KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
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저변의 야식
■예의 뼈센베이(면실유 사용) 짠맛
■파랑 고추의 튀김 설탕 익혀
■오이와 닭튀김이 볶아 것.귤나무식초 풍미
■꽁치의 생선회(담았을 뿐)
■1봉 100엔 미만의 야채들(무인 판매소나 농산시에서 산다)
오른쪽의 야채는 트룸라사키(=▽=) w
몇일전에 먹은 간식.
엔코리에서도 주장한 것 같은 기억이 있습니다만, 내가 사는 지역에서 팔리고 있는, 「아와시마도」라고 하는 메이커의 만두는 맛있지요.
이 메이커, 이런 인두 인두의 시골 과자 뿐만이 아니라 「금 참깨수만두」라고, 풍격 바뀐 계절 한정 상품을 내 주는 것이 기쁘다.
이런 과자에는 엽차지요.
그렇다고 하는 것으로, 와카야마산 엽차엄라고 먹었던(=▽=) w
현지의 엽차는 발효차로, 조금 비튼 맛입니다만, 와카야마의 엽차는 죄인을 팽하는 극형인것 같고 상쾌하고 고소한 맛이었습니다.희미하게꿀과 같이 향기가 납니다.
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コメント ( 41 )Lv 2
あー酒が進むね
17年前
Lv 3
│ω・`)＜骨せんべい齧りながら、日本酒飲みたいｗ
17年前
Lv 1
silverwindow 09-03 21:25:57＞うん。どこからみても晩酌メニューｗ でも、大下戸なので、阿波番茶でつつきました（＝▽＝；）ｗ
17年前
Lv 2
今日、今年初めての秋刀魚食べたけど、美味いねー！安くて美味い！最高やね
17年前
Lv 2
青唐辛子の揚げ砂糖煮・・・甘いのだろうか辛いのだろうか。x＾(｀σ∞ ´э）эすだちかぁ・・・秋刀魚，マツタケのの季節かぁ。
17年前
Lv 1
こんばんは。青唐辛子の揚げ砂糖煮って初めて知りました！美味しそうだし、何よりもつやつやしてキレイですね(〃ω〃)
17年前
Lv 1
どえろばし♪ 09-03 21:28:32＞日本酒かぁ〜・・・飲みたいけど、休日前＋体調万全でないと飲めなくて（＝＝；）ｗ
17年前
Lv 1
silverwindow 09-03 21:37:11＞しばらく前から、ここでサンマ祭りだったので、皆さんの料理みて、どーしても食べたくなって買ったクチですが、旬の物は美味しいですね。今度は塩焼きやってみます（＝△＝）ｗ
17年前
Lv 4
阿波番茶！ 話には聞いていたが実物を見たことはありません。お味はどうですか？ 発酵茶というからにはちと酸っぱいような味がするのでは？
17年前
Lv 1
容禑 09-03 21:43:49u
17年前
Lv 1
kanasahime 09-03 21:45:49＞ばんわ〜。てきとーに作っただけなので、私も食べるのは今回初です（＝＝；）ｗが、味のほうはけっこうイケます。多分、旨い野菜で作ると失敗はあんまりない気がします。
17年前
Lv 2
0020 09-03 21:53:47＞x＾(｀σ∞ ´э）эおー新しい発見。uriはいつもオカカと醤油かけてまう。
17年前
Lv 2
秋刀魚の刺身いくらだった？最低でも３９８円はするでしょう。
17年前
Lv 1
hawk-king ＞かなり酸っぱいです。県外人がはじめて飲むと「腐ってる？」と言うことが多いです。初心者は、紫蘇や、ミント、レモン系のハーブなどとあわせて飲むと飲みやすいかも。 でも、高知の発酵茶碁石茶よりは癖はありません（＝▽＝）ｗ
17年前
Lv 1
盛りつけ直す、結構¥手間有りますし、気分変わりますよね(´･ω･`)
17年前
Lv 1
容禑 09-03 22:03:31
17年前
Lv 2
ε(*¥"д¥")＾o/∩ 青唐辛子ってしし唐みたいな味？
17年前
Lv 2
乱入！ 露地栽培シシトウ（紀州１号）の終わりっぱなとみた。・・・この頃が香りも良くて程良い辛さで美味い。 ・・・青唐の新枝と葉っぱを同じ料理法で食うの好きｂ byシシトウのうか
17年前
Lv 2
ε(*¥"д¥")＾o しし唐を油で炒めて鰹節とポン酢で味付けするのがすきー
17年前
Lv 2
ε(*¥"д¥")＾o のうみんじじいの畑まで盗みに行くか
