得意料理!いってみよう!テレレッテテレレ、テレレッテテレレ、テレレッテテテテテッテッテ♪
「チキンと豆のチリ」
フライパンで簡単お料理☆
鶏モモ肉(150g)は一口大に。
●から揚げ用の切れてるのでOK!

オリーブ油をひき、まず皮側から強火で焼き目を付ける。
●普通の油でもいいよ。

裏面もこんがりと焼いたら、鶏肉をはじに寄せて、みじん切りにした〃ニンニク〃と〃しょうが〃(一かけずつ)を中火でいためる。
●ニンニク好きの人は、しょうがを入れなくてもいいよ。今は寒いから入れただけっっ

いい香りがしてきたら、ピーラーでむいて斜め薄切りにした〃セロリ〃(1本)を入れる。
●苦手な人にも、トマトで煮詰めるから大丈夫!

今度は〃大豆の水煮〃(200g)を入れていためる。
●だいたい缶か、パウチされたのが売ってるよ

全体に油がまわったら、赤とうがらしとチリパウダー(無ければ入れなくても大丈夫)を加えていため合わせる。
●輪切りとうがらしのパウチが売ってるから、それだと便利だよ。
そのあと、〃トマト缶〃(400g)を加え、5分程煮詰める。
●ホールトマト缶がいいけど、面倒な人は〃基本のトマトソース〃って少しだけ調理されてる缶もあるからそっちをどうぞ!

最後に塩・コショウで味を整えれば、出来上がり!
●味付け缶を使う場合は気をつけてね!
めっちゃ簡単だから、今の時期はとうがらしを多めにして発汗作用を促しましょ☆
私は、ご飯にのっけてスプーンでモリモリ食べるよ◎