日韓の皆様、こんにちわ。(^^)
1月7日は、春の七草で、七草がゆを作って食べました。
今年も、スーパーで七草がゆのセットを買って作りました。
便利で良いですよね。(^^)
そのままでは、毎年代わり映えしないので、練り梅を小さじ一杯乗せて
少しずつ混ぜて食べました。
塩味と梅の酸っぱい味がとても良く合って美味しかったです。
これで今年も元気に過ごせ・・・・・・るかな。
去年に作ったものですが、国産牛のステーキ。(^^)
有名な産地の牛肉ではありませんが、国産牛です。
個体識別番号もありました。
普通にフライパンで焼いて、包丁で切り、玉葱のみじん切りを
色が付くまで炒めて、味を付けて、切ったステーキの上にかけました。
お肉は、ちょっと焼きすぎてしまいましたが、中々美味しかったです。(^^)
良い一日になりますように・・・・。(^^)
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