【jpnお姉さんの】ロシア料理

1,512

51232 JA Lv 0

2009-03-21 04:35

髪の毛ふさふさの岡山さんからフレッシュキャビアの頂き物（ ´Ｈ｀）y-‾‾

岡山さんは長身でふさふさのイケメンです。

決して買収などされていなくて！

そこで手間はかかるがこれまた不味いロシア料理作成（ ´Ｈ｀）y-‾‾

いつもながらのボルシチ

そしてカーシャ

まあ、蕎麦の実を挽き割りにしてバターと塩でお粥にしたものだね（ ´Ｈ｀）y-‾‾

ごくごく普通に不味い（ ´Ｈ｀）y-‾‾

ここでカーシャの作り方

１　蕎麦の実（カップ１）を擂り鉢で５歩の挽き割りにする

２　蕎麦の実をフライパンに入れ、香ばしい臭いがして薄茶色に色づくまでから煎りする

（焦げやすいので焙煎しちゃわないように）

３　鍋に煎った蕎麦の実とカップ２の水を入れ、バター大さじ１、塩大さじ１／６入れ、蓋をして中火で煮る

４　煮立ったら弱火にし、表¥面にブツブツと穴が空くような状態になったらできあがり

５　バターと塩で味付けしながら食べる。（好みで砂糖を入れ、牛乳でのばす食べ方もある。）

まあ、美味い物ではない。（ ´Ｈ｀）y-‾‾

あとは鰊の酢漬けに

生タマネギ

ビーツのサラダ

ロシアのレシピそのままで作ってみました。（ ´Ｈ｀）y-‾‾

酒は「ウクライナの剣」ペルツォフカ

でもな、フレッシュキャビア、ウマー！

翻訳を見る

【jpn 언니(누나)의】러시아 요리

머리카락 주렁주렁의 오카야마씨로부터 프레시 캐비어의 선물( ′H｀) y-~~

오카야마씨는 장신으로 주렁주렁의 이케멘입니다.

결코 매수 등 되어 있지 않아서!

거기서 수고는 걸리지만 이것 또 맛이 없는 러시아 요리 작성( ′H｀) y-~~

평상시의 보르시치

그리고 카샤

뭐, 소바의 열매를 켜 나누기로 해 버터와 소금으로 죽으로 한 것이구나( ′H｀) y-~~

꿀꺽꿀꺽 보통으로 맛이 없는( ′H｀) y-~~

여기서 카샤를 만드는 방법

1　소바의 열매(컵 1)를 뇌하치에서 5보의 켜 나누기로 한다

2　소바의 열매를 프라이팬에 넣어 고소한 냄새가 나 묽은 차색에 물이 들 때까지로부터 볶는다

(타기 쉽기 때문에 불에 졸임 하면 함정 이상하게)

3　냄비에 볶은 소바의 열매와 컵 2의 물을 넣어 버터 큰 스푼 1, 소금 큰 스푼 1/6넣고 뚜껑을 하고 중불로 익힌다

4　익혀 서면 약한 불로 해, 표면에 투덜투덜구멍이 비는 상태가 되면 완성

5　버터와 소금으로 맛내기하면서 먹는다.(기호로 설탕을 넣고 우유로 펴는 먹는 방법도 있다.)

뭐, 맛있는 것은 아니다.( ′H｀) y-~~

그리고는 청어의 식초 절임에

생 양파

비트의 사라다

러시아의 레시피 그대로 만들어 보았습니다.( ′H｀) y-~~

술은 「우크라이나의 검」페르트후카

그렇지만, 프레시 캐비어, 말-!

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 12 )

Lv 2 以前の投稿を見る

w(￣▽￣;)w　キャビアだ〜！！　ボルシチもいい色してて美味しそう★ 昔モンゴル行った時、キャビアがうそみたいに安くて大人買いしました＾＾　

17年前
Lv 1 以前の投稿を見る

カーシャってはじめて見ました。(^^)　本当に美味しくないんですか？　^^;　ボルシチも良い色が出てますね。

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

ロシア料理って微妙に中華料理のレシピが混ざってたりして面白いよね

17年前
Lv 3 以前の投稿を見る

カーシャはマジで不味い（ ´Ｈ｀）y-‾‾

17年前
Lv 1 以前の投稿を見る

手間はかかるがまずい！　あはは、そうかもね。鰊の酢漬けが一番おいしそうかな。

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

猪熊ボルシチさんを思い出したｗ

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

知り合いがと言えばいいのにｗ誰も知らない岡山さんというところが友達少なそうｗ髪の毛の情報などいりませんｗそれでなに？という感じｗ

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

カーシャはマジで不味い（ ´Ｈ｀）y-‾‾ ＜料理下手が作った物をその料理の味にしてしまう。「傲慢さ」。かなり痛いね。

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

カーシャはマジで不味い（ ´Ｈ｀）y-‾‾ ＜料理下手が作った物をその料理の味にしてしまう。「傲慢さ」。かなり痛いね。

17年前
Lv 0 以前の投稿を見る

韓国ではロシア料理は本当に人気なくて関心も受けることができない料理です. シルダギよりは全然分からないから ..慣れなくてアフリカ食べ物やタイ食べ物だと欺いても信じるつもりの wwww

17年前
Lv 3 以前の投稿を見る

yahti＞ばーか（嘲笑

17年前
Lv 6 以前の投稿を見る

キャビアとカーシャの落差に・・・・。

17年前

【jpnお姉さんの】ロシア料理

【jpn 언니(누나)의】러시아 요리

食べ物