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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

あっさりと。( ´H`)y-~~

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はもの照り焼きと鯛茶、ひややっこ( ´H`)y-~~

今日は品数少なくあっさりと( ´H`)y-~~

 

炊きたてのごはんに連子の漬けをのせて

 

磯海苔をのせて

 

こんぶメインの出汁をどばーっとかけて1分おく

 

山葵とぶぶあられを入れて基本できあがり。

 

好みですりごまを入れてもおk( ´H`)y-~~

日本酒は男山の朝立春絞り・・・いや、立春朝絞り。

予想したような嫌酒ではなかったのなの。まあまあ。

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시원스럽게.( ′H`) y-~~

 

(은)는 것 양념구이와 도미차, 히 약간 개( ′H`) y-~~

오늘은 물품 종류 적고 시원스럽게( ′H`) y-~~

 

밥해 세워의 밥에 황돔이 담그어를 태워

 

기김을 얹어

 

다시마 메인의 국물-와 걸쳐 1분 둔다

 

와사비뻥튀기를 넣어 기본 완성.

 

기호로 깨소금을 넣어도 k( ′H`) y-~~

일본술은 오토코산의 아사다츠봄조임···아니, 입춘아침 조임.

예상한 것 같은 혐주는 아니었던 것이야.그저.

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コメント ( 4 )
  • 連子って何だろー?と思ったらキダイなんですねー。 ぶぶあられ・・・ぶぶ漬け・・・美味しそうだけど出されるのが恐い・・・(*_*;)

    16年前

  • 漬けは味醂の煮切りとか、何か甘いものが入っているのでしょうか?

    16年前

  • Σε(*"д")^o 食ってみたい

    16年前

  • がもちゃん>醤油4×みりん1で煮きったものでつ( ´H`)y-~~

    16年前

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