去年の１２月の初めに、関西（kansai）area（東京areaに次ぐ、日本第２の大都市圏）の３大都市で有る、大阪、京都、神戸（kobe）を、４泊５日で、旅行して来た時の物です。
以下、関西（kansai）旅行＆食事７からの続き。。。
旅行３日目、京都（kyoto）で、のんびり昼食を取った後（京都（kyoto）満喫と言った感でしたが、やはり京都（kyoto）は、奥が深く、いくら訪れても魅力を味わい尽くせないと言う事で、名残惜しくも有りました）、次ぎの目的地、神戸（kobe）へ向かいました。
関西（kansai）areaの３大都市、大阪、京都、神戸（kobe）は、東京から遠い順（東から西に）、京都（東京から４８０ｋｍ程）、大阪（京都から４０ｋｍから５０ｋｍ程）、神戸（kobe）（大阪から３０ｋｍ程）となっています。大阪、京都、神戸（kobe）は、それぞれ個性の異なる都市です。
神戸（kobe）は、関西（kansai）areaの海の玄関口（gateway）となっている、大きな港町です。日本の大都市の中では、中規模程度の人口を有しており、関西（kansai）areaの３大都市の一つとなっています。神戸（kobe）は、横浜と供に、日本の２大港町となっており、（東京areaの海の玄関口（gateway）となっている）横浜と、神戸（kobe）は、日本の２大、海の玄関口（gateway）となっています（横浜は、日本の東の海の玄関口（gateway）。神戸（kobe）は、日本の西の海の玄関口（gateway））。今回は、訪れませんでしたが、神戸（kobe）には、横浜の中華街（chinatown）に次ぐ、日本第２の規模の中華街（chinatown）が有ります。
写真以下４枚は、写真の転載が自由なsiteから借りて来た物です。
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神戸（kobe）ポートタワー（port tower）（１９６３年完成）。詳細な説明は、後程。。。
写真以下２枚。神戸（kobe）の都心部の海沿いに有る、２つの規模の大きな、（準）高級ホテル、hotel okura kobeと、kobe merikenpark oriental hotel。この二つのホテルは、いつか宿泊してみたいと思っていたホテルです。
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hotel okura kobe。１９８９年に開業。手前に見える、屋根の形が、特徴的な建物は、神戸（kobe）海洋博物館（１９８７年開館。詳しい説明は後程）。
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kobe merikenpark oriental hotel。１９９５年開業。豪華客船も発着する（50,000トン級の豪華客船に対応）大きな桟橋、中突堤（nakatottei）（１９３８年完成）の上に有り、ホテルの２階は、客船ターミナル（terminal）となっています。ちなみに、神戸（kobe）を代表する客船用、埠頭（wharf）は、神戸（kobe）port terminal（新港第四突堤。１９２２年完成。現在の客船ターミナル（terminal）ビルは、１９７０年完成）で、こちらの方は、100,000トンを超えるclassの豪華客船に対応しており、50,000トン級の豪華客船ならば、同時に４隻、着岸可能、横浜の大桟橋（oosanbashi。下の補足説明参照）を凌ぐ、日本最大の客船用、埠頭（wharf）となっています。
大桟橋（oosanbashi）：横浜を代表する客船用、埠頭（wharf）。１８９４年に完成したが、１９２３年の関東大震災（大地震）で崩壊。１９２５年に再建完了。現在の客船ターミナル（terminal）ビルは、２００２年に完成。70,000トン級の豪華客船が２隻同時に着岸可能。30,000トン以下のclassの豪華客船ならば、４隻同時に着岸可能。
以下の写真は、全て、私自身が撮影した物。
写真以下１８枚。今回の関西（kansai）旅行では、宿泊した順に、京都に２泊、神戸（kobe）に１泊、大阪に１泊しましたが、神戸（kobe）では、kobe merikenpark oriental hotelに宿泊しました。hotel okura kobeと、kobe merikenpark oriental hotelは、いつか宿泊したいと思っていましたが、どちらの方を先に宿泊してみたかったと言えば、kobe merikenpark oriental hotel方でした。前から、船をイメージした、独特な建物の形と、大きな桟橋の上に有ると言う、個性的な立地に魅力を感じていたし、hotel okura kobeよりも、より、神戸（kobe）の港の景観の個性を際立たせている建物で有ると感じていたからです。
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kobe merikenpark oriental hotelから見た海（翌日撮影）。kobe merikenpark oriental hotelは、豪華客船も発着する大きな桟橋の上に有り、ホテルの２階は、客船ターミナル（terminal）となっています。
