久しぶりの東京出張に行きました。
今回はハンバーガーだけでなく、それ以外の料理も食べることにしました。
まず訪問したのは、日本のトルコ料理の老舗である「イスタンブール」（新宿店）です。
１９８８年創業で日本初のトルコ料理店とのことです。
コース料理（3800円）を注文しました。
世界三大料理の一つであるトルコ料理がどれほどのものか、試食しに行きました。
本日のスープ スパイスが軽めに効いた豆のスープ
前菜です。 これもスパイスが効いていました。
トルコパン（二人分）
これは揚げ物料理。これも二人分ですが、トルコのおやきです、とトルコ人らしきウエイターが説明してくれました。
おいしかったのですが、いまひとつ食材がなぞでした。
日替わり一品料理
鶏と野菜のトマト煮込みのような料理でした。
これも軽くスパイシー。
カルシュックケバブ（四種のケバブの盛り合わせ）
ひき肉、鶏肉、牛肉、羊肉のケバブだと思われます。
これら以外にサラダ、チャイ、デザートも付いておりました。
感想としましては、トルコ料理は東洋風のスパイシーな味付けの西洋料理といった印象です。
西洋料理やアジアンないしオリエンタルな料理に飽きたら、この中間的ないし折衷的なトルコ料理が意外に新鮮な感じがしていいかもしれません。
まさに東洋と西洋の中間にあり、両者の文化が出逢う、トルコらしい料理といってもいいのではないでしょうか。
お店ではベリーダンスのショーもあり、かなり盛り上がっておりました。再訪したいお店です。
翌日、訪問したのは渋谷にあるロシア料理店「ロゴスキー」です。このお店は創業１９５１年で、日本で最初のロシア料理店だということです。
ここでもコース料理（３６００円）を注文しました。前菜です。
じつはこのお店は僕が学生時代に２、３度行ったことのあるお店で、今回は約２０年ぶりの訪問です。
パン
田舎の家庭風ボルシチです。
本当に久しぶりに食べましたが、老舗の変わらない味に再び出逢うことができて感動しました。
やっぱ、これだねえ～、という感じです。
ラムチャップのステーキ
これは初めて食べました。
以前はコーカサス風羊肉の串焼きを食べました。
ロシア風洋梨のババロア
これら以外に、定番の「ロシア紅茶」と「きのこと鶏肉のつぼ焼き」もありましたが、写真を撮り忘れました。申し訳ありません。
できれば、ピロシキも食べたかったのですが、またの機会に食べたいと思っています。（ピロシキは以前はコース料理の前菜の中に入っていたのですが、現在はアラカルトで注文するしかないようです。ちょっと残念です。）
このお店もまた改めて訪問したいお店です。
二店とも比較的リーズナブルなお値段のコース料理があり、満足度は高いです。
機会があれば、皆様もぜひ一度ご利用ください。