サムギョプサル2万ウォン台に…韓国で外食インフレ加速、庶民メニューも一斉値上げ
【03月21日 KOREA WAVE】ソウルでサムギョプサルの外食価格が2万ウォンを超え、冷麺やキムチチゲなど主要な外食メニューの価格もこの1年で一斉に上昇したことが分かった。物価高の影響で、庶民の負担感が一段と強まっている。 韓国消費者院の価格情報サイトによると、2026年2月のソウルにおけるサムギョプサル（200グラム換算）の平均価格は2万1141ウォン（約2259円）で、2025年同月の2万276ウォン（約2166円）より865ウォン（約92円）上昇した。 ほかの外食メニューも軒並み値上がりした。冷麺は1万2538ウォン（約1339円）で前年より423ウォン（約45円）、ビビンバは1万1615ウォン（約1241円）で307ウォン（約33円）それぞれ上昇した。キムチチゲ定食も8654ウォン（約924円）と、前年より154ウォン（約16円）高くなった。 庶民の定番メニューであるジャージャー麺も7692ウォン（約822円）と192ウォン（約21円）上昇し、キンパは3800ウォン（約406円）で262ウォン（約28円）と比較的大きく値上がりした。 このほか、サムゲタンは1万8154ウォン（約1939円）、カルグクスは9962ウォン（約1064円）と、幅広い品目で価格上昇が確認された。 背景には、続くインフレの中で食材価格が上昇し続けていることがある。加えて、人件費や家賃、公共料金など固定費の負担増が重なり、外食価格の押し上げ要因となっている。 さらに、中東情勢の緊張も今後の不安材料だ。業界では、イランを巡る軍事的緊張が高まれば、国際的な原油価格や穀物・飼料価格の上昇につながり、外食費のさらなる値上がりを招く可能性があるとみている。 業界関係者は「最近は外食費の負担が増している中で、中東情勢の緊迫化により原油価格の変動が大きくなれば、物流費やエネルギー費用が上がり、原材料全体のコスト負担がさらに重くなる」とし、「結果として外食物価の一段の上昇につながりかねない」と指摘した。
삼교프살 2만원대에…한국에서 외식 인플레 가속, 서민 메뉴도 일제 가격 인상
【03월 21일 KOREA WAVE】서울에서삼교프살의 외식 가격이2 만원을 넘어 냉면이나 김치찌개 등 주요한 외식 메뉴의 가격도 이 1년에 일제히 상승한 것을 알았다.물가고의 영향으로, 서민의 부담감이 한층 강해지고 있다. 한국 소비자원의 가격정보 사이트에 의하면, 2026년 2월의 서울에 있어서의 삼교프살(200그램 환산)의 평균 가격은 2만 1141원( 약 2259엔)으로, 2025년 같은 달의 2만 276원( 약 2166엔)부터 865원( 약 92엔) 상승했다. 다른 외식 메뉴도 일제히 가격이 올랐다.냉면은 1만 2538원( 약 1339엔)으로 전년보다 423원( 약 45엔), 비빔밥은 1만 1615원( 약 1241엔)으로 307원( 약 33엔) 각각 상승했다.김치찌개 정식도 8654원( 약 924엔)으로 전년보다 154원( 약 16엔) 높아졌다. 서민의 정평 메뉴인쟈쟈면도7692원( 약 822엔)과 192원( 약 21엔) 상승해, 킨파는 3800원( 약 406엔)으로 262원( 약 28엔)으로 비교적 크게 가격이 올랐다. 이 외 ,삼계탕은1만 8154원( 약 1939엔), 칼국수는 9962원( 약 1064엔)으로 폭넓은 품목으로 가격상승이 확인되었다. 배경에는, 계속 되는 인플레 중(안)에서 식재 가격이 계속 상승하고 있는 것이 있다.더하고, 인건비나 집세, 공공 요금 등 고정비의 부담증가가 겹쳐, 외식 가격이 밀어 올려 요인이 되고 있다. 게다가중동 정세의 긴장도 향후의 불안 재료다.업계에서는, 이란을 둘러싼 군사적 긴장이 높아지면, 국제적인원유가격이나 곡물·사료 가격의 상승으로 연결되어, 외식비의 새로운 가격 상승을 부를 가능성이 있다라고 보고 있다. 업계 관계자는 「최근에는 외식비의 부담이 늘어나고 있는 가운데, 중동 정세의 긴박화에 의해 원유가격의 변동이 커지면, 물류비나 에너지 비용이 올라, 원재료 전체의 코스트 부담이 한층 더 무거워진다」라고 해, 「결과적으로 외식 물가의 한층 더한 상승으로 연결될 수도 있다」라고 지적했다.