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ロビー（lobby）にて。。。
写真以下６枚。私達が宿泊した部屋。（kobe merikenpark oriental hotelの）、だいたい、真ん中位のclassの部屋です。
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写真以下２枚。角部屋なので、バルコニー（balconoy）が、２面付いており、それぞれ違った景色を楽しめました。
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海側のバルコニー（balconoy）（写真は、翌日に撮影した物）。
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市街地側のバルコニー（balconoy）。
写真以下１０枚。部屋のバルコニー（balconoy）から見た、神戸（kobe）中心部の夜景。
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神戸（kobe）は、神戸（kobe）が属する兵庫（hyogo）県（関西（kansai）大都市圏の西部を占める県。中心都市は、神戸（kobe））で、生産される、神戸（kobe）牛（kobe beef）が、有名です。神戸（kobe）牛（kobe beef）は、日本の代表的な高級牛肉の一つで（イメージ的には、日本の高級牛肉の中で、頂点と言った感じかな）、日本を代表する高級食材の一つとして、日本国外のグルメ（gourmet）の間でも知名度が高いです（実感としては、特に、アメリカ人のグルメ（gourmet）に、よく知られていると言った感じかな。。。）。代表的な、食べ方は、ステーキ（steak）と言った感じです。
旅行３日目の夕食は、三宮（sannomiya。神戸（kobe）の都心部に有る繁華街。神戸（kobe）を代表する繁華街の一つで有り、隣接する元町（motomachi）等と供に、神戸（kobe）の中心繁華街（神戸（kobe）最大の繁華街）を形成）に有る、規模の大きな、神戸（kobe）牛（kobe beef）を中心としたステーキ（steak）レストランで食べました。神戸（kobe）牛（kobe beef）と言えば、高級食材の代名詞と言った感じですが、このレストランは、神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）を、大衆値段で食べさせてくれる店です（まあ、それでも、神戸（kobe）牛（kobe beef）は、神戸（kobe）牛（kobe beef）なので、ある程度の値段はしますが。。。いずれにしても、大衆が、比較的、気軽に神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）を食べる事が出来る店で有る事には、変わりが有りません）。私が知る限り、東京には、この様な店（神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）を、大衆値段で食べさせてくれる店）は、存在しません。やはり、神戸（kobe）牛（kobe beef）の地元、神戸（kobe）ならではと言った感じなのかな。。。（まあ、同じ神戸（kobe）でも、高級店の、神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）は、東京等と同様、いくらでも、高い物が有りそうですが。。同じ質の神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）ならば、やはり、東京よりも、神戸（kobe）の方が、安く食べられると思いますし、私には、未知の世界ですがw、神戸（kobe）には、東京では、お目にかかれない（見る事の出来ない）様な、極上の神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）を食べさせてくれる店が、結構有るかもしれません。。。）。
写真以下８枚。旅行３日目の夕食。コック（cook）さんが、テーブル（table）の目の前の鉄板で、ステーキ（steak）等を調理して（焼いて）くれる、鉄板焼き（Teppanyaki）形式の店です。値段が値段なので、ステーキ（steak）は、神戸（kobe）牛（kobe beef）の中でも、最も、安いclassの物を使用していると思いますが、それでも、神戸（kobe）牛（kobe beef）は、神戸（kobe）牛（kobe beef）。神戸（kobe）牛（kobe beef）のステーキ（steak）なんて物を普段食べ慣れていないw、東京の庶民の舌にとっては、とても美味しかったです。
写真以下８枚の食事に、ご飯（rice）が付きます。
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軽い前菜。スモークサーモン（smoked salmon）。一人一皿ずつ。
