皆さま、残暑お見舞い垂ｵ上げます。
今年は残暑が厳しいそうですよ。
そんな時は、食欲も落ちますね。
そこで！新潟市国際交流員の李さんおすすめの簡単にできる韓国料理のレシピを
ご紹介します。
＜キムチ入り炒めご飯＞
１ お肉は小さく切って、醤油・ごま油で味をつけておく。
２ キムチ・たまねぎ・ピーマンは、それぞれ小さくきっておく。
３ 人数分の目玉焼きを作っておく。
４ フライパンにサラダ油を入れ熱くなったらお肉を軽く炒める。
５ 切ったキムチと野菜も入れて炒める。
６ ご飯を入れて全体をよくかき混ぜながら炒める。
７ 塩で味をととのえる。
８ 器にもって、目玉焼きをのせ、煎りごまをまぶす。
まだまだあるよー、次回をお楽しみに！
李さんおすすめ！簡
皆さま、