905年(明治38年)の『欧米料理法全書』(高野新太郎編、吉田富次郎版)で「ハムボーグ、ステーキ 」として記述されている。

「ハンバーグステーキ」という料理名が徐々に認知されるようになったのは大正から昭和にかけての頃で、日本における洋食の普及に大きな役割を果たした陸海軍の影響があったと考えられる。


以上、wikiから抜粋して来た、ハンバーグ(hamburger steak)の歴史でした。




おまけ。この日の、夕食時に、私達(私と彼女)が、飲んだ、お酒で、イタリア産の、手頃な値段の、ロゼ(rosé)の、スパークリングワイン(sparkling wine)。彼女と買い物をしていた際に、彼女と選んだ物。彼女は、お酒に弱いので、1杯だけ飲みました。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」

「彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」

「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」


彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、私も、彼女も、ハンバーグ(hamburger steak)は、好きな食べ物です。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」

「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」




彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、前菜は、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)にしました。



現在、我が家には、以下の2種類の、蟹の缶詰が、揃っていますが、この日の夕食の、クラブケーキ(crab cake)は、どちらの、蟹の缶詰を使うのか、迷いましたが、結局、2枚目の写真の方の、蟹の缶詰(ベニズワイガニの缶詰)を使用しました。










写真以下3枚。この日の夕食の、前菜で、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)。



作っている途中。



完成。揚げ焼きの様にします。油は、質の高い油を使用しています。





とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。






この日の夕食の、メイン(main)料理で、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)。私は、3個、彼女は、2個食べました。とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。ハンバーグ(hamburger steak)の食材の肉は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、挽き肉、200g強と、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県。良質な、豚肉の、主要な産地となっている)産の、黒豚肉(良質な豚肉)の、挽き肉、200g弱の、合わせて、400g程使いました。




写真以下3枚。適当に、おまけ。ちなみに、我が家の、食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっていますw



写真以下2枚。お菓子。彼女と買い物をしていた際に、彼女と、選んだ物。


チュロス(churros)を、そのまま、スナック(snack)菓子にした様な、甘い、スナック(snack)菓子。日本製の物かと思って、買ったら(彼女も、日本製の物だと思ったそうです)、韓国製の物でしたw この、お菓子製品は、私も、彼女も、初めて、食べましたが、普通に美味しかったです(彼女も、美味しいと言っていました)。




アメリカ産の、トルティーヤ・チップス(tortilla chips)の、スナック(snack)菓子製品。この、お菓子製品も、私も、彼女も、初めて、食べました。辛い味も、酸っぱい味も、濃い、スナック(snack)菓子製品でしたが、何だか、クセになりそうな(中毒性のある)、味でしたw




無糖の(砂糖の入っていない)、冷たくして飲む、アールグレーティー(Earl Grey tea)。ちなみに、私も彼女もアールグレイティー(Earl Grey tea)が好きです。我が家では、ルピシア(LUPICIA)(下の補足説明を参照)で買った茶葉を使った、冷たい、紅茶・お茶を作って、飲んだりもしていますが、これは、そのまま飲めるので、便利です。
ルピシア(LUPICIA):日本全国に店舗を展開している、非常に多くの種類の、お茶を扱う、お茶の販売店の、大規模、チェーン(chain)。



おまけで、話が脱線してしまいましたが、前述の通り、この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(7月の第4週の日曜日)は、朝寝坊をし、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていました(それは、それで、楽しい)。



この翌日(7月の第4週の日曜日。以下、この日と書きます)の、遅い朝食兼昼食は、普段の、朝食(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))と同じでした。


前述の通り、この日は、遅い朝食兼昼食を食べた後、最近のコロナウイルスの状況により、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と、我が家で、まったりと過ごしていましたが、彼女と、車で、食材・食料品の買い物には出ました(当初、彼女と、この日の夕食は、サクッと、宅配(delivery)の、寿司で済まそうかとも話していたのですが、2人共、気が変わり(ちなみに、私も彼女も、気が合います)、結局、食材・食料品の買い物に出掛け、夕食は、私と彼女、共同で、手作りした物を中心に食べました)。