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魚介類（seafood）、野菜等の焼き物。特に、魚介類（seafood）が、新鮮で、良い物を使っている様で、美味しかったです。一人一皿ずつ。
写真以下２枚。神戸（kobe）牛（kobe beef）のサーロイン（sirloin）ステーキ（steak）とモヤシの焼き物等。一人一皿ずつ。とても美味しかったです。
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付け合せ（side dish）のスープ（soup）。一人一皿ずつ。
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付け合せ（side dish）のサラダ（salad）。一人一皿ずつ。
写真以下２枚。デザート（dessert）。
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私が食べた、柚子のシャーベット（sorbet）。
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彼女が食べた、カシス（cassis）のシャーベット（sorbet）。
写真以下７６枚。神戸（kobe）の都心部のクリスマス時期の夜景。
写真以下２枚。大丸（daimaru）デパート、神戸（kobe）店。大丸（daimaru）（１７１７年京都で創業。１７２６年、大阪に進出。本店は、大阪。関西（kansai）大都市圏に基盤を置く）は、三越（mitsukoshi）（１６７３年東京で創業。本店は、東京。東京に基盤を置く）と並んで、おそらく、日本で最もbrand力の有る、デパートchainです。
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写真以下３４枚。神戸（kobe）ルミナリエ。１９９５年に起った阪神淡路大震災（大地震）（神戸（kobe）が一番大きな被害を受けた）で、失われた、尊い命を追悼し、又、復興への祈りを込めて、阪神淡路大震災（大地震）で激減した、神戸（kobe）への観光客を呼び戻す目的で、１９９５年に始められた光のイベント（event）で、１９９５年以来、毎年１２月に、神戸（kobe）の都心部で行われています。神戸（kobe）ルミナリエは、今回初めて見ましたが、美しかったです。
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写真以下２７枚。神戸（kobe）の都心部の海沿いの夜景。港町の雰囲気、たっぷりと言った感じです。
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今回、私達が、神戸（kobe）で宿泊した、kobe merikenpark oriental hotel。
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神戸（kobe）ポートタワー（port tower）、hotel okura kobe、神戸（kobe）海洋博物館。
写真以下４枚。神戸（kobe）ポートタワー（port tower）。１９６３年に完成した、高さ１０８ｍの塔です。神戸（kobe）の港を象徴する建物となっています。横浜マリンタワー（marine tower）と供に、１９５０年代から１９６０年代初めにかけての、日本の大都市における、高層タワー（tower）建設ブーム（boom）（この間に建てられたタワー（tower）の代表的な物に、東京タワー（tower）が有る）の末期に建てられたタワー（tower）です。神戸（kobe）ポートタワー（port tower）のデザイン（design）は、日本の伝統的な楽器で有る、鼓（tsuzumi）をイメージした物となっています。神戸（kobe）ポートタワー（port tower）は、今となっては、高さは、たいした事有りませんが、個人的に、日本に数多く有る高層タワー（tower）の中でも、最も優れたデザイン（design）のタワー（tower）の内の一つで有ると思います。ちなみに、神戸（kobe）ポートタワー（port tower）のデザイン（design）の影響を受けたのかどうかは、分かりませんが、去年（２００９年）末に完成し、現在開業準備中（今年（２０１０年）開業予定）の、中国の広州のGuangzhou TV & Sightseeing Towerのデザイン（design）が、神戸（kobe）ポートタワー（port tower）のデザイン（design）に、よく似ている様です。
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写真左、hotel okura kobe（１９８９年開業）。写真右、神戸（kobe）海洋博物館（１９８７年開館。前身は１９６２年に開館した神戸国際港湾博物館）。世界有数の規模の海洋博物館（「海・船・港」をテーマとする博物館）だそうです（wikiより）。私は、まだ、神戸（kobe）海洋博物館の中には、入った事が有りません。
