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ソウル地下鉄駅周辺で販売している
のり巻きの40%、『細菌わんさか』
去る7～8月、ソウル地下鉄の駅周辺で販売している
会社員の朝食代用食を検査した結果、
のり巻き88件中の40.9%から大腸菌が検出されるなど、
『不適合』の判定を受けた事が判明しました。
ソウル市では、のり巻きやトーストなど全215件の朝食代用食品のうち、
25%を越える54件から大腸菌や食中毒菌のバチルス・セレウス菌が、
基準値を越えて発見されたと明らかにしました。
嘔吐・下痢などを起こすバチルス・セレウス菌の場合、
これら不適合食品からは
最小2.5倍～最高775倍も基準値を越えていた事が判明しました。
市の関係者は、
「これらの販売業者の大部分が、
衛生状態の悪い小さい製造業者から納品を受けて販売していた」とし、
「以後取り締まりを強化して行く」と明らかにしました。
http://news.naver.com/main/vod/vod.nhn?oid=055&aid=0000168123&sid1=102
서울 지하철역 주변에서 판매하고 있다
김밥의40%, 「세균 왕 다과」
떠나는7~8츠키, 서울 지하철의 역 주변에서 판매하고 있다
회사원의 아침 식사 대용식을 검사한 결과,
김밥 88건중의 40.9%로부터 대장균이 검출되는 등,
「부적합」의 판정을 받은 일이 판명되었습니다.
서울시에서는, 김밥이나 토스트 등 전215건의 아침 식사 대용식품 가운데,
25%를 넘는 54건으로부터 대장균이나 식중독균의 바칠루스·세레우스균이,
기준치를 넘어 발견되었다고 분명히 했습니다.
구토·설사등을 일으키는 바칠루스·세레우스균의 경우,
이것들 부적합 식품에서는
최소 2.5배~최고 775배나 기준치를 넘고 있던 일이 판명되었습니다.
시의 관계자는,
「이러한 판매업자의 대부분이,
위생 상태의 나쁜 작은 제조업자로부터 납품을 받아 판매하고 있었다」라고 해,
「이후 단속을 강화해 간다」라고 분명히 했습니다.
http://news.naver.com/main/vod/vod.nhn?oid=055&aid=0000168123&sid1=102
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