タイトルの「春のワンプレート三味」は誤字ではないかと気づかれた貴方は敏い!
しかし、これは決して三昧の誤字ではなく、意図的な造字なのです。
私は誰かのように、「無理強い」を「無理意地」とするようなDQNじゃありませんから・・・(笑)
「さんみ」、「さんあじ」ではなく、「ざんまい」と読んでください。^^;
何故、三味なのでしょうか?
ジョン氏、ガモさん、デンゴさん、その他の強豪の見事なアイデアたっぷりのワンプレート作品に
恐れをなしている私です。
それでは・・・
まず朝食です。

右下のは、アスパラガスの生ハム巻きです。
朝食の春は、アスパラガスだけなのでちょっと気がひけますが、これをエントリーします。
これで一味・・・。
さて、昼食はグラタン。

昼食は、具材に春タマネギ、しめじを使用しています。そして、パスタはファルファッレです。
これが二味。
最後に夜食です。
「カツオのタタキ」の伝道師を以て任ずる私としては、オカズに「カツオのタタキ」をUPしなきゃ寝覚めが
悪いというものです。(大袈裟じゃないよ^^;)

薬味は、一番下のきゅうりの輪切り、カツオの上の紫蘇、タマネギ、茗荷、穂紫蘇です。
左上の筍ご飯は、いんひーも入っています。そして、その上に木の芽をたっぷりと貼り付けました。
右上のは行者にんにくのおひたし、その下が雪うるいの酢味噌和えです。
どうでしょうか、春を感じられたでしょうか?
これで三味です。
というわけで、朝から春のワンプレート三昧でした^^;
以上の三つのワンプレートをエントリーしたいと思いますので、よろしく・・・。
実は、このプレートは私専用のもので、家族の冷たーい目に耐えつつ作ったものです。
そして、家族共は、カツオのタタキを別のプレートに乗せて私に冷笑を投げかけつつ食べました。(TдT)

さて、私は今日の昼食後に新宿の高島屋に用があって行ったのですが、そこのスーパーの紀ノ国屋の
出口付近であるコーナーを見たので携帯で写しました。どこがネタかは写真をご覧くだされば
お分かりになると存じます。


それでは・・・。
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