
ワンプレートランチと聞いて、ウリはなんとなくアメリカのカフェテリアとかを連想しましたですよ。ミーハーっすから。
てなわけで、アメリカのレッドネックっぽい料理ということでミートローフをつくってみましたよw

ミートローフって基本オーブンで焼く料理なんすけど、んなもん持ってねえので電子レンジでやっつけますた。
ハンバーグと同じ要領でタネをつくり、ゆで卵・ミニアスパラ・ニンジンを詰め、ベーコンを巻いたうえから耐熱ラップでくるみ形をととのえ、さらに耐熱容器に入れて電子レンジで8分→裏返して4分、はいできあがり。超カンタンw
つけあわせはお約束のマッシュポテトとチリビーンズ。


最近お気に入りの生ハム&アボガド&玉葱のサンドイッチ。

で、全景。


まあアレです、
よく見たらワンプレートじゃねえぞとか、
ランチでこんな重ったるいもん食えるかとか、
この暑苦しい料理のどこに春を感じるんだとか、
ツッコミどころは多々ございますが、そこはひとつケンチャナヨということでどうかよしなにw
http://www.youtube.com/watch?v=Hz99mdwojgo
ベタベタっすが、やっぱミートローフつったらこれでしょw