写真以下3枚。彼女と、我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)の、おかず。ちなみに、この日の夕食は、パンではなく、ご飯(rice)で食べたのですが、ご飯(rice)は、とろろ(tororo)(山芋又は長芋を、磨り下ろした物)ご飯(rice)で食べました。ちなみに、この日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、日本酒とビールを、それぞれ、控え目な量、飲みました。



国産(日本産)の、生の、メバチマグロ(鮪)の、刺身用。切って、刺身で食べました。新鮮で、美味しかったです。




私と彼女、共同で、手作りした、国産の(日本産の)、鰈(魚)の、唐揚げ。美味しく出来ました(彼女も、美味しいと言って食べていました)。皮、鰭の部分まで、美味しく食べられます。ポン酢をつけて食べました。

我が家で使っている、ポン酢の例に関しては、以下の投稿を参照して下さい。

私の街の周辺の、お気に入りのケーキ(cake)店他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3290146?&sfl=membername&stx=nnemon2




私と彼女、共同で、手作りした、市販の海老チリの素(もと)を使って、簡単に出来る、長芋入りの、海老チリ。美味しく出来ました(彼女も、美味しいと言って食べていました)。これは、余り、余った分は、翌日の朝食の一部として、温め直して食べました。


この日も、彼女は、我が家に泊まり、この翌日から、彼女と、(夏休みシーズン(夏休み時期)に入り、混む前に)、車で、近場に、2泊で、遊びに出掛けて来ました。


この日は、私も彼女も、早く寝て(夜11時頃に寝て)、翌日(7月の第4週の月曜日)は、朝5時に起き、朝食を食べた後、朝7時頃に、車で、我が家を出ました(宿泊したプランにより、ホテルが、朝8時から、チェックイン可能であった為)。


東京disney landと東京disney seaと言う、二つの大きなテーマパーク(theme park)を中心とした、東京disney resortは、東京都心部に近い、東京の東の郊外(東京中心部(東京23区)の東部に隣接するarea)にあります。


この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、東京disney resortに、6つある、東京disney resort official hotelの内、屋外プール(swimming pool)のあるホテルに、屋外プール(swimming pool)利用付きの、宿泊プランで、宿泊して来ました(この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、互いのホテルは、近接しています)。


この翌日(7月の第4週の月曜日)の朝に、ホテルにチェックインした後、7月の第4週の水曜日の昼12時にホテルをチェックアウトするまで(前述の通り、この翌日(7月の第4週の月曜日)と、この翌々日(7月の第4週の火曜日)は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、互いのホテルは、近接しています)、この翌々日の夕食を、彼女と、Ikspiari(東京disney resort内にあるshopping mall)に買いに出掛けた以外は(この翌々日の夕食は、Ikspiariで買った、テイクアウト(持ち帰り)の食事を、ホテルの客室で食べました)、ずっと、彼女と、ホテル内で、過ごしていました(最近のコロナウイルスの状況により、東京disney landと東京disney seaには、入園しませんでした)。


7月の第4週の水曜日(以下、この日と書きます)は、昼12時に、ホテルをチェックアウトした後、ホテル内の、飲食店で、遅い朝食兼昼食を食べた後、何処にも、寄らずに、車で、我が家に帰って来ました。ホテルには、朝食付きの宿泊プランで宿泊していたのですが(前述の通り、7月の第4週の月曜日、7月の第4週の火曜日は、それぞれ、別のホテルに宿泊しましたが、何れのホテルも、屋外プール(swimming pool)利用付きの、宿泊プランは、朝食付きの物しかなかった)、7月の第4週の火曜日、この日、共に、彼女と前日から夜更かしをし、朝寝坊をし、朝食が遅い朝食兼昼食となりw、宿泊プランに付いていたホテルの朝食は放棄しました(元々、そのつもりでした)。