写真以下５枚。散歩を終え、kobe merikenpark oriental hotelへ、帰って来ました。翌日は、結構、遅い時間まで、のんびりと寝ていました。
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神戸（kobe）は、お洒落な女性が多く、東京と並ぶ、日本のファッション（fashion）の中心地となっています。私は、ファッション（fashion）に、詳しくは無いので、よく分かりませんが、基本的に、多くのファッションブランド（fashion brands）が有ると言う意味において、日本のファッション（fashion）の中心地となっている東京に対し、神戸（kobe）は、ファッション（fashion）産業が、伝統的に、とても盛んで有ると言うのも有りますが、一般人（特に女性）の、お洒落な着こなし方が、日本の他の地域に住む人々（特に女性）の手本になると言う意味においても、日本のファッション（fashion）の中心地となっている様な気がます。以下で説明する、阪神間モダニズム（大阪・神戸（kobe）間modernism）は、これの背景の基となった物の一つかもしれません。
以下、「」内は、wikiの文を、加筆、省略、修正した物です。
「阪神間モダニズム（大阪・神戸（kobe）間modernism）とは、第２次世界大戦前（主に１９００年代から１９３０年代）にかけて、主に大阪・神戸（kobe）間（神戸（kobe）の東部郊外）を中心とした地域を土台に育まれた、近代的な芸術・文化・生活様式とその時代の状況を指す。１８９４年から１８９５年の日清戦争（日本と清（中国）の間の戦争。日本の勝利に終る）を経て、当時の大阪は、日本最大の経済都市となり、神戸（kobe）も東洋最大の港湾都市へと発展した。相前後して関西（kannsai）大都市圏では、当時のアメリカ合衆国を模範としたインターアーバン（interurban。都市間電車）路線の建設が盛んとなった。これに伴った、阪神電気鉄道本線（1905年開業）、続く箕面有馬電気軌道（後の阪急宝塚本線、1910年開業）、阪神急行電鉄神戸本線（1920年開業）他の開通は、大阪・神戸（kobe）間の未開発で有った近郊農村地帯への着目の、きっかけとなり、快適な住環境創造を目的とする郊外新興住宅地の開発が、大阪・神戸（kobe）間において進められた（この地区の都市的、文化的な発達と関西（kannsai）の私営鉄道会社資本は切っても切れない関係にある）。大阪・神戸（kobe）間において、まずは、大阪・京都・神戸（kobe）の富裕な商人の邸宅が次々と建てられた。１９１０年代以降になると、実業家や富裕な商人層だけでなく、知的労働を行う、大学卒業の会社員層を始めとした中流階級（ここで言う中流階級とは、労働者階級に対する中流階級）の為の住宅地として発展していった。文化的、経済的な環境が整った事から芸術家や文化人等が多く移り住み、以前からの別荘地であった六甲山（rokkosan。神戸（kobe）（郊外を含む）の北部に広がる比較的標高の低い山々が連なる山地。神戸（kobe）都市圏は、基本的に、比較的標高の低い山々が連なる山地と海の間の細長い土地に広がっている）の山上及び、緑豊な市街地・郊外住宅地となった山麓と海の間に、彼ら富裕層・新しい知識者層・文化人等を対象とした、余暇活動・文化活動を行う場、社交場等としての、様々な、近代娯楽施設・ホテル等が造られ、大リゾート（resort）地が形成された。そして、西洋的な生活様式・文化・建築・家具・生活用具等を、日本人の好みに合う様に取り入れた近代日本の生活様式の一大（特別に大きな）発信地としての土壌が育まれたのである。１９２３年の関東大震災（大地震）によって継続的な都市化が一旦中断した東京圏とは対照的に、都市拡大を続けた大阪及び神戸（kobe）の、近郊地域の開発及び新興住宅地化に伴って、大阪の北西部近郊（当時）や神戸（kobe）の西部近郊（当時）等にも、その拠点は拡がっていった。それらは、現在に至る日本の芸術や文化、教育、娯楽、生活に多大な影響を与えた。田園調布（denen cyoufu。下の補足説明参照）等の、１９２０年代から１９３０年代に、東京郊外（当時）に開発された新興住宅地や軽井沢（karuizawa。下の補足説明参照）の開発等にも、阪神間モダニズム（大阪・神戸（kobe）間modernism）の影響を見ることができる。」
田園調布（denen cyoufu）：東京で、最も有名な高級住宅地の一つ。１９２０年代から１９３０年代に、東京郊外（当時）に開発された、新興住宅地の一つで、１９２０年代初めに開発された。第二次世界大戦前の、１９２０年代から１９３０年代は、田園調布（denen cyoufu）は、現在程の、高級住宅地では無く、中流階級（ここで言う中流階級とは、労働者階級に対する中流階級）や新興金持ちの向けの、郊外の新興住宅地で有った。