17年前
Lv 1
ｍｙｅｌｏｂｌａｓｔ 09-03 22:07:40＞忙しいときはその手間を惜しんでしまうんですけどね（＝▽＝；）ｗ
17年前
Lv 2
0020 09-03 22:12:29＞参考にさせて貰いますだ。x＾(｀σ∞ ´э）э くぷ 09-03 22:19:52＞ベーコンが入るとセレブなの。ｂ＾(｀σ∞ ´э）э じゃ、寝るだ。
17年前
Lv 1
くぷ 09-03 22:14:04＞のうみん氏が答えてくれていましたが、どうやらシシトウだったみたいです（＝▽＝；）ｗ でも、大きくて肉厚でかなり辛くて、初夏に出回る小指サイズのシシトウと同じ種類とは思えないくらい味は違いました。
17年前
Lv 1
のうみん 09-03 22:19:01＞シシトウだったんですねぇ〜。プロの農民はすごいですねぇ。たしかに、このシシトウは、ピーマンか？と思うくらい肉厚で辛くて旨かったです（＝▽＝）ｗ
17年前
Lv 1
0020 09-03 22:23:23＞ええ。でも、するとしないとでは気持ち違いますよね。なんか仲間がいて良かったｗ
17年前
Lv 2
容禑 09-03 22:24:20
17年前
Lv 1
くぷ 09-03 22:19:52＞私は油炒めだと、砂糖醤油で作ってしまいます（＝▽＝）ｗ でも、ポン酢もあっさりして美味しそうですね。今度やってみますｗ
17年前
Lv 2
全然底辺じゃないのに【底辺の】ってタイトルにつけるのが最近流行ってますね・・・。 野菜のグリーンが鮮やかでキレイです。
17年前
Lv 2
0020 09-03 22:31:46＞夏至の頃まではシワが深くて辛実は生らないの。・・・気温が上がって乾燥すると実が丸っこくて辛味が出るの。＜こういうのは市場出荷出来ないから直販向け＾＾ ・・・でも、辛いのが混じってるほうが美味いんだけどね。
17年前
Lv 1
これは美味そうです。骨とか皮は食べられたら最高の味です：
17年前
Lv 2
最近、シシトウとピーマンのハイブリッド品種出たからね。何年か先には市販されるのかな？ 見た目シシトウ、柔らかくてすげく美味いの。
17年前
Lv 1
ｍｙｅｌｏｂｌａｓｔ 09-03 22:31:49＞ん〜。あと、皮膚感覚が味覚にも影響すると思うんで、「気分」だけではないような気もしますね。論拠はないですがｗ
17年前
Lv 1
gossipgirl 09-03 22:34:22＞近所の農家に、無人販売所がありまして。商品が並んでないときは、そこんちの家の戸を叩いて、野菜を売って貰っています。ど田舎ならでは（＝▽＝）ｗ
17年前
Lv 1
gossipgirl 09-03 22:34:22＞いえいえ、「普通」の規準ががわからなくなった昨今、底辺が無難なのではないかと(´･ω･`)
17年前
Lv 1
0020 09-03 22:40:47＞ええ、根拠はありませんよｗｗｗウリも気持ちだけですからｗｗ
17年前
Lv 1
のうみん 22:37:19＞へ〜。どうりで、スーパーではみかけないはずです。 シシトウとピーマンのハイブリット＞阿波の農民は新しい物好きだから作ってくれることに期待します。ちなみに今年は「エシャロット」が一部地域で流行ってました。
17年前
Lv 1
type7 09-03 22:37:46＞ええ、魚の皮も、サンマのワタも、骨も、安価というか無料の食材ですが、どれもこれも好物です（＝▽＝）ｗ
17年前
Lv 2
ｍｙｅｌｏｂｌａｓｔ> 正直、『底辺』とか『低学歴』とかいう言葉が飛び交っているのは好きではないです。 もっとほんわかとしたムードで皆と交流したいです★
17年前
Lv 1
gossipgirl 09-03 23:11:34＞ええ同意します。美味しい物に「年収」だとか「〜もってる」とかは関係ないと思います。状況が味を演出することは否めませんが。
17年前
Lv 1
gossipgirl 09-03 23:11:34＞とりあえず。そういう主張がしたいなら、こういうところでほそぼそやらずに、自スレで、それをテーマに大きく主張すればどうかねぇ。 多分、私は主張を支持しないだろうけど、同意する人ならでるんじゃないかな？
17年前
Lv 2
うううっ！！無人販売所と農産市は底辺の貧民の憧れで〜〜＞＜
17年前
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