この日(7月の第4週の水曜日)は、我が家に帰って来た後、少し、我が家で、のんびりとした後、夕方、彼女と、歩いて、私の街のマートに、食料品・食材の買い物に出ました。この日は、昼間は、とても暑かったのですが、夕方になると、気温が、少し下がり、風も強く(体感温度が相対的に低くなる)、歩いて出掛け易くなりました。




写真以下3枚。彼女と、我が家で、食べた、この日の夕食。この日の夕食は、軽く。この日の夕食は、この他、野菜サラダ(salad)(手作り)、味噌汁(miso soup)(手作り)を食べました。




写真以下3枚。私の街の、マートの一つで買った物(彼女と選びました)。この時、私の街の、マートの一つでは、日本の、東北地方の、食べ物を販売する催しをやっていたのですが、それ関連の物です。



陸奥(東北地方)の、味覚入り、握り寿司。一人、一パックずつ。本鮪(鮪)の、中トロ(toro)、平目(ヒラメ)、鮪の赤身、昆布締めマコガレイ(鰈)、ヤリイカ(烏賊)、ウニ(海栗)、イクラ(鮭の卵)、蛸、銀鮭(salmon)。美味しかったです。



仙台(sendai)牛(宮城(miyagi)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)産の、高級牛肉)の、コロッケ。一人、一個ずつ食べました。食べる際に、温め直して、食べました。




デザート(dessert)。岩手(iwate)県(日本の東北地方に位置する県の一つ)の、お菓子で、団子の中に、甘い、胡麻蜜(胡麻を使った蜜)が入った、お菓子。一人2個ずつ食べました。この、お菓子は、私も、彼女も、初めて食べましたが、美味しかったです(彼女も、美味しいと言っていました)。


この日も、彼女は、我が家に泊まり、翌日、朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送りました。




写真以下2枚。おまけ。



4倍に、薄めて飲む、林檎・果物酢。彼女と買い物をしていた際に、彼女と、選んだ物(ちなみに、前述の通り、我が家の、食べ物・飲み物は、彼女も、食べる・飲む事が、前提となっていますw)。左、ピーチライチ、右、シャルドネ。彼女用の物ですが、私は、お酒も甘い物も好きなので、私も、飲んでいますw 

この製品のsite→
https://www.mizkan.co.jp/fruity-su/


ちなみに、我が家の新聞の折り込みチラシ広告(定期購読している新聞に挟まれて来る広告)として入っていた、私の街のマートの一つの広告に、上の、林檎・果物酢製品を使った、ノンアルコールカクテル(アルコール(alcohol)の入っていない、カクテル(cocktail))の、レシピとして、左の、「ピーチライチ」を使った、フルーツピーチライチティー(グラスに「ピーチライチ」30ml、オレンジ、カットパイン、ブルーベリーと氷を加え、紅茶(ストレート)を注いて軽く混ぜて完成)と、右の、シャルドネを使った、シャルドネモヒート(グラスにミントの葉とライム(半月切り)を入れ、「シャルドネ」30mlと氷を加え、炭酸水を注いで、軽く混ぜて完成)が載っていました(何れも、作って、彼女と、飲んでいます)。





現在、我が家に、(まとめ買いして)買い置いている、炭酸水。


以下、最近の投稿・関連投稿。

寿司の歴史他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3359401?&sfl=membername&stx=nnemon2



以下、おまけ。最近(一昨日の22時10分に)行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

高原・温泉・ソフトクリーム他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3358368?&sfl=membername&stx=nnemon2



今日は、昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送った後、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でした。今日は、彼女は、我が家に泊まりませんが、今日の夜11時頃から、1時間程、(我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションの)彼女とスカイプで話す予定です。話と気の合う、彼女と話すのは、楽しいものです。