軽井沢（karuizawa）：東京から、自動車で、約２時間、電車（新幹線）で、約１時間の、長野（nagano）県に有る、多くの東京の比較的裕福な人々が別荘を所有する、広大な高原別荘地。１９世紀末に、日本在住の西洋人向け別荘地として、西洋人によって、開発され始めたが、やがて、日本資本も本格的に開発に参入し、東京を後背地に持つ、日本を代表する高級避暑別荘地の一つへと発展した。第二次世界大戦前は、軽井沢（karuizawa）に別荘を所有するのは、日本人の金持ちと日本在住の裕福な西洋人のみで、またリゾート（resort）ホテルも高級なものだけで、軽井沢（karuizawa）は、一般庶民には縁の無い、上流層を中心とした人々の為の、排他的な高級避暑別荘地だったが、第二次世界大戦によって、軽井沢（karuizawa）の別荘で、夏を過ごしていた日本在住の裕福な西洋人達が、母国に帰った後は、替わりに、第二次世界大戦後の、日本の経済成長に伴って、日本の金持ちのみならず、中産層の中でも比較的裕福な人々達が、たくさん軽井沢（karuizawa）に別荘を所有するようになり、軽井沢（karuizawa）は、広大な高原地帯に、別荘地が広がる、日本最大級の別荘地となった。また、第二次世界大戦後の、日本の経済成長に伴って、軽井沢（karuizawa）に別荘を所有していなくても、多くの、東京areaの一般庶民達も、蒸し暑い夏の東京を離れて、軽井沢（karuizawa）で避暑を楽しむ様になった。したがって、現在では、軽井沢（karuizawa）には、その為の、値段の手頃なresort ホテル、食堂、レストラン、shopping mall,ゴルフ場等も充実している。この事から、軽井沢（karuizawa）は、現在では、金持ちだけの避暑地では無く、（交通も便利で、多くの一般庶民達も夏休みを過ごしに来る）単純に東京を後背地に持つ避暑地の中で、代表的な場所と言うイメージとなっている。
追加補足説明：第２次世界大戦前は、日本では、現在よりも、貧富の格差が激しく、庶民の生活は、当然、現在よりも、ずっと貧しかったですし、農村の小作人・低賃金工場労働者等の低所得者層の生活状態は、悲惨な物でしたが、中中流階級（ここで言う中流階級とは、労働者階級に対する中流階級）以上の人々の生活は、むしろ、現在よりも、豊かでした。第２次世界大戦後、農地改革により、地主から小作人が開放され、貴族制度が廃止され、財閥は解体されました。その結果、上流階級は、かなりの土地と財産を処分せざるを得ませんでした。このようにして、上流階級が以前のように贅沢な暮らしが出来なくなった一方で、農村の（元）小作人達は、東京・大阪・名古屋等の大都市圏や、地方都市に流入し、日本の急速な都市化（urbanization）を促すとともに、工場労働者やサラリーマン（会社員）として、新しい都市庶民層を形成するようになりました。農村には、比較的裕福な自作農民が残った一方で、高度経済成長による大量生産・大量消費時代の到来により、都市庶民層の消費生活水準は、飛躍的に向上しました。また、肉体労働者（第２次世界大戦前における、主として労働者階級）とホワイトカラー（white-collar）労働者の、収入格差及び（会社に勤めている場合は）待遇格差が縮小し、両者の生活水準は、それ程変わりがなくなりました。このように、上流階級を含む富裕層の没落と庶民層の生活の向上の結果、日本は１９７０年代から１９８０年代には、西側先進国で、最も平等な国とまで言われる様になりました。もっとも、１９８０年代においてさえも、（日本と言う国全体が勢いが良かった為に目立たなかっただけで）、日本にも貧富の格差は、ちゃんと存在していましたし、近年は、日本で、アメリカの様に（もちろん、アメリカ程では有りませんが）、貧富の格差が拡大しつつあります。
神戸（kobe）郊外は、日本で、最も、多くの金持ちが暮らす地域の一つとなっています。特に、神戸（kobe）と大阪の間は、日本で最もbrand力の高い住宅地域の一つとなっており、おそらく、日本の金持ちの中でも、上位層に位置する人々が、最も多く暮らしている地域です。この様に、神戸（kobe）郊外に、多くの金持ちが家を構える（構えたがる）のは、上で説明した阪神間モダニズム（大阪・神戸（kobe）間modernism）を土台にした、洗練された、近・現代的な、環境と文化が、この地に有るからかもしれません。
写真以下、神戸（kobe）の都心部から、姫路（himeji）城（castle）の有る姫路（himeji）市（神戸（kobe）の都心部から西に約６０ｋｍ離れている）に向かう途中に訪れた、神戸（kobe）の西部郊外の静かで落ち着いた住宅地、須磨（suma）にて。。。須磨（suma）は、神戸（kobe）の都心部から最も近いビーチリゾート（beach resort）ともなっており（神戸（kobe）の都心から西に約１０ｋｍ、大阪の都心から西に約４０ｋｍ）、夏には、神戸（kobe）・大阪都市圏から、多くの人々が、須磨（suma）のビーチ（beach）に海水浴に訪れます。須磨（suma）を訪れたのは、今回が初めてです。
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須磨（suma）離宮公園に向かう途中の道にて。。。１９２０年代から１９３０年代に建てられたと思われる、日本伝統式の一戸建て住宅。須磨（suma）は、基本的に、神戸（kobe）の都心部に近い、神戸（kobe）の西部郊外の静かで落ち着いた住宅地となっている様です。
