先日近所に開店した、「丸亀製麺」に行って来たので、報告をば…
みゃーざきにまで侵略の手を伸ばす「丸亀」。ここ、京都の南部にも遂にやってきましたw
このときはまだそれほど行列は見えませんが、ひとたび店内に入ると…
結構な混雑振り。手前のおじいちゃんが、せっせと製麺機でうどんを作ってました。
寝かせてあった生地を手である程度伸ばしたら、機械で大きく成形してました。
今回は初めてのさぬきだったので、「釜玉うどん」を注文。
混ぜる前の写真を撮り忘れてた… 既に一口食ってますw
腰すげぇ!w
サイドメニューにおにぎり2つ。「焼きたらこ」と「わさび葉と昆布の佃煮」 わさび葉ウマー
実はうどんを受け取ってから席に着くまで5分近く経ってたのに、うどんは熱々のまま。少量の葱と天カスで
頂きました。 こら行列出来るわw
2日置いてからまた行ってしまいましたw 今回はかけうどんを注文。
やはり葱天カスは少しだけ。 山盛り入れる人居るけど、ダシとかの味消えないのか? と何時も思ってます。
今回のサイドメニューはちっと豪華w 「鮭のおにぎり」 「半熟卵天」 「鶏天」 「野菜のかき揚げ」
美味しかったけど、かき揚げの油きりが悪くて、下面は油に浸かってる状態… orz
揚げ物は、ある程度油きりしてから並べて欲しいなあ。揚げたてが美味しいのは分かるんだけど…
そのうちまた行こうと思ってます。次はぶっかけかな~
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