以下、7月22日の、22時50分に行った投稿から抜粋して来た物です。



今日は、日本は、国民の祝日(国民の休日)ですが、昨日、我が家に泊まった彼女と朝食を食べた後、車で、彼女を、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の隣の区の、彼女の一人暮らしのマンションに送った後、個人的に仕事でした(最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました)。ちなみに、休む時は、しっかりと休んで(リラックスする時は、ちゃんとリラックスして)、仕事をする時は、ちゃんと集中して仕事をしています。



今日は、夕方、仕事を終えた後、車で、彼女を、彼女のマンションに迎えに行き、彼女と、我が家で、夕食を食べました。今日も、彼女は、我が家に泊まり、明日、朝食を食べた後、車で、彼女を、彼女のマンションに送ります。明日も、日本は、国民の祝日(国民の休日)ですが、個人的に仕事です(明日も、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務です)。




前述の通り、今日は、最近のコロナウイルスの状況により、基本、在宅勤務でしたが、車で、仕事の取引先は、訪れました。また、取引先を訪れたついでに(取引先を訪れた帰りに)、食料品・食材の買い物をしてから帰って来ました。



今日、買った、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)。現在、日本では、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)の輸入・販売のキャンペーンが行われているのですが、そのキャンペーンが始まってから、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を購入したのは、今回で、7回目です。今回も、彼女と、我が家で、食べます。


以下、参考の投稿。

台湾産のパイナップル他(1回目に、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_8/view/id/3272834?&sfl=membername&stx=nnemon2
アイラウイスキー(Islay whisky)他(2回目に、購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3285131?&sfl=membername&stx=nnemon2
古代エジプトをCGで再現他(3回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3310324?&sfl=membername&stx=nnemon2
黒酢他 (4回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3351672/page/6?&sfl=membername&stx=nnemon2
パイナップル(pineapple)の歴史他(5回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)を含む投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3320417?&sfl=membername&stx=nnemon2
シャリアピン・ステーキ(Chaliapin steak)他(すぐ上でリンクを付けた投稿の関連投稿)→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3321088?&sfl=membername&stx=nnemon2




6回目に購入した、台湾(Taiwan)産のパイナップル(pineapple)は、写真に撮りませんでしたが、やはり、彼女と、我が家で食べ、甘くて、美味しかったです。



参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「ちなみに、私も彼女も、果物が好きで、前述の通り、我が家の、普段の、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yoghurt)と言った内容となっている事等から(毎回必ずと言う訳ではありませんが、朝食(又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食)以外の食事や、おやつ・間食でも、果物は、よく食べています)、我が家の果物の需要は、大きいです。」





今日、仕事の取引先の会社の、社長さんに頂いた、ブルーベリー(blueberry)。結構、たくさん、頂いて(写真では分かり難いですが、結構、たくさん入っています)、量ったら、900gありました。有難いです。





ちなみに、私の、長野(nagano)県の、別荘の庭にも、ブルーベリー(blueberry)があります。


参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある、私の別荘に関する話です。

「私の別荘は、比較的裕福な人々が保有する様な、典型的な別荘とは異なり、敷地面積85坪(約280平方m)程の、庭のある、庶民的な、中古の、一戸建て住宅ですが、眺めが良く(窓等からの景色が良く)、そこで過ごしているだけで快適です(1階にある、居間(living room)で、過ごすのも快適ですし、また、2階にある、寝室(bed room)の窓からの眺めは(景色は)、素晴らしいです(特に、良いです))。まあ、長野(nagano)県の、私の別荘に滞在中は、周辺の森をハイキング(hiking)・散歩したり、周辺をdriveしたり、何だかんだ言って、出掛ける事が、多いのですが。。。ちなみに、別荘の風呂(bathroom)とトイレ(toilet)は、全取っ替えと言って良い程の、大改装をしており、トイレ(toilet)は、東京の我が家のトイレ(toilet)同様、暖房便座・ウォシュレット付きのトイレ(toilet)で快適です。」