写真以下８枚。須磨（suma）に有る須磨（suma）離宮公園。約250,000坪の広さの公園で、西洋式庭園を中心とした本園と植物園からなります。以下、須磨（suma）離宮公園に関する説明は、wiki等を参考にしました。西洋式庭園を中心とした本園（広さ約180,000坪）は、元々、大谷 光瑞（ootani kouzui。宗教家。探検家。貴族（伯爵））の別荘を宮内省（現在における宮内庁に相当。皇室（天皇の一族）に関する事務を取り行う、国の行政機関）が、１９０７年に、買取り、１９０８年から１９１４年にかけて、皇室（天皇の一族）の別荘（宮殿）として整備を行い、以後、第２次世界大戦の終りまで、皇室（天皇の一族）の別荘（宮殿）の一つとして使われていた物です（第２次世界大戦末期の１９４５年に、空襲により、敷地内の建物郡の、ほとんどが焼失。第２次世界大戦後は、神戸（kobe）市の所有となり、庭園は、可能な限り、前の状態に復元整備され、公園として開園しました）。一方、植物園（広さ約70,000坪）の方は、元々、第２次世界大戦前は、神戸（kobe）の財閥、岡崎（okazaki）財閥の当主及び、その家族が暮らしていた邸宅だった物です（第２次世界大戦後も、（旧）岡崎（okazaki）財閥の当主及び、その家族、その子孫が暮らしていたのか、あるいは、他の人の手に渡ったのか、ちょっと分かりませんが、いずれにしても、神戸（kobe）市が、１９７３年に買収し、植物園として整備し、須磨（suma）離宮公園に組み入れました）。岡崎（okazaki）財閥の邸宅時代（第２次世界大戦前）に、敷地内に建てられた建物の内、西洋式の邸宅の建物については、１９９０年代前半まで、現存していましたが、１９９５年に起った阪神淡路大震災（大地震）（神戸（kobe）が一番大きな被害を受けた）で、倒壊しました。
写真以下８枚は、須磨（suma）離宮公園の本園の方です（植物園の方は、訪れませんでした）。
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写真以下１７枚。旅行４日目の、遅い朝食兼昼食は、１９１９年に建てられた、貿易商の西洋式の邸宅の建物を改装した、フランス料理レストランで食べました。近年まで、個人所有で個人が暮らしていた？様ですが、現在は、改装されて高級フランス料理レストランとなっています（超高級と言う程では無い）。敷地面積は、約3,000坪有ります。建物は、１９２０年代から１９３０年代頃に建てられた中上流層の西洋式の住宅の建物の中でも、大きな物の方だと思います。現存している、１９２０年代から１９３０年代頃に建てられた中上流層の西洋式の住宅の建物の中で、これだけ立派な物は、中々無いと思います。もっとも、現在も個人所有で人が暮らしていて、非公開になっている物については、よく分かりませんが。。。
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こう言う古い西洋式の邸宅の建物を見ると、何となく、「怪物くん」の家や、ディズニーランド（disneylamd）のホーンテッドマンション（haunted mansion）を思い出してしまうw
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ここは、レストランでテーブル（table）に案内されるのを待つ、待合室。個人の邸宅だった時も、訪問客（来賓）の待合室だったそうです。
神戸（kobe）は、日本における西洋料理・西洋菓子の中心地となっています。第２次世界大戦前において、横浜港は、主として、日本と北米（アメリカ・カナダ）を結ぶ航路を担っていたのに対し、神戸（kobe）港は、主として、日本とヨーロッパを結ぶ航路を担っていたと言うのが、関係しているのかもしれません。。。
写真以下６枚の食事にパンが付きました。
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前菜。１２種類の野菜のテリーヌ（terrine）と魚介のマリネ（marinade）。一人一皿ずつ。
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蕪のスープ（soup）。一人一皿ずつ。
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私が食べたメイン（main）料理、フランス産、仔鴨肉のロティ（roti）、愛媛（ehime）県から届いた野菜と山椒の香漂う、ポトフ（pot-au-feu）仕立て。
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彼女が食べたメイン（main）料理、和（国産）牛肉の白ワイン（wine）煮込み。
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デザート（dessert）。一人一皿ずつ。
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