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休み特別料理..トックザブチェ

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방학 특별요리..떡잡채

 

아이들이 방학이기 때문에 ..아이들을 위한 떡잡채를 만들어 봅니다.

 

밥과...계란찜과.

 

숙주 나물무침과 같이 한끼 식사가 됩니다.

 

  

삶은당면.떡.표고버섯을 기본으로.

콩기름으로 볶다가..간장.설탕으로 간을 맞추고.

집에 있는 야채를 넣고 살짝 볶아 완성합니다.

간단 하죠?

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수년 전에 다녀왔던 괌의 사진입니다.

마음으로는 이렇게 추울 땐 남국으로 떠나고 싶지만...

현실은 그렇지 못합니다. T.T

남국을 떠올리며 더운 기운을 받읍시다!

 

카약 타고 얕은 바다를 헤메이고 싶습니다.

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コメント ( 8 )
  • 0 _0)/ おいしく見えるトックザブチェを送ってください..ww 有難く食べます. ( __) 五服醸造醤油と比べて自然熟成濃い口醤油はどうですか?

    17年前

  • 野菜がたくさん入って美味しそうです。 グアムの海、綺麗ですね。

    17年前

  • チャプチェと堂堂と皆好きだが, こんな組合も可能ですね! これは確かにおいしいようだ. 良いことを学びましたね. 私も一度試みて見ます ^ ^

    17年前

  • flowers0014 さん..ただいま送ったんです..おいしく召し上がってください ^ ^ 一般醸造醤油より少し甘口塩味が減って清い味だと言えるか? そうですね.. 問題が難しい!

    17年前

  • 38さん..野菜はそのまま家にあることを利用しました. もうちょっとまともに入れればもっとおいしいと思います..グアムの海に行きたいです.

    17年前

  • arielyunさん..餠とチャプチェ皆子供達が好きなのだから...組み合わせて見たんです. yunさんの腕前でもっとおいしく作って...必ず upしてください!

    17年前

  • 餠をあのように料理するという考えはできなかったです. 立派です. おいしそうね!^^

    17年前

  • byungrheeさん..褒め言葉ありがとうございます!!! 饅頭料理待っています!

    17年前

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