以下、参考の投稿。

別荘周辺のスープ(soup)料理レストラン他→
/jp/board/exc_board_1/view/id/3319933?&sfl=membername&stx=nnemon2




以下、「」内。他の方の投稿の、去年の7月26日の、私のレスより。。。私の、長野(nagano)県の、別荘に関する話です。

「ちなみに、コロナウイルスの影響で、中々、別荘に訪れる気分になれないので、つい先日、別荘の庭の草刈りを人に頼んで(もちろんお礼をお渡しする形で)やって貰いました。」



最近のコロナウイルスの状況により、中々、長野(nagano)県の別荘に訪れる気分になれないので(品川ナンバーの私の自動車では、今の(コロナの)状況では、中々、長野(nagano)県の別荘に行くのは、難しい感じです)、先日、私の、長野(nagano)県の別荘の庭の草刈りを人に頼んで(もちろんお礼をお渡しする形で)やって貰いました。ちなみに、別荘の庭の、ブルーベリー(blueberry)は、草刈りをして頂いた方に、差し上げました。



以下、比較的最近の投稿。

ティラミス(tiramisu)の歴史他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3343373?&sfl=membername&stx=nnemon2
サリー・ワイル(Saly Weil)とドリア(doria)他→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3342146?&sfl=membername&stx=nnemon2
練馬(nerima)区美術館他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3344814?&sfl=membername&stx=nnemon2
神楽坂(kagurazaka)他→
/jp/board/exc_board_16/view/id/3342739?&sfl=membername&stx=nnemon2
から揚げ→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3337132?&sfl=membername&stx=nnemon2
豚肉の生姜焼き→
/jp/board/exc_board_14/view/id/3335552?&sfl=membername&stx=nnemon2
ポン酢他→
/jp/board/exc_board_11/view/id/3332290?&sfl=membername&stx=nnemon2



以上、7月22日の、22時50分に行った投稿から抜粋して来た物でした。



以上、最近(一昨日の22時10分に)行った、「高原・温泉・ソフトクリーム他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。「高原・温泉・ソフトクリーム」の話に関しては、上でもリンクを付けましたが、以下の投稿を参照して下さい。

高原・温泉・ソフトクリーム他→
/jp/board/exc_board_26/view/id/3358368?&sfl=membername&stx=nnemon2



TOTAL: 786

番号 タイトル ライター 参照 推薦
766
No Image
弥生美術館 マツオヒロミ展他3 nnemon2 06-26 1094 0
765
No Image
東京の歴史のあるデパート他 nnemon2 06-25 1121 0
764
No Image
古い欧州の服を元にしたコスプレ衣....... nnemon2 06-25 1089 0
763
No Image
可愛くてごめん・日本の古い子犬の....... nnemon2 06-25 1074 0
762
No Image
泉 鏡花・弥生美術館他 nnemon2 06-25 1074 0
761
No Image
着物(日本の女性向けの伝統衣装)....... nnemon2 06-25 1077 0
760
No Image
中原 淳一/高畠 華宵 nnemon2 06-25 1043 0
759
No Image
近代着物展他前編 nnemon2 06-24 1851 0
758
No Image
近代着物展他後編 nnemon2 06-24 1363 0
757
No Image
東京国立博物館1 nnemon2 06-24 1195 0
756
No Image
東京国立博物館2 nnemon2 06-24 1152 0
755
No Image
東京国立博物館3 nnemon2 06-24 1123 0
754
No Image
東京国立博物館4 nnemon2 06-24 1129 0
753
No Image
日本人と四季他 nnemon2 06-15 1054 0
752
No Image
パナソニック汐留美術館 テルマエ展....... (1) nnemon2 06-13 1096 0
751
No Image
塩麹(日本の伝統調味料)・麻婆茄....... (1) nnemon2 06-13 1